為啥世人都說白酒行業(yè)是暴利行業(yè)。邊際貢獻(xiàn)率=∑（每種產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)率×該產(chǎn)品銷售收入占全部銷售收入的比重）通常，邊際貢獻(xiàn)率是指產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)率，看見這個(gè)問題，其實(shí)我是五味雜陳，很復(fù)雜的心情；作為白酒圈子的人士，對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清，而且我相信百度一下也可以將一斤白酒（本人從事的是醬香酒行業(yè)，這里的白酒特質(zhì)也是醬酒）的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白，所以，在這里就不在多說了；白酒的利潤(rùn)到底有多大。

1、邊際貢獻(xiàn)率多少合適？

邊際貢獻(xiàn)率邊際貢獻(xiàn)是管理會(huì)計(jì)中一個(gè)經(jīng)常使用的十分重要的概念，它是指銷售收入減去變動(dòng)成本后的余額，常常被人們通俗地稱作毛利。邊際貢獻(xiàn)率——邊際貢獻(xiàn)在銷售收入中所占的百分比，其公式為：邊際貢獻(xiàn)率=（邊際貢獻(xiàn)/銷售收入）×100%如果是一種產(chǎn)品，則：邊際貢獻(xiàn)率=（單位邊際貢獻(xiàn)/單價(jià)）×100%如果是多種產(chǎn)品，則：邊際貢獻(xiàn)率=∑（每種產(chǎn)品的邊際貢獻(xiàn)率×該產(chǎn)品銷售收入占全部銷售收入的比重）通常，邊際貢獻(xiàn)率是指產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)率，

邊際貢獻(xiàn)率，可以理解為每一元銷售收入是邊際貢獻(xiàn)所占的比重，它反映產(chǎn)品給企業(yè)做出貢獻(xiàn)的能力。與邊際貢獻(xiàn)率相對(duì)應(yīng)的概念是“變動(dòng)成本率”，即變動(dòng)成本在銷售收入中所占的百分比，其公式為：變動(dòng)成本率=（變動(dòng)成本/銷售收入）×100%變動(dòng)成本率與邊際貢獻(xiàn)率之和為1，因?yàn)樽儎?dòng)成本總額與其邊際貢獻(xiàn)總額之和正好等于銷售收入總額。

2、白酒的利潤(rùn)到底有多大？

看見這個(gè)問題，其實(shí)我是五味雜陳，很復(fù)雜的心情；作為白酒圈子的人士，對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清，而且我相信百度一下也可以將一斤白酒（本人從事的是醬香酒行業(yè)，這里的白酒特質(zhì)也是醬酒）的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白，所以，在這里就不在多說了；白酒的利潤(rùn)到底有多大？為啥世人都說白酒行業(yè)是暴利行業(yè)？認(rèn)為凡是做白酒的都賺的是幾何倍（我心里罵娘了），

目前國(guó)內(nèi)最賺錢的白酒廠家大家都知道，非茅臺(tái)莫屬，終端市場(chǎng)價(jià)快突破3000了，出廠價(jià)969，指導(dǎo)零售價(jià)1499，生產(chǎn)成本100左右，加上運(yùn)營(yíng)，廣告，稅收等成本，一瓶飛天不會(huì)超過300，利潤(rùn)一算，確實(shí)百分之幾百的利潤(rùn)，大家心里也知道，茅臺(tái)的金融屬性多于本質(zhì)屬性，加上品牌效應(yīng)強(qiáng)，所以茅臺(tái)的利潤(rùn)很是嚇人，而且一個(gè)茅臺(tái)的市值抵得上貴州全省一年的GDP。

但是，更多的白酒企業(yè)，因?yàn)闊o品牌支撐，賺的是辛苦勞作的血汗錢，走的是服務(wù)中低階層的廣大人民群眾的路線，講究的就是一個(gè)性價(jià)比，十幾塊的糧食酒，除去所有的陳本支出，利潤(rùn)也就百分之二十左右了，這個(gè)難道還算暴利嗎？另外還有一種企業(yè)，規(guī)模和酒質(zhì)都很不錯(cuò)，但是走的路線不一樣，賺的利潤(rùn)也很少，賣的只是酒本身的價(jià)值，只是給其他酒廠和客戶提供基酒，至于別人怎么拿去銷售和定價(jià)，那是別人的權(quán)利了；白酒行業(yè)不是簡(jiǎn)單一句話就能說清楚的，暴利賺錢的企業(yè)存在任何行業(yè)，別人賺的不是產(chǎn)品本身的價(jià)值，而是附加值，所以，理性消費(fèi)，量力而行，很多產(chǎn)品為啥售價(jià)高于實(shí)際價(jià)格太多，最后還是市場(chǎng)在主導(dǎo)，我相信如果喝茅臺(tái)和用茅臺(tái)的人少了，價(jià)格還會(huì)這么逆天嗎？。