謝邀，喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的。如果喝任何白酒都上頭，說明自己對酒精的分解和耐受力有缺欠，謝邀，不管喝什么酒都不能過量，喜歡喝酒的朋友都知道，酒喝多了容易口干，整個頭又暈又沉，意識不受大腦控制，因為白酒中含有酒精和雜醇油，如果喝某一種酒后上頭則是這個酒的質(zhì)量有問題，甲醇，雜醇油含量比較高。

1、喝白酒上頭是什么原因？

謝邀，喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的。內(nèi)因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的，外因是由酒的內(nèi)在質(zhì)量造成的。白酒在發(fā)酵蒸餾過程中會產(chǎn)生多種微量元素，如酸酯醛酮醇等，大部分可增加酒的香氣和諧調(diào)性，使酒體豐滿，但也會伴生對人體有害的元素，如甲醇，糠醛，異丁醇，異戊醇等雜醇油，這些元素過多就會使人上頭，危害人的健康，因此在執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中是有嚴(yán)格要求的。

2、喝其他白酒經(jīng)常容易暈，可是喝茅臺白酒就感覺不怎么上頭，這是為什么呢？

謝邀，不管喝什么酒都不能過量，喜歡喝酒的朋友都知道，酒喝多了容易口干，整個頭又暈又沉，意識不受大腦控制，因為白酒中含有酒精和雜醇油，茅臺酒經(jīng)過嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝控制，生產(chǎn)周期長達(dá)一年。一瓶普通茅臺酒從投料到出廠經(jīng)過30道工序165個工藝環(huán)節(jié)的錘煉，至少要5年時間，茅臺酒隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越小。

3、酒后上頭是因為喝的白酒度數(shù)高嗎？

謝邀，酒后上頭與酒的度數(shù)無關(guān)，而與飲入酒的量有關(guān)，如果喝任何白酒都上頭，說明自己對酒精的分解和耐受力有缺欠。如果喝某一種酒后上頭則是這個酒的質(zhì)量有問題，甲醇，雜醇油含量比較高，上不上頭與固態(tài)發(fā)酵的酒和液態(tài)發(fā)酵的勾兌酒無關(guān)，如果認(rèn)為勾兌酒質(zhì)量有問題，影響健康，國家早會取締之，所以這是個誤區(qū)，只要按國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的酒是沒有問題的。

4、為什么之前喝過的一些白酒都上頭頭疼？

喝過后會頭疼是因為燒酒內(nèi)含有雜醇油，這個是引起頭痛的主要原因，喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個非常普遍的現(xiàn)象。平時人們選酒時往往都非常關(guān)注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個詞，所有負(fù)責(zé)任經(jīng)過多方面的努力，雜醇油高是主要原因，它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢，在機(jī)體內(nèi)停留時間長，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。