為什么還有這么多人買，固液法白酒的標準號是GB／20822。喝了白酒后是氣味芳香醇正，口感醇厚綿軟，還是口干口苦，一點點就不勝酒力，俗稱上頭這樣的感覺，跟酒類的成分有關；好酒、名優(yōu)酒，不口干不上頭是真的（喝多了，另當別論），而劣質酒、散裝酒則正好相反。

1、為什么有的白酒喝了會口干頭痛而有的卻不會？

一起探討酒文化中國的酒文化可以說博大精深！特別是在寒冷的北方！朋友聚會！紅白喜事！談生意也離不開酒！無酒不成席！酒的種類有很多！據記載，白酒文化起源于猿猴！有一天猴子渴了在山林找水！發(fā)現有個石坑有水！喝完后頭暈興奮！然后熟睡！后來很多猴子都來喝這種坑里的水！這坑水就是酒！由于果實掉進石坑，加上天氣原因！像蒸餾一樣！就產生了酒！怎么看酒的品質呢？買酒不能只聽價格！因為中國人的消費習慣給廠商一些暴利的機會！選酒一定要看執(zhí)行標準:執(zhí)行標準是國家規(guī)定的，正規(guī)廠商不敢隨意更改！GB是國標！QB是企業(yè)標準！10781代表糧食釀造！2開頭的就是屬于勾兌了！酒的等級一共分兩種①一級酒②優(yōu)級！同等標準的酒優(yōu)級比一級高一個檔次！選酒就看執(zhí)行標準！為什么有些酒喝了頭疼呢？有些酒喝了頭疼！但是你會發(fā)現你的朋友喝了不頭疼！對酒不對人！酒的主要釀造原材料有很多種！小麥，玉米！高粱，大豆，豌豆等等！自己注意一下！是不是對某種糧食源釀造的酒不適應！下次注意盡量避開！酗酒有害健康！適量飲酒！健康第一！。

2、為什么有的白酒喝完后會口渴，而有的白酒則不會？

適量飲用，不口渴的白酒是糧食酒，而有的白酒喝過后，不僅口渴，上頭，而且頭痛欲裂，醒酒慢，這種酒通常是酒精勾兌酒，中國白酒分兩種：一種糧食酒，一種酒精勾兌的酒。國家對這兩種酒有嚴格的標準，可以說任何正規(guī)酒廠生產的每一瓶酒都要標注產品標準號，這是國家強制標準，任何酒廠都要遵守，不然沒法上市流通，如果以次充好，一經發(fā)現將會受到嚴格的懲罰。

先說酒精勾兌酒，有兩種，一種是液態(tài)法白酒，一種是固液法白酒，液態(tài)法白酒的產品標準號是GB/T20821，液態(tài)法白酒規(guī)定：以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的食用酒精，再通過添加香精、香料、糖精調制成不同度數、不同香型的白酒，勾調而成的白酒，整個過程比較簡單。如果原料充足，十天半個月便可以大規(guī)模生產出來，

液態(tài)法白酒沒有發(fā)酵過程，幾乎沒有什么營養(yǎng)，是最低端、最劣質的白酒。為什么還有這么多人買，固液法白酒的標準號是GB／20822，就是使用固態(tài)法棄之不用的酒頭、酒尾和酒糟加上液態(tài)法制造出的酒精，然后將酒精和酒糟混蒸，吸入發(fā)酵白酒的香氣，再加入香精、香料、穩(wěn)定劑，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感。固液法白酒省去了發(fā)酵過程，不用制曲，直接進入勾調階段，只是按照已經知道的配方，勾兌成不同香型、不同度數的白酒，

幾口大缸、足夠的酒精、香料、人工攪勻就可以了，沒有任何科技含量，在這樣的酒廠幾乎見不到酒糟。液態(tài)法白酒和固液法白酒的香氣是人工添香，香味刺鼻、香氣異常、不自然，糧食酒空杯留香，而這兩款酒空杯臭味難聞。酒精勾兌酒入口刺鼻、干辣、口干、舌燥，喝的時候齜牙咧嘴，令人難受，酒后輕則口干舌燥，重則嘔吐，第二天醒來不僅頭痛欲裂，嘴里還有股淡淡的臭味，很難聞。

怪不得一位酒友說，嘔吐出來的東西熏得狗都跑得遠遠的，糧食酒是中國老祖宗幾千年來留下的瑰寶，是傳統(tǒng)意義上的白酒，糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農作物。在酒曲的作用下，經歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，取出的酒精由糧食發(fā)酵而成，然后在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。糧食酒入口芳香四溢、醇厚甘美，酒體純正優(yōu)雅，無任何邪雜味，空杯留香持久、酒后身心愉悅，神清氣爽、即使喝多一點，第二天醒來，頭不疼、口不干、醒酒快，

3、好酒不口干、不上頭是真的嗎？為什么？