身邊朋友老張,差不多也是天天喝酒,用張哥的話說“三人兩瓶白酒剛剛好”,但是剎車總不是那么好踩的,每次三人二瓶白酒后,老張總是要再拿一瓶,多少都要再喝點。就按平均三兩來乘,18碗,就是5斤4兩白酒,這種酒的度數基本接近了現代的白酒,假設三碗酒有一斤,那么武松也就是喝了6斤酒。
1、白酒你最多喝過多少?
我白酒酒量很一般,最多的一次喝過1斤,喝的時間長。很多人喝酒都挑酒,有的酒喝三兩都可暈,有的酒喝1斤都沒有事,我記得是我從上初三時開始喝酒的,初三那年的春節(jié)里,走親戚拜年時,每到一個親戚家吃飯,喝酒是不可必免的,那時還不會喝酒,看父輩們都在喝酒,時而碰杯,喝完酒后夾口菜。那年俺舅家的哥給我也倒了二兩白酒,我們學著父輩們喝一口酒夾一口菜,我發(fā)現,不行呀,喝口酒后夾菜,菜壓不住酒味,于是開始喝口酒后不吃菜,等口中酒味淡去以后再夾菜吃,
后來覺得不行,酒真不好喝,于是一仰勃,把杯中剩的一兩多白酒直接全喝完。也就是說,那時喝酒不會小口喝酒,后來喝酒次數多了,會小口酒了,參加工作后,時而會和同們下班后一起去喝酒吃飯,二人一瓶,四人二瓶,那時的酒量就是那樣的。2011年時,喝過云南一種白酒,三人喝了一斤,中午吃飯時喝的,下午到辦公室里可暈,那感覺好像喝了有半斤多,
2012年那一年冬天,在“段王爺”(朋友頭條號名字)店里,吃涮羊肉喝白酒,從中午12點30分喝到下午4點多,我們二人每人喝了一斤杜康酒,喝酒時間長,加上又是吃火鍋,酒精蒸發(fā)快,那天喝的一斤白酒感覺和喝六兩感覺一樣。2017年時,我們朋友那一年喜歡喝散裝汾酒,酒精度45,那時喝酒時間也長較長,三個小時吧,我們每人都是喝一斤,并且都是自己安全到家,
身邊朋友老胡,那是天天喝酒,最厲害的一次中午喝了四兩,晚上喝了八兩,竟然沒有事,說明他能降住那一種白酒。身邊朋友老張,差不多也是天天喝酒,用張哥的話說“三人兩瓶白酒剛剛好”,但是剎車總不是那么好踩的,每次三人二瓶白酒后,老張總是要再拿一瓶,多少都要再喝點,身邊朋友小趙,在身體無樣的情況下,也是天天喝酒,有朋友聚會了和朋友們喝,沒有聚會了自己在家里喝,“七不下、八不上”為剛剛好。
2、武松喝的十八碗酒等于現在多少白酒,有什么依據?
我的看法是,武松喝的十八碗酒,也就相當現在的1-2斤白酒的量,這里最重要的一個判斷依據是釀酒技術。武松生活的年底是北宋,那時候,我國的釀酒技術其實還是自然發(fā)酵技術,現在農村里很多人家釀米酒,其實也就是發(fā)酵技術。發(fā)酵技術釀造的酒,其實度數很低,一般就是幾度的樣子,所以,假設三碗酒有一斤,那么武松也就是喝了6斤酒。
準確是6斤發(fā)酵酒,那時候應該是黃酒,而南宋或者元代時期,中國慢慢出現了蒸餾技術。也就是出釀出了蒸餾酒,俗稱燒酒,這種酒的度數基本接近了現代的白酒。度數應該不會下于40度,所以,元代以后,中國人喝酒的器皿也變小了很多,就是因為酒的度數高了。所以說,武松喝的6斤發(fā)酵酒,攝入的酒精含量可能也就跟現在1-2斤白酒的酒精量差不多,
3、水滸里武松喝的三碗不過崗是什么酒?白酒還是米酒?哪種可能性大?
武松打虎絕對算得上是最著名的之一了,關鍵是喝酒的后果厲害,打死了一頭吊睛白額猛虎。那么他到底喝的是白酒還米酒呢?各位朋友,首先讓我們來了解一下白酒和米酒的不同概念,白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,
白酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。米酒的定義:米酒,又叫酒釀,甜酒,舊時叫“醴lǐ”,用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒。