釀白酒酒糟如何發(fā)酵,酒糟怎么發(fā)酵成魚飼料

小技巧做米酒不能加生水,一定要涼白開,不然米酒容易發(fā)霉,盛米酒的容器一定要無水無油,用開水煮一下或者用白酒過一遍,不然也容易壞,米酒發(fā)酵溫度不同,發(fā)酵的時間也會不同,發(fā)酵的時候多注意觀察。一、糯米酒過幾天才能完全發(fā)酵,怎么釀更甜糯米酒香甜醇美,甘甜醇香、香醇濃郁又好喝,深受大家的喜歡,制作糯米酒,糯米酒一般情況下2到5天就可以完全發(fā)酵好,主要取決于溫度,夏天快一點,冬天可能慢一點,想要釀出來的糯米酒更甜,就用甜酒曲,比例配方要掌握好,做法正確,這樣做出來的糯米酒香甜可口。

1、酒糟怎么發(fā)酵成魚飼料?

1、酒糟怎么發(fā)酵成魚飼料?

酒糟在魚飼料中統(tǒng)一稱呼為DDGS,但它又分為啤酒糟和白酒糟,在魚飼料中添加比例是看整個原料中所含營養(yǎng)成份來配比,比如含高蛋白魚粉舔加量高時可以用它來降低成本,本身魚飼料蛋白含量要求都在29一32之間。還有就是它的黃曲霉素毒素和嘔吐毒素不好把控,其次是色澤人很難做到批次相符,畢竟它是會經(jīng)過烘干溫度每批次會不一樣,

2、糯米酒過幾天才能完全發(fā)酵?怎么釀更甜?

2、糯米酒過幾天才能完全發(fā)酵?怎么釀更甜?

糯米酒也就是米酒,又叫酒釀、甜酒,香甜醇美,甘甜醇香、香醇濃郁又好喝,深受大家的歡迎,糯米酒一般2到5天就可以完全發(fā)酵,想要釀出來的米酒更甜,只要配方比例、做法掌握好,釀制出來的米酒就很特別香甜。糯米酒大家都不陌生,相信很多人都喜歡喝,香甜醇美,甘甜醇香、香醇濃郁又好喝,深受大家的喜歡,不管是大人還是孩子都喜歡喝,我家孩子就特別喜歡喝米酒,賣的孩子喝著也不放心,我們都是自己在家做,做法簡單又好喝,下面就來分享一下糯米酒過幾天才能完全發(fā)酵,怎么釀更甜,

一、糯米酒過幾天才能完全發(fā)酵,怎么釀更甜糯米酒香甜醇美,甘甜醇香、香醇濃郁又好喝,深受大家的喜歡,制作糯米酒,糯米酒一般情況下2到5天就可以完全發(fā)酵好,主要取決于溫度,夏天快一點,冬天可能慢一點,想要釀出來的糯米酒更甜,就用甜酒曲,比例配方要掌握好,做法正確,這樣做出來的糯米酒香甜可口。二、糯米酒制作步驟1、準(zhǔn)備食材:糯米500克、甜酒曲4克、涼白開300克2、把糯米洗干凈,加入水浸泡一個晚上,要浸泡至糯米用手可以輕輕碾碎就可以了,浸泡好后把糯米放進蒸籠里蒸,

3、蒸糯米的時候,可以在糯米上用手指扎幾個洞,這樣蒸糯米的時候方便透氣,開大火把糯米蒸熟,蒸四十分鐘左右就可以蒸熟了。4、碗里倒入一點溫水,不能太燙,會把酒曲燙死,把甜酒曲倒進碗里,攪拌均勻備用,糯米蒸好后盛出來放盆里,攤開晾涼,晾涼至不燙手,30度左右,不然太熱加入涼白開糯米就會變成糊狀,5、把攪拌好的甜酒曲倒進糯米里面,再把涼白開倒進去,邊加入邊把糯米打散成一粒一粒的,攪拌均勻,準(zhǔn)備一個無水無油的玻璃容器。

6、把攪拌好的糯米放進去,用勺子輕輕壓一下,中間挖一個孔,蓋上蓋子,放在溫暖的地方發(fā)酵,夏天一般兩天就出酒了,冬天的話可以用棉被、棉衣裹住發(fā)酵,一般五天就會出酒了,放置的時間越長,味道就會越甜,小技巧做米酒不能加生水,一定要涼白開,不然米酒容易發(fā)霉,盛米酒的容器一定要無水無油,用開水煮一下或者用白酒過一遍,不然也容易壞,米酒發(fā)酵溫度不同,發(fā)酵的時間也會不同,發(fā)酵的時候多注意觀察。

總結(jié):米酒香甜醇美,甘甜醇香、香醇濃郁又好喝,做米酒主要是根據(jù)溫度來決定發(fā)酵時間,一般2到5天可以完全發(fā)酵好,想要釀出來的米酒更甜,用甜酒曲來制作,比例要掌握好,做法要正確,按照上面的步驟,保準(zhǔn)做出來的米酒香甜可口,喜歡的可以試試,感謝大家的閱讀和點贊,大家有什么問題可以給我留言哦,祝大家生活愉快,事事順心,期待和您一起交流學(xué)習(xí)。

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