二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠。中國白酒出口的癥結在哪里呢，08年，邛崍市遠期規(guī)劃為5平方公里的“中國名優(yōu)白酒釀造基地”，部分有實力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌，中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習慣與中國人不一樣，在新時期，四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產基地”稱號，那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產基地的呢。

1、中國白酒基地，為什么是四川邛崍？

邛崍釀酒，有文字記載的可追溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時期。西漢時卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當壚賣酒，傳為千古佳話，“始酌文君酒，新吹弄玉簫，少年不歡樂，何以盡芳朝”，邛酒美酒在歷史傳承中得到了無數文人墨客的贊譽。在新時期，四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產基地”稱號，那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產基地的呢？從發(fā)展的角度來看邛酒經歷了輝煌、振蕩、整合三個階段，

20世紀90年代中期，邛酒產業(yè)進入輝煌時期。據邛崍市統(tǒng)計局統(tǒng)計，在1995年左右，邛崍擁有酒廠1000余家，年產原酒30萬千升，邛酒產業(yè)之所以如此輝煌的原因在于一方面受到當時四川全興酒廠銷量全國領先的帶動作用，另一方面隨著魯酒的崛起，原酒的市場需求量大增，為邛酒產業(yè)提供了廣闊的市場。20世紀90年代末期到21世紀初，邛酒產業(yè)進入振蕩調整期，

1997年“秦池”標王神話跌落神壇，魯酒漸漸式微，邛酒喪失主要的客戶群。不僅如此，邛酒產業(yè)以低檔產品為主，2001年國家宣布對白酒實行“復合計稅”新政策，在過去從價征收白酒消費稅基礎上，再對每斤白酒按0.5元從量加征一道消費稅，并取消以往外購酒可以抵扣消費稅政策，這項政策對邛酒產業(yè)造成了很大影響，使得邛酒產業(yè)進入一個相對低迷的時期，

21世紀之后，邛酒產業(yè)進入原酒整合和品牌創(chuàng)業(yè)時期。在新時期邛崍原酒逐漸走向成熟和理性，2007年底，軒尼詩從劍南春手中收購了文君酒55%的股權，借力于軒尼詩在國內高端酒類市場的品牌基礎和強大的銷售網絡，文君酒實現品牌的重塑和躍升。2008年，邛崍市遠期規(guī)劃為5平方公里的“中國名優(yōu)白酒釀造基地”，部分有實力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌，

2009年，金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園項目正式落戶邛崍，金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園的啟動建設，實現邛崍打造名優(yōu)白酒釀造基地的重大突破。邛崍，自古即有“酒鄉(xiāng)”之稱，在藏語中還有“盛產美酒的地方”之意，邛酒擁有優(yōu)越的自然條件，土質適合微生物生長，水質含有益于人體的微量元素，這使得邛酒品質卓越。邛酒有著其他白酒不可比擬的酒文化和珍貴文物等優(yōu)勢，

2、為什么中國的白酒無法全世界流行呢？

其實，最主要的只有一句話：它和黃酒一樣，白酒之所以不能在世界范圍內流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，這兩者相輔相成，無間搭配。離開了中式菜肴，白酒將不再煥發(fā)魅力，當然沒有白酒的中式菜肴，自然也會失色三分，這就是白酒不能在世界范圍內流行的原因。首先，如果世界范圍吃的都是中餐，那么白酒自然就會流行，根本不需要酒文化輸出，

你現在想一想，老外們吃著西餐，一人一盤，怎么喝白酒呢？那畫面太美我不敢看，西餐的涼菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如魚籽醬、香腸、各種牛排，火雞、搭配一杯白酒，簡直是太違和了。與中式豐富的菜系，和各種烹飪手法比起來，五個字：簡直弱爆了，豐富的菜系和各種地方口味和白酒都非常搭配，就是一個簡單的油炸花生都是白酒的打前鋒的標配。

然而老外們沒有這種餐飲習慣，其次，作為古老的農業(yè)國家，白酒的流行有著天道自然成的內因。白酒的生產來自于五谷雜糧，不論什么白酒至少有四種味道，即“酸甜苦辣”四味，這幾種味道的交織，深刻的貼合了我們這個民族的發(fā)展史，勤勞、奮進，在歷史的進程中吃了太多的苦，且從未間斷。而白酒的味道就是貼合了我們生活的特性，也是對生活的告慰和安撫，

白酒之所以在媒體中可以打廣告，就是白酒文化的底蘊和內涵。它的意義超越了同樣帶有成癮性的香煙，因為白酒之于中餐，不僅可以佐餐，也是一種生活儀式感的存在，而其它國家和民族明顯沒有如此的文化底蘊，最后，白酒的酒型因香型的不同而呈現出較多派系，每一種白酒香型的層次和遞進，都是一種豐富的感官表達，而白酒的特性注定不是給年輕人準備的，一般人，就算平時喜好白酒，要懂白酒的味道，起碼也要到30歲以后。