三香型白酒（就是馥郁香型）的特點是?，F(xiàn)在市場上最好的三香型白酒當屬酒鬼酒，三香型白酒，就是集市面上三大香型（濃香，醬香，清香）合為一體的白酒，西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體，三香型白酒（就是馥郁香型）馥郁香兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。

1、白酒的香型是根據(jù)什么標準來判定的？

白酒的香型主要是通過口感來界定的，從色、香、味等方面綜合嘗評，最后定格為什么香型。中國白酒早期只有四大香型，即濃香型（瀘州老窖為代表）、清香型（汾酒為代表）、醬香型（茅臺為代表）、米香型（三花酒為代表），現(xiàn)在專家共評出12大香型，很多香型都是派生出來的，比如兼香型、鳳香型、芝麻香型、馥郁香型等，今后會不會再產(chǎn)生其它香型？我覺得還會有。

2、什么香型的白酒在國外最容易接受？

中國白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復雜，外國人是喝不慣的；外國人比較喜歡的中國白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國白酒香味那么復雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺給老外喝，老外覺得還不錯，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時候，老外就生氣了：這么好喝的酒怎么現(xiàn)在才拿給我喝??！，

3、三香型白酒是什么樣的白酒？

三香型白酒，就是集市面上三大香型（濃香，醬香，清香）合為一體的白酒。國家標準不叫三香型，叫馥郁香型，意思是二者為兼，三者為馥。（馥郁香型為酒鬼酒獨創(chuàng)），三香型白酒（就是馥郁香型）的特點是：清亮透明、窖香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、酒體爽凈悠長、濃香帶醬、醬不露頭，兼具“濃型之芳香﹑醬型之細膩﹑清型之純凈﹑米型之優(yōu)雅”。

三香型白酒（就是馥郁香型）馥郁香兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬，現(xiàn)在市場上最好的三香型白酒當屬酒鬼酒。十年前河南有個叫林河的酒廠，也生產(chǎn)過三香型白酒，叫三香和諧酒，因為有點不附合消費者的飲酒習慣，再加上酒質(zhì)沒法和酒鬼酒相比，沒有流行下去，現(xiàn)在不生產(chǎn)了。想喝三香型酒，就買酒鬼酒吧，建議先試飲，別買過后，喝不習慣，

4、哪種香型的白酒更好喝？

目前市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型。1、醬香型白酒代表：茅臺、郎酒、秘醬師酒醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊，一瓶醬香型的白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過五年，經(jīng)過漫長、特殊而神秘的生物反應過程才能釀造，醬香型的白酒對身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香。2、濃香型白酒代表：代表品牌：瀘州老窖、五糧液、劍南春等濃香型白酒是目前最受消費者接受的一種香型白酒，

使用的原料一般都是高粱，濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地，窖越老窖泥中的釀酒維生素就會越多，生產(chǎn)的白酒口感也會越好，濃香型的白酒入口綿柔甘烈。3、清香型白酒代表：山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒等清香型白酒最大的特色就是“清”，講究的是“一清到底”，沒有濃香或者醬香等味道，一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成，它強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”。

它的口感是清香純正，整體的口感醇甜柔和，4、米香型白酒代表：桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作為原料。然后小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒，它的釀造工藝整體比較簡單，發(fā)酵周期也會短，所以它的香味組分會比較少，5、鳳香型白酒代表：西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。