一是因?yàn)槟愫榷嗔?，人酒量有大小，每個(gè)人肝臟分解酒精的能力不同，決定了個(gè)人的酒量大小，如果你喝的酒超過(guò)了自身肝臟分解酒精的能力，會(huì)岀現(xiàn)醉酒現(xiàn)象，實(shí)質(zhì)就是酒精中毒現(xiàn)象，難受，嘔吐，頭暈，頭痛，都是酒精中毒的癥狀，吃點(diǎn)西瓜、西紅柿、蜂蜜、雪糕、多喝點(diǎn)白水癥狀會(huì)很快緩解。

1、為什么喝了優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒不會(huì)出現(xiàn)難受的感覺(jué)且不上頭？

為什么我們有的時(shí)候喝完酒后會(huì)難受，會(huì)上頭，原因有二。一是因?yàn)槟愫榷嗔耍司屏坑写笮?，每個(gè)人肝臟分解酒精的能力不同，決定了個(gè)人的酒量大小，如果你喝的酒超過(guò)了自身肝臟分解酒精的能力，會(huì)岀現(xiàn)醉酒現(xiàn)象，實(shí)質(zhì)就是酒精中毒現(xiàn)象，難受，嘔吐，頭暈，頭痛，都是酒精中毒的癥狀，吃點(diǎn)西瓜、西紅柿、蜂蜜、雪糕、多喝點(diǎn)白水癥狀會(huì)很快緩解，

二是因?yàn)榫频馁|(zhì)量有問(wèn)題，你喝到劣質(zhì)酒了。白酒中的雜醇油含量高，雜醇油刺激腦血管擴(kuò)張，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)充血，引起顱內(nèi)血流加速壓力增高，從而導(dǎo)致頭疼，雜醇油在人體內(nèi)氧化速度比乙醇慢很多，所以不僅酒后頭疼，第二天頭還疼，酒中的乙醛含量高，乙醛導(dǎo)致末梢血管擴(kuò)張，從而引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，導(dǎo)致心跳加速，血壓升高，使人頭暈脹痛，口干。

白酒釀造過(guò)程中操做不當(dāng)，例如酒曲添加過(guò)多、發(fā)酵溫度過(guò)高、衛(wèi)生不合格導(dǎo)致感染雜菌、輔料未蒸煮添加過(guò)多、未按工藝要求掐頭去尾等原因，都會(huì)導(dǎo)致酒中雜醇、醛類含量超標(biāo)，能稱為優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，首先必須是嚴(yán)格按照12987工藝釀造的優(yōu)質(zhì)大曲坤沙醬酒，通過(guò)不低于三年的壇儲(chǔ)，使基酒中的有害物質(zhì)揮發(fā)，醛類物質(zhì)和醇類物質(zhì)發(fā)生酯化反應(yīng)，降低酒中乙酫和雜醇油含量，所以喝了優(yōu)質(zhì)醬香型白酒不易上頭，即使醉酒，醒酒也快。

2、酒量不大的人喝什么白酒好？

謝邀，過(guò)年喝什么酒不容易醉，不喝酒最好，沒(méi)有酒量還和酒沒(méi)事找事，就是有酒量也不能拼酒，喝多了傷身體，還有可能耽誤事，酒容易使人興奮還有可能出事，沒(méi)有不醉人的酒，如果過(guò)年有聚會(huì)或者陪酒不喝酒就是了，以茶代酒一樣表示心意，現(xiàn)在沒(méi)有很勸酒的了，能喝的多喝點(diǎn)，不能喝的少喝點(diǎn)，喝茶聊天，談?wù)勔荒旯ぷ髦械娜な?，交流一下工作心得，多?tīng)聽(tīng)別人的經(jīng)驗(yàn)，還有可能撈到好項(xiàng)目掙點(diǎn)錢，所以喝酒會(huì)失去這樣的機(jī)會(huì)。

3、對(duì)于不會(huì)喝酒的人，要嘗試一下，選擇什么樣的酒比較好呢？

不知道你是男性還是女性，如果是男性可以喝點(diǎn)果啤，扎啤，這樣有喝酒的感覺(jué)，味道又很淡不會(huì)喝醉，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)到了晚上約上三五親朋找個(gè)烤肉店，啤酒廣場(chǎng)吃點(diǎn)小烤肉喝點(diǎn)小啤酒感覺(jué)很不錯(cuò)，如果你生活很規(guī)律每周可以出去一兩次，喝扎啤的同時(shí)可以少喝點(diǎn)度數(shù)低的啤酒，例如純生，看看適應(yīng)程度如果可以接受那你以后就會(huì)越來(lái)越能喝，當(dāng)然也可以以后試試白酒，紅酒，如果喝了反應(yīng)很大或者根本就喝不下去，那就說(shuō)明你這一直就是喝果啤的命了。