00元到1500元一瓶的白酒，在國(guó)內(nèi)的定位是高端產(chǎn)品，每個(gè)廠家敢把自己的白酒定價(jià)在千元一瓶以上，說(shuō)明酒的質(zhì)量絕對(duì)是上乘的、可圈可點(diǎn)的。優(yōu)質(zhì)的窖泥黏性好、雜質(zhì)少，富集了各種有益微生物，為白酒的發(fā)酵提供了多種多樣的功能菌，像全國(guó)很多產(chǎn)能比較低的白酒企業(yè)，五百元以下的白酒都很少有。
1、好白酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
中國(guó)的白酒分固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵，固態(tài)發(fā)酵就是我們通常說(shuō)的純糧酒，液態(tài)發(fā)酵是我們通常說(shuō)的酒精酒，那么固液法白酒就是糧食酒和酒精酒的混合酒。另外中國(guó)白酒分12種香型，上述這些白酒都有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)由各項(xiàng)理化指標(biāo)組成，例如酸、酯、醛及有害物質(zhì)都有相關(guān)要求，但這些指標(biāo)更偏重于生產(chǎn)管理及產(chǎn)品質(zhì)量方面的要求，對(duì)口感方面的檢測(cè)卻不夠詳盡。
2、1000-1500一瓶的白酒，什么牌子比較好？
1000元到1500元一瓶的白酒，在國(guó)內(nèi)的定位是高端產(chǎn)品，每個(gè)廠家敢把自己的白酒定價(jià)在千元一瓶以上，說(shuō)明酒的質(zhì)量絕對(duì)是上乘的、可圈可點(diǎn)的，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)白酒的品質(zhì)追求也在不斷提高，造成了全國(guó)各大知名酒企紛紛發(fā)展高端產(chǎn)品，白酒的利潤(rùn)本身就高的驚人。茅臺(tái)股份年報(bào)顯示，茅臺(tái)酒的毛利率高達(dá)百分之八九十以上，越是高端產(chǎn)品利潤(rùn)越大，
像全國(guó)很多產(chǎn)能比較低的白酒企業(yè)，五百元以下的白酒都很少有。像茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒企業(yè)釣魚臺(tái)酒和國(guó)臺(tái)酒，每年最大產(chǎn)能幾千噸，很少有低于500元錢一瓶的醬香酒，據(jù)相關(guān)報(bào)道，2021年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備把迎賓酒和普通王子酒的產(chǎn)量降低百分之八十以上，擠出的產(chǎn)能用來(lái)生產(chǎn)金王子以上的醬香酒。未來(lái)全國(guó)知名品牌的酒企發(fā)展思路就是砍掉低端酒，重點(diǎn)發(fā)展中高端白酒，
目前各大酒企都紛紛推出千元以上的年份酒，其實(shí)有的年份酒就是一個(gè)概念，像茅臺(tái)酒推出年份酒80年，一瓶幾十萬(wàn)元，令人嘆為觀止。茅臺(tái)酒廠1950年成立，到現(xiàn)在還不到80年，哪來(lái)的八十年的酒，有時(shí)候真是讓人云里霧里搞不懂，茅臺(tái)酒年份80年一瓶1000-1500元的白酒最出名的當(dāng)數(shù)飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒，一直在白酒市場(chǎng)上神一般的存在，茅臺(tái)酒股份有限公司官方市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元，市場(chǎng)卻給予2000多元的價(jià)格，溢價(jià)效果嚴(yán)重，想1499元買基本靠搶購(gòu)。
除了茅臺(tái)酒，還有哪家酒企的白酒主打產(chǎn)品在千元以上酒質(zhì)比較好品種？根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)，我推薦如下白酒，一家酒企只選一家：1、五糧液普五八代（濃香型）2、瀘州老窖1573（濃香型）3、古井年份原漿年三十（古香型）4、習(xí)酒窖藏15（醬香型）5、郎酒青花郎（醬香型）6、董酒百草香（董香型）7、金沙摘要（醬香型）8、汾酒青花30（清香型）9、酒鬼酒內(nèi)參酒（馥郁香）10、李渡酒1955（兼香型）以上十款白酒可以說(shuō)是近幾年在全國(guó)比較暢銷比較火爆的單品，都出自國(guó)內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè)，每款酒都有自己獨(dú)特的風(fēng)格，都擁有大量的喜愛者，
3、江西什么牌子的白酒最好喝？
江西八大名酒和四大名酒：江西省八大名酒指的是四特酒、清華婺、章貢酒、堆花酒、臨川貢、李渡高粱酒、七寶山和全良液。之后又衍生出了江西四大名酒，他們指的是四特酒、李渡高粱酒、章貢酒和清華婺酒，清華婺酒屬于露酒，而四特酒、李渡高粱酒、章貢酒已經(jīng)成為江西實(shí)力最強(qiáng)的三大白酒品牌。上海貴酒集團(tuán)收購(gòu)江西章貢酒業(yè)后，今年發(fā)布聲明將在未來(lái)幾年向章貢酒業(yè)投資8—10億元，
李渡高粱酒則是被金六福的母公司金東集團(tuán)收購(gòu)，金東集團(tuán)為李渡酒業(yè)建設(shè)了新的生產(chǎn)基地，李渡酒的銷售額已經(jīng)恢復(fù)到了幾億元。但是他們跟四特酒比起來(lái)還差得很遠(yuǎn)，四特酒是江西白酒中的巨無(wú)霸，銷售額一度占據(jù)江西白酒市場(chǎng)的一半左右，是當(dāng)之無(wú)愧的江西酒王，四特酒是江西最獨(dú)特、實(shí)力最強(qiáng)的白酒品牌，命中注定的江西酒王：撇開銷售額不談，無(wú)論是從名酒的頭銜、創(chuàng)新發(fā)展等方面來(lái)說(shuō)，四特酒仍是江西省白酒界的唯一。