我有時候到各個超市閑逛，大都是醬香型白酒存放的時間最長，為什么。你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味，有時候我發(fā)現(xiàn)也會買一些存著，這說明當地人喝醬香型白酒的人很少，一些喝過優(yōu)質醬香酒的人，為什么不想喝濃香酒了，我喜歡喝醬香，尤其是喝優(yōu)質的醬香酒后，不只是喝濃香酒的頻率低了，清香酒更是有段時間根本不愿染指。

1、為什么我喝白酒一斤不醉，喝啤酒一斤就感覺渾身不舒服？

您好，像您這樣喝白酒不醉而喝啤酒醉，或者喝白酒沒事，喝啤酒就渾身不舒服的人其實大有人在，您并不是個例。歸其原因，主要有以下三點，1.有些人對啤酒所含物質不耐受或者過敏雖然白酒與啤酒都屬于酒精性飲料，里面都含有乙醇和水。但是由于釀造原料與釀造方法的不同，導致了這兩種酒里面所含的物質有很大不同，白酒是以淀粉或糖質原料（以高粱為主，或搭配玉米、糯米、小麥、大米等）制成酒醅或發(fā)酵后經蒸餾而得的。

其主要含有酒精、酸類、酯類、醛類、高級醇、多元醇等物質，啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態(tài)發(fā)酵而釀成的。其主要含有酒精、碳水化合物、含氮物質、二氧化碳、礦物質及高級醇、醛類、酸類、脂類、硫化物、雙乙酰等揮發(fā)性成分，由于白酒與啤酒所含的物質不同，就會出現(xiàn)有些人對白酒耐受，卻對啤酒不耐受。

喝白酒不醉，喝啤酒卻渾身難受的狀況，2.白酒的酒精度高吸收慢，啤酒的酒精度低吸收快雖然無論白酒還是啤酒，其的主要吸收場所都在小腸。但是酒精濃度越低，吸收得就越快，酒精濃度越高，吸收得就越慢。因此，喝白酒這種度數高的酒醉得慢，喝啤酒這種度數低的酒反倒醉得快，這也是喝白酒沒事，喝啤酒反倒不舒服的一種原因。

3.喝酒的速度決定了醉酒的速度由于白酒度數高，酒性較烈，因此人們喝白酒時一般是輕酌慢飲的，喝酒的速度慢，人體的酒精累計速度慢，自然就不容易醉。由于啤酒的度數低，酒性較溫和，因此人們喝啤酒常常是對瓶吹的，這樣快速喝酒，身體里面的酒精累計速度太快，便容易出現(xiàn)醉酒和各種不舒服的狀況。以上就是喝一斤白酒不醉，喝一斤啤酒反倒不舒服的三點原因，

2、為什么有的酒友不習慣喝醬香型白酒？

白酒分醬香型，清香型，濃香型，米香型幾大類。品種更是很多，為啥有人喝不慣醬香型，這與每個人喝酒的習慣有關系，我也喜歡喝酒，年輕時經常醉酒，習慣不好，對身體有害。小飲貽情，醉飲傷身，現(xiàn)在喝酒基本不勸，自己認為差不多就行。我也不太喜歡醬香型的白酒，總卻得口感不舒服，我是四川人，喜歡用散裝糧食酒泡藥酒，累了困了，喝上點解乏。

3、一些喝過優(yōu)質醬香酒的人，為什么不想喝濃香酒了？

一些喝過優(yōu)質醬香酒的人，為什么不想喝濃香酒了？我喜歡喝醬香，尤其是喝優(yōu)質的醬香酒后，不只是喝濃香酒的頻率低了，清香酒更是有段時間根本不愿染指，究其原因個人覺得還是口味“重”了的原因。醬香酒入口后那種突出的醬味，酒體濃郁飽滿，酸、甜、苦等味道協(xié)調均衡，不同產區(qū)的醬酒會不斷的輸出花果香、蜜甜香、焦胡香等，各種香味在口中有序的呈現(xiàn)且久久不能散去，回味悠長、空杯留香也屬醬酒的另一種美了吧，

4、你怎么看待“喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味”的說法？

你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味。我認為這純粹是你的個人觀點，我不贊同你的這種說法，風水輪流轉，不知到哪家？以前是清香型白酒最流行，后來發(fā)展到濃香型白酒，只是最近幾年隨著“茅臺熱”的興起，帶動“醬香熱”的持續(xù)升溫。即使到目前為止，也一直是濃香型白酒一家獨大，濃香型白酒的產量占全國白酒總產量的一半以上，可見喜歡濃香型白酒的人還是最多的，

中國一共有十二種香型，遍及全國各地，每一種香型的白酒都擁有大量的愛好者，你在北方，不管你這香那香，當地人就喜歡喝清香，在我們安徽宿州，就愛喝濃香型白酒，別的香型的白酒也有，但都是偶爾喝一點，重大事情幾乎都是本省的濃香型白酒，不是有句話說得好：就愛說的是中國話，最愛吃的是家鄉(xiāng)味。我有時候到各個超市閑逛，大都是醬香型白酒存放的時間最長，為什么？賣不掉，能賣掉能存住嗎？有時候我發(fā)現(xiàn)也會買一些存著，這說明當地人喝醬香型白酒的人很少。