元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因?yàn)?0元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒。這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”,醬香型白酒醬香型白酒屬于現(xiàn)在的很多喝酒的人都想喝的,因?yàn)榻^大多數(shù)的酒友都有一個(gè)飛天夢(mèng)想。
1、價(jià)格在20元左右的白酒,喝什么牌子比較實(shí)惠?
20元錢,瓶裝白酒,沒有任何可以推薦的,因?yàn)?0元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒。我們先來了解一下酒精勾兌酒的制作工藝,因?yàn)槲冶救耸亲黾兗Z小燒的,所以對(duì)所有白酒的工藝都比較了解,酒精勾兌酒是用食用酒精香精食品添加劑勾兌出來的,而食用酒精的主要原料是淀粉含量比較高的,馬鈴薯,紅薯這些農(nóng)作物,這些農(nóng)作物,發(fā)酵周期比較短,蒸餾時(shí)候出酒率也比較高,所以這種酒成本低,但是口感不好,所以要在后期加入香精和食品添加劑進(jìn)行調(diào)和口感。
但是有一個(gè)致命的缺點(diǎn)就是土豆地瓜這些農(nóng)作物發(fā)酵時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做果膠,果膠后期會(huì)轉(zhuǎn)化成甲醇,這也是勾兌酒喝著之后上頭的原因,要么不喝酒,要么喝好酒,哪怕貴也要買!20多塊錢的酒,真的不建議喝。其實(shí)可以換一個(gè)角度來看,20多塊錢是能夠買到糧食酒的,只不過這種糧食酒都是像我這樣的純糧小燒是以散裝的方式存在的,
2、五十元左右的白酒有哪些推薦?
作為一個(gè)致力于以酒會(huì)友為愛酒人尋美酒為美酒覓知音的國(guó)家一級(jí)品酒師和釀酒師,也是一個(gè)長(zhǎng)期在白酒釀造一線從事傳統(tǒng)工藝醬香型白酒釀造的茅酒手藝人maojiuyr。對(duì)于50元錢左右的酒,這些酒可以說是絕大多數(shù)喝酒人比較關(guān)心的,我們首先不管他的質(zhì)量怎么樣,茅酒手藝人就和大家來看看到底有哪些,尤其是知名酒廠的酒,
我們就以各個(gè)香型來看看1:醬香型白酒醬香型白酒屬于現(xiàn)在的很多喝酒的人都想喝的,因?yàn)榻^大多數(shù)的酒友都有一個(gè)飛天夢(mèng)想:以至于部分的酒友看見主要是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒,甚至是很多濃香型的白酒他們都認(rèn)為是“茅臺(tái)酒”。哪又有哪些便宜實(shí)惠的醬香型白酒呢?一:茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒廠股份有限公司的產(chǎn)品,屬于和飛天茅臺(tái)酒同一個(gè)包裝生產(chǎn)線包裝的產(chǎn)品,
對(duì)于迎賓酒大家比較關(guān)心的質(zhì)量問題,我可以很負(fù)責(zé)任的告訴各位酒友,他一定是純糧食酒,但是不是典型的傳統(tǒng)高溫大曲醬香工藝白酒。二:北方醬香北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝,制成的優(yōu)質(zhì)大曲酒,該酒于1958年試制,1960年上市。這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”,
北大倉(cāng)白酒先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等。而且這個(gè)酒很多人都認(rèn)為是純糧食的酒,好像是麩曲醬香不是大曲醬香。2:濃香型白酒一:瀘州老窖二曲瀘州老窖二曲系瀘州老窖品牌系列產(chǎn)品,位居“瀘州老窖”核心品牌之列,瀘州老窖早在1952年按國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),劃分為特曲、頭曲、二曲、三曲等幾大系列。
這個(gè)酒曾經(jīng)鬧過風(fēng)波二:五糧液尖莊尖莊前身為“提莊大曲”,是五糧液股份有限公司自銷品牌部產(chǎn)品,具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,分有老尖莊、金尖莊等系列。這個(gè)酒應(yīng)該是50歲左右的酒友喝得非常多的酒,3:清香型白酒瓦罐老白汾汾酒,一直以來都是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”,
汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。可能是汾酒工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,而且儲(chǔ)存時(shí)間要求相對(duì)短的原因,汾酒的價(jià)格一直都不高,而且基于汾酒的價(jià)格和口感的相對(duì)清淡對(duì)于大多數(shù)人都適口,所以我認(rèn)為如果說不是幾次山西的假酒案還有就是汾酒工藝曾經(jīng)出現(xiàn)內(nèi)部錯(cuò)亂,要不然今天市場(chǎng)上流通量最大的可能不是二鍋頭,更不是勁酒,更輪不到小郎酒,4:米香型白酒米香型白酒:亦稱蜜香型。