容器選用陶壇或玻璃罐泡瑪卡藥酒。按每2.5公斤高度白酒加瑪卡150克（干的）的比例配方進(jìn)行浸泡，選用50~60度的純糧釀造白酒，以純高粱酒效果最好，瑪卡泡酒，我都是選用50~60度的純高粱白酒泡，每2.5公斤高粱酒泡瑪卡150克（干的），將準(zhǔn)備好的瑪卡洗凈、切片（不切也可以，直接用瑪卡干果），倒入器皿內(nèi)，再加入適量白酒，然后加蓋密封。

1、瑪卡和什么一起泡酒比較好？為什么？有什么好的配方推薦嗎？

在美食坐家的家中，瑪卡酒一年四季都泡的有。這些年，由于歲數(shù)越來越大，身體越來越差，我是經(jīng)常喝瑪卡酒，現(xiàn)在，我睡眠質(zhì)量好了，精神狀態(tài)改善了，抗疲勞能力提高了，精氣神更足了。瑪卡泡酒，我都是選用50~60度的純高粱白酒泡，每2.5公斤高粱酒泡瑪卡150克（干的），瑪卡泡酒的配方及方法：按每2.5公斤高度白酒加瑪卡150克（干的）的比例配方進(jìn)行浸泡，選用50~60度的純糧釀造白酒，以純高粱酒效果最好。

選用優(yōu)質(zhì)瑪卡，可根據(jù)顏色來判斷優(yōu)劣，其中，黑瑪卡最好，紫瑪卡其次，黃瑪卡再次，最后是白瑪卡，據(jù)美食坐家所知，雪域高原玉龍雪山的麗江原產(chǎn)的黑瑪咖泡酒效果最好，海拔3896米，晝夜溫差30度，那里的瑪咖年限較長，沒有經(jīng)過施肥，自然曬干，是屬于最純正的瑪咖。容器選用陶壇或玻璃罐泡瑪卡藥酒，將準(zhǔn)備好的瑪卡洗凈、切片（不切也可以，直接用瑪卡干果），倒入器皿內(nèi)，再加入適量白酒，然后加蓋密封。

2、瑪卡泡酒有什么功效？

瑪咖其實(shí)和蘿卜是同科的植物，在原產(chǎn)地只是普通蔬菜類食品，瑪咖中含有多種營養(yǎng)成分，因此有比較高的營養(yǎng)價值。對于某些特定人群，也有一定的緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力的作用，雖然有關(guān)于瑪咖提取液在動物身上有效性的報道，但目前還沒有確切的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明瑪咖能提高人的激素水平，從而改善性功能。然而，卻有人說吃了瑪咖后戰(zhàn)斗力更強(qiáng)了，其實(shí)很可能是瑪咖中加了其它成分，

例如，今年315晚會后，有新聞曝出存在一種“神藥”--國藥瑪咖XX補(bǔ)腎丸中含有違禁藥物西地那非，西地那非是俗稱“偉哥”的藥品成分，能刺激血液的充血速度，但對于心血管病人來說，極易誘發(fā)心血管病。國家食品藥品監(jiān)督管理總局也曾提醒消費(fèi)者不要購買聲稱壯陽功能的保健食品，所以，不管商家宣傳的是男人壯陽用的瑪咖，還是女人專用的改善性功能的瑪咖，都應(yīng)科學(xué)理性看待。