白酒怎么都不喝,才能保證不會(huì)醉。清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和,有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無(wú)果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因?yàn)楸有×可倥叮壳捌岷偷陌拙?、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來(lái)看白酒變得柔和方法。
1、怎么喝白酒不容易醉?
問(wèn):白酒怎么喝才不會(huì)醉?答:白酒怎么都不喝,才能保證不會(huì)醉。因?yàn)樵诓妥郎霞词鼓闵俸?,但是,一旦?dòng)了酒杯,喝多少有時(shí)就不受你控制了,如果在家喝,平時(shí)喝二兩沒(méi)事,如果哪天心情不喝,容易貪杯,自己也會(huì)喝多而醉倒,我曾經(jīng)喝過(guò)一次。心情不好,又不想說(shuō),也不知道該和誰(shuí)說(shuō),就買了一瓶酒喝光了,當(dāng)時(shí)沒(méi)覺(jué)得多難受,后來(lái)就記得給媽媽說(shuō):“以后再也不喝酒了”,
因?yàn)槟侵拔艺娌恢雷硎鞘裁锤杏X(jué)呢,也不知道自己能喝多少。如果朋友聚會(huì),要么不喝,一旦動(dòng)了酒杯,就有很多講究,有時(shí)感覺(jué)不得不喝,記得有一次,朋友在一起喝酒。有啤酒有白酒,我知道混著喝更容易醉,一再推脫無(wú)果,就答應(yīng)就喝三杯白酒,因?yàn)楸有×可倥?,所以一口氣干了三小杯白酒,以為這樣就可以完成任務(wù)了,殊不知,后續(xù)好多理由又無(wú)法推脫,喝到最后也有些難受,那時(shí)下決心:滴酒不沾,任你如何勸說(shuō)。
如果有些朋友說(shuō):“為了生意、聚會(huì)等,有時(shí)不得不喝”,那建議:提前吃點(diǎn)兒東西墊墊肚子,千萬(wàn)別空腹喝,如果能吃上兩粒維生素C和B族維生素(素有“植物肝”之說(shuō)),可以保護(hù)胃和肝臟不受傷害或者少受傷害。因?yàn)榫凭谖咐锉晃?,而肝臟時(shí)刻保護(hù)我們的身體,有了這些食物和維生素,身體可以少受傷害,再就是帶上一罐XS飲料,效果也不錯(cuò)。
2、如何讓白酒口感柔和?
很高興和大家一起分享這個(gè)問(wèn)題、有很多人會(huì)問(wèn)、白酒不都是烈的嗎?又是如何變“柔和”的呢?“我很想說(shuō)這里有個(gè)誤區(qū)、柔和風(fēng)格白酒的出現(xiàn)、并非白酒從傳統(tǒng)的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實(shí)際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性,目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來(lái)看白酒變得柔和方法:一、延長(zhǎng)酒的發(fā)酵期、使白酒里面香味物質(zhì)豐富起來(lái)、酒水自然就變?nèi)岷土恕?/p>
二、發(fā)酵過(guò)程需控制、要做到低溫緩慢發(fā)酵、酒和水的柔和度、入池溫度高、升溫猛、酒水就會(huì)變辣、口感微苦等,3、蒸餾、需做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾、最大的限度是提高白酒的香味物質(zhì)。4、貯存、好酒都是陳的香、貯存時(shí)間延長(zhǎng)、酒精與水的慢慢締合、酒水就會(huì)柔和一些,5、清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和。