我國釀造白酒主要用的糧食有。固態(tài)法白酒(純糧酒)、液態(tài)法白酒(酒精酒)、固液法白酒(勾兌酒),喝酒禁忌有不少,但主要的幾個(gè)還是要注意喝酒后的狀態(tài),大家一直有一個(gè)疑慮,什么樣的酒才算得上好酒,什么樣的酒屬于劣質(zhì)酒,市場(chǎng)上的白酒價(jià)格高低不一,幾塊、幾十、幾百、幾千的都有,處于什么價(jià)位以下的白酒不能喝呢。
1、酒桌上,有哪些禁忌?
1、不要帶別人的老婆一起赴宴。2、不要跟別人的老婆套近乎,3、不敬女人酒。4、不要不懂規(guī)矩,坐在左上方,5、不要與侄子同席。6、不要與父親同席,7、敬酒先從左往右敬過去。8、晚到的先干一杯為敬,9、不要在酒桌上剔牙。10、不要吧唧吧唧嘴,11、不要把菜夾起來又放下。12、掉在桌子上面的菜,不要夾起來吃,
13、不要抖腿。14、倒酒要十分滿,倒茶要八分滿,15、筷子別對(duì)著自己。16、不要跟人賭酒,免得出意外,17、不要跟人劃點(diǎn)猜令,免得招來不必要的麻煩。18、不要?jiǎng)袢撕染?,出事一桌子都得牽連,19、不要喝飲料,不如喝水。20、不要嫌菜不好吃,后廚師的親戚朋友如果也在桌上,會(huì)給人留下話柄,21、不要多言多語,多吃菜少說話,人心難測(cè)。
22、咳嗽要離席,不要在席上咳嗽,23、出菜最好最后一個(gè)動(dòng)筷,給人留下好印象。24、勺湯要用公勺子,25、別人來敬酒時(shí),酒杯不能空,添點(diǎn)水也行。26、不要瞎嚷嚷,讓人吃了不舒服,27、夾菜動(dòng)作要斯文,不要翻來又翻去。28、殘骨剩菜要吐進(jìn)專用食具里,不要亂吐,29、最好不要抽煙。30、抽餐巾紙的動(dòng)作幅度不要太大聲音不要太大,讓人覺得沒素質(zhì),
31、不要大聲喧嘩。32、不要用筷子敲碗,33、席上有老人的,讓老人先動(dòng)筷子。34、吃菜速度不要太快,免得讓人刮目相看,35、不要站起來夾菜。36、不要讓菜留在胡頂上,37、不要滿嘴殘余菜肴,油嘴滑舌。38、不要只顧埋頭苦食,筷子握在手上不放下,夾一下就放一下比較符合人之常情,39、席后,不要帶走桌上的牙簽、面巾紙等物件,免得讓人留下話柄。
2、倒酒時(shí)有哪些注意事項(xiàng)?
酒桌上倒酒是一件非常講究的事情,如果酒倒得不好會(huì)直接影響到酒桌的氣氛,今天酒姐給大家講講在酒桌上應(yīng)該如何倒酒,大家在倒酒的時(shí)候可得注意。一、倒酒的順序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪,開始倒酒時(shí)主人或者副陪就要站起來挨著倒酒,座次一般都是以右為尊來做的,所以倒酒是從主賓開始倒,然后依次往右倒,最后倒自己。
如果酒桌上有領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩,那么首先要給領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩倒酒,然后依次往右倒就行,酒喝完后要及時(shí)倒酒,別等人家舉杯了發(fā)現(xiàn)酒杯里沒酒了,這是比較忌諱的。二、倒酒的方式在倒酒的時(shí)候千萬不要把酒瓶瓶口對(duì)著客人,這樣有不尊重客人的意思,倒酒時(shí)應(yīng)該右手拿酒瓶,讓酒瓶微微下頃,然后讓酒液沿著酒杯的杯壁緩緩倒入,倒完后把酒瓶旋轉(zhuǎn)半圈,然后豎起酒瓶,這樣能防止酒瓶瓶口的酒液滴到外面。
倒酒時(shí)要走到別人身邊俯身倒酒,千萬不可拿起別人的酒杯在菜的正上方倒酒,能不觸碰別人的酒杯就不觸碰,看到別人杯中的酒不多了,要加酒需要征得別人同意再加,別冒冒失失就給別人加酒。三、杯中的酒量俗話說“茶滿欺人、酒滿敬人”,但是并不是說你要把酒倒得非常滿,倒酒倒八分滿就行,如果倒太滿,別人不好舉杯喝酒,也不好敬酒。
3、喝酒有什么禁忌呢?
喝酒禁忌有不少,但主要的幾個(gè)還是要注意喝酒后的狀態(tài),一般,喝酒前喝酒時(shí)需要注意的事情,網(wǎng)上有很多,就不過多重復(fù)了。套話更就不說了,最需要注意的就是,酒后的言談舉止。首先,不要隨意勾肩搭背,因?yàn)榫坪笊眢w行動(dòng)往往沒數(shù),特別是醉酒以后,所以有的時(shí)候想表達(dá)兄弟感情的勾肩搭背的動(dòng)作就會(huì)適得其反,給對(duì)方不舒服,
4、有哪些劣質(zhì)酒?一般什么價(jià)位以下的白酒不能喝?