最后放入粉條，將粉條煮軟，和白菜攪拌均勻，煮至粉條軟爛即可出鍋食用。用料牛肉白菜蔥結(jié)八角姜片花椒料酒醬油鹽牛肉白菜煲的做法牛肉為了煮的比較爛，最好切大塊去煮，我這里切了兩塊，加入鹽調(diào)味8、加入清水沒(méi)過(guò)白菜，略微高一些白菜，砂鍋里加點(diǎn)煮牛肉的湯，把煸好的牛肉白菜倒入砂鍋中。

1、白菜怎么煮比較好吃呢？推薦一下吧？

白菜最好吃的做法：豬肉白菜燉粉條我的公公婆婆都是山東人，據(jù)說(shuō)祖上也是闖過(guò)關(guān)東，在東北生活過(guò)，所以對(duì)東北的豬肉白菜燉粉條是情有獨(dú)鐘。我家每個(gè)星期都要吃一次：豬肉白菜燉粉條，今天我把我家老太太的做法分享給你，希望對(duì)你有用?！矩i肉白菜燉粉條】～食材～白菜1顆豬肉300克大蔥1節(jié)八角1顆粉條適量～輔料～生抽2勺老抽1勺鹽2勺白糖2勺食用油適量【做法】1、起鍋燒油，放入白糖，小火慢炒，一直炒至變色，鍋里冒泡就可以了，

2、倒入切好的豬肉片，快速的翻炒均勻，上色。3、倒入老抽上色，快速翻炒均勻，4、撒上蔥花翻炒均勻。5、放入白菜快速翻炒均勻，6、放入生抽翻炒均勻。7、加入鹽調(diào)味8、加入清水沒(méi)過(guò)白菜，略微高一些白菜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋燜煮10分鐘。把白菜煮爛，9、最后放入粉條，將粉條煮軟，和白菜攪拌均勻，煮至粉條軟爛即可出鍋食用。

2、牛肉白菜煲怎么做才好吃？有人會(huì)嘛？

您好，我是美食愛(ài)好者二蛋，很高興能回到您的問(wèn)題，也希望我的回答能對(duì)您有所幫助，牛肉白菜煲，我一般是這樣做的，您可以參考一下。用料牛肉白菜蔥結(jié)八角姜片花椒料酒醬油鹽牛肉白菜煲的做法牛肉為了煮的比較爛，最好切大塊去煮，我這里切了兩塊，把切塊的牛肉先放到鍋中，水開(kāi)后去血水。然后鍋中放蔥結(jié)，八角幾個(gè)，姜片，花椒，料酒，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，一個(gè)半小時(shí)后會(huì)爛的，如果用高壓鍋估計(jì)20分鐘就好了吧，

筷子能插破牛肉，說(shuō)明就煮的差不多了，可以撈出來(lái)了把煮好牛肉切塊，順便把白菜切塊，買(mǎi)來(lái)的泡菜也切塊鍋中放底油，油微熱放蔥段，姜片，干紅辣椒爆香。放牛肉加入醬油，鹽，料酒煸炒幾分鐘，倒入切好的大白菜，少加點(diǎn)鹽煸炒出水為了好吃我們還是要不怕麻煩，得換個(gè)砂鍋小火去煨它的，砂鍋里加點(diǎn)煮牛肉的湯，把煸好的牛肉白菜倒入砂鍋中。