本人也非常有幸成為了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒追逐的目標(biāo),有不少于二十家廠家向本人推銷茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒。我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒,論酒體和口感相當(dāng)于市場(chǎng)上幾百元的真酒,當(dāng)然我們也不能根據(jù)酒的價(jià)格高低來(lái)評(píng)論酒質(zhì)的好壞,但是想要喝到真正的好純糧酒,還是要舍得出錢的,想要了解更多的白酒,可以關(guān)注私聊我哦。
1、有人說(shuō)幾十元的醬香白酒不能喝,為什么不能喝?
我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒,論酒體和口感相當(dāng)于市場(chǎng)上幾百元的真酒。確認(rèn)是茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的坤沙醬酒,經(jīng)常有人不信這個(gè),說(shuō)你幾十元的醬酒不能喝,尤其是網(wǎng)上買不到貨真價(jià)實(shí)好酒,幾十元的好酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)面買得到,說(shuō)著就要去茅臺(tái)鎮(zhèn)買。然后興沖沖去了,訪了很多酒廠,嘗遍了街頭酒坊的美酒,可是最終仍一無(wú)所獲,空手而歸,
為什么會(huì)這樣?關(guān)鍵看你怎么買?!袢藗冑I酒的方式主要三種:市場(chǎng)的商店超市,包括瓶裝、散裝;酒廠。包括瓶裝、散裝;農(nóng)村家庭槽坊,基本都是散裝?!裨僖?xì)論買酒的渠道,只有兩個(gè):銷售商,就是賣酒的,包括線上線下各種賣場(chǎng);生產(chǎn)商,就是釀酒的。包括所有大小酒廠、家庭槽坊,●坑最多、還深不見(jiàn)底的不僅僅是銷售渠道。尤其是醬酒,尤其是掛名茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒,普遍存在這三種情況,相信每個(gè)買酒人都有遭遇到:各種“洞藏”、“原漿”、“專用”酒,把一個(gè)山清水秀的茅臺(tái)鎮(zhèn)搞成了地底世界,都成山洞了,可也裝不下那么多的洞藏老酒,還都長(zhǎng)滿了白毛,搞不清出土文物還是挖的祖墳,
便宜、優(yōu)惠到你不忍心不買,必須買了才對(duì)得起賣酒人。9.9還包郵的,買一送幾的,甚至還有買酒白喝還送車的,直接的撩花你的眼。真酒也很多,質(zhì)量都很好,就是一個(gè)貴,百元以上、大幾百,這個(gè)可以理解,都知道白酒價(jià)格三大塊:材料成本、各項(xiàng)稅費(fèi)、中間價(jià)。還都知道醬酒生產(chǎn)成本就三幾十塊,可是,其中的中間價(jià)就是銷售環(huán)節(jié)的毛利,這塊最厲害,占白酒價(jià)格一半以上。
譬如茅臺(tái)酒,最新出廠價(jià)969元每瓶,可你買不到1499元每瓶的零售價(jià),得掏2000才能買到,●酒廠的酒相對(duì)貨真價(jià)實(shí),可也早就不是喝酒人的凈土:酒廠銷售板塊被輕量級(jí)銷售商圍剿和個(gè)體賣酒人蠶食,除非你直接和酒廠發(fā)生交易。幾乎所有打著酒廠旗號(hào)的,并不一定是酒廠,大都是賣酒的中間商,從這些人手上買到的基本都是真酒,但是嚴(yán)重高于酒廠的出廠價(jià),最低的一倍以上。
●就我在茅臺(tái)鎮(zhèn)持續(xù)買酒十幾年的經(jīng)驗(yàn),30元能買到不夠年份的真酒,50元能買到夠年份的真酒,100-300元就能買到優(yōu)質(zhì)年份醬酒了,就這也要會(huì)買,一樣要繞過(guò)一些坑。我的體會(huì)是,茅臺(tái)鎮(zhèn)做酒人至今保持著中國(guó)傳統(tǒng)的品德,憨厚忠誠(chéng),跟人交心,值得信賴,如果和他們交上朋友,一輩子不缺好酒喝。我就是,當(dāng)然也要值得人家信賴,這個(gè)很重要,
2、為什么喝醬香酒要用小杯子?
噱頭而已。說(shuō)噱頭按道理說(shuō)也不完全對(duì),因?yàn)橹灰钦嬲募兗Z固態(tài)發(fā)酵酒,并且儲(chǔ)存夠一定的年頭,一般喝下去會(huì)醒酒非???,所以用小杯子慢慢喝呢一來(lái)能品酒,二來(lái)就是醒酒快。我還會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)是因?yàn)閮r(jià)格問(wèn)題,有錢人當(dāng)然無(wú)所謂,人家也不在乎這三兩千塊錢。再有一些人雖然工資不太高,但好在很多時(shí)候無(wú)需自己花錢買,也挺不錯(cuò)的,
3、為什么有的酒友不習(xí)慣喝醬香型白酒?
白酒分醬香型,清香型,濃香型,米香型幾大類。品種更是很多,為啥有人喝不慣醬香型,這與每個(gè)人喝酒的習(xí)慣有關(guān)系,我也喜歡喝酒,年輕時(shí)經(jīng)常醉酒,習(xí)慣不好,對(duì)身體有害。小飲貽情,醉飲傷身,現(xiàn)在喝酒基本不勸,自己認(rèn)為差不多就行。我也不太喜歡醬香型的白酒,總卻得口感不舒服,我是四川人,喜歡用散裝糧食酒泡藥酒,累了困了,喝上點(diǎn)解乏。
4、茅臺(tái)鎮(zhèn)十幾塊錢的醬香白酒能喝嗎?
首先小橘子我可以說(shuō)十幾塊錢的酒一定不純糧酒,五斤糧食一斤酒,好的高粱都在3-4元每斤左右,最普通的瓶子也要幾塊,還有人工和場(chǎng)地等等,十幾塊錢連成本也不夠,最主要還是釀酒工藝和時(shí)間,工藝越復(fù)雜的,時(shí)間越長(zhǎng),成本就會(huì)越高,有人說(shuō)一些個(gè)人的小作坊出來(lái)的十幾塊純糧酒也有不錯(cuò)的,以前可能十幾塊的還能喝到好酒,但是以現(xiàn)在的物價(jià),可能少之又少。