如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以達到只喝白酒時的數(shù)倍，這使得人很快進入醉酒狀態(tài)。我們是不提倡白酒和啤酒混著喝的，最后回答你提出的問題，為什么喝完白酒還要拿啤酒沖沖，最大可能的原因是白酒沒有喝盡興，用啤酒中的二氧化碳使自己快速麻醉。

1、為什么白酒和啤酒不能混著喝？是容易醉嗎？

酒文化在中國至少有數(shù)千年的歷史。親朋好友聚會的時候經(jīng)常來上幾杯，酒量大的可能會選擇酒精度相對高一些的白酒，酒量小的可以選擇酒精度比較低的紅酒或啤酒，喝酒的時候往往會出現(xiàn)這樣一種情景：剛開始的時候有人選擇了喝白酒，兩杯下肚后為了避免攝入太多的酒精會改喝啤酒，可是沒想到這樣卻更容易醉酒。不論是上千元一瓶的所謂高檔酒，還是十幾元一瓶的所謂低檔酒，主要成分無非就是水和乙醇，

人攝入一定量的乙醇后就會表現(xiàn)出精神振作、談話絮絮不休、行為笨拙、意識朦朧等中樞神經(jīng)系統(tǒng)異常的癥狀，這就是醉酒。酒精可以通過皮膚、口腔、食管、胃、小腸等器官被人體吸收，其中小腸是最主要的吸收器官，其次是胃，攝入同量的酒精，一般吸收得越快，人就越容易醉?？崭箍梢约涌炀凭奈账俣?，使得人更容易醉，另外，喝下加有二氧化碳的啤酒、起泡酒或者其他碳酸飲料后，胃部就容易被氣體撐大，胃和十二指腸相連接的幽門就被撐開，使得酒精迅速進入小腸被吸收掉。

這樣血液中的酒精濃度就會迅速升高，如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以達到只喝白酒時的數(shù)倍，這使得人很快進入醉酒狀態(tài)。由此可見，兩種不同的酒混著喝更容易喝醉，需要滿足兩個條件，一是其中有一種酒中含有能夠把幽門撐大的氣體，二是還要有白酒、白蘭地、威士忌等度數(shù)相對比較高的酒。如果將無醇的碳酸飲料和白酒一起喝，也會達到快速醉酒的效果，

2、為什么，一喝白酒就飽了，本來特別餓？

這是因為，酒對血糖和腦產(chǎn)生了影響。一般來講，覺得喝些白酒就不餓的人，多見于長期飲酒尤其是嗜酒酗酒者，首先來說，酒精對血糖是有影響的，先降、后升。先降，一來酒精有擴張血管的作用，再加上酒精能夠抑制體內(nèi)的糖異生效果（加速分解糖原、脂肪，抑制脂肪和糖原合成的效果），所以開始喝酒時血糖會有一定程度的下降，但只要肝臟開始代謝酒精，這時糖異生就被解除了，肝臟又開始釋放肝糖，轉(zhuǎn)化為血糖，血糖值開始回升并且增高。

——為什么人餓了一陣子會覺得不餓了，就是因為肝臟釋放肝糖轉(zhuǎn)為血糖了，有足夠的血糖在，人就不會覺得餓，血糖里的糖，是葡萄糖。酒精會影響人體的葡萄糖代謝，也就是說，本來應(yīng)該被消耗掉的葡萄糖，現(xiàn)在消耗不掉了，存留在血液里，血糖的高低是影響人體感覺餓與不餓的因素之一，何況酒本身具有相當高的熱量，所以喝酒不覺得餓，這是其一。

還有，酒精是具有穿透力的，它可以突破屏障，直接影響大腦。人覺得餓不餓，是受下丘腦分泌的食欲素的控制，酒精興奮大腦，釋放出大量的多巴胺，遮掩了食欲素給出的信號，雖然空腹，但是“餓”這個信號難以正常傳達到腦中樞，大腦被蒙蔽了，難以感覺到“餓”這回事，所以喝酒之后不覺得餓。一般來講，越是長期喝酒，喝高度酒，這種情況就越明顯，但它帶來的危害也是顯而易見的，

3、都說啤酒和白酒混喝容易醉，為什么好多人喝完白酒，還要來幾瓶啤酒“溜溜”？

很高興回答你的問題首先我們先來看看為什么白酒和啤酒混著喝容易醉我們都知道，白酒是用高粱等谷物，通過酒曲，蒸煮，然后蒸餾得到的，他屬于蒸餾酒。而啤酒呢，一般使用小麥，加上啤酒花，再放上糖，發(fā)酵的來的，所以啤酒屬于發(fā)酵型酒，白酒中的主要成分是乙醇，也就是我們常說的酒精，這是導(dǎo)致我們醉的根本物質(zhì)，我們知道，乙醇吸收起來是很慢的，所以有的人喝酒不容易醉，因為乙醇在流向血液的時候被我們的肝臟分解了不上。

而啤酒中不止含有乙醇，還有像二氧化碳，氨基酸，維生素等好多成分，而這些成分好多都可以促進乙醇的吸收，而且啤酒中含有的二氧化碳和碳酸等物質(zhì)，可以加速腸胃的蠕動，從而使酒精快速到達血液中，所以白酒和啤酒在一起喝，醉的就會特別容易。我們是不提倡白酒和啤酒混著喝的，第一，白酒喝啤酒混著喝會加速酒精在我們體內(nèi)的擴散，會影響胃酸的分泌及消化，從而導(dǎo)致胃炎、胃痙攣、胃出血等嚴重后果。