本人也非常有幸成為了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒追逐的目標(biāo)，有不少于二十家廠家向本人推銷茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒。醬香型白酒的儲(chǔ)藏室白酒制造過程中必不可少的一道工序，市面上好的醬香酒，一般都是儲(chǔ)存5年以上，不良商家以次充好，正宗的醬香白酒是不添加任何其他香料的，醬香有醬香的風(fēng)格，其他幾種香型也各自有各自的特點(diǎn)。

1、怎么窖藏醬香白酒？

窖藏窖藏一般是指把原漿酒貯藏在地下、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖內(nèi)冬暖夏涼，通風(fēng)良好，不能經(jīng)常搬動(dòng)。如果有條件，可以把許多酒都擺放在一起，這樣酒質(zhì)的提升比單獨(dú)存放的酒要快出許多，醬香型白酒的儲(chǔ)藏室白酒制造過程中必不可少的一道工序，市面上好的醬香酒，一般都是儲(chǔ)存5年以上。真正好的醬香酒，原料、工藝都缺一不可，希望每一個(gè)愛酒之人都能找到滿意的好酒。

首先?是?溫度：不可以?將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方、也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方、常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度、因?yàn)槌乜梢?很好的?促進(jìn)酒的老熟、白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境、因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境、基本保持常溫，然后?要?注意密封：醬香型白酒的瓶口需要注意嚴(yán)實(shí)。注意立放：我們?cè)诜胖冕u香酒時(shí)，一定要將瓶口往上，如果躺著放，酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏，

2、醬香白酒如何進(jìn)入全國(guó)各大市場(chǎng)？

不知道題主什么樣才算醬酒進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)？個(gè)人推斷題主的意思應(yīng)該是醬酒得到全國(guó)至少50%的認(rèn)可和銷量。暫先按照這個(gè)來說吧！我覺得醬酒如果要達(dá)到50%的規(guī)模，可能性有，不過極?。≈袊?guó)大地算不全的香型有十八類（其中十八類還有很多分之小類），分布在不同的地域，而這些地方的人只認(rèn)可當(dāng)?shù)氐木?，加上有政府的地域保護(hù)政策，通常來說當(dāng)?shù)鼐普嫉姆蓊~應(yīng)該是最大的，那么問題就來了第一:當(dāng)?shù)厝丝诰湍敲炊嗟诙?喝酒的也就那么多，對(duì)于老酒鬼（或者說是優(yōu)質(zhì)客戶，什么是優(yōu)質(zhì)客戶，隨后我會(huì)發(fā)一篇專門的文章解釋）通常不會(huì)再不同香型之間來回喝第三:喝高度酒年齡趨顯老齡化第四:年輕人的熱愛度并不高第五:醬酒局限于個(gè)別區(qū)域等等，不再寫了！但不可否認(rèn)的是，醬香型的為代表的酒這幾年在國(guó)內(nèi)的發(fā)展還是可以的，得到了酒友的認(rèn)可，也有非醬酒不喝的大有人在，醬酒有名又有幾個(gè)有名？靠茅臺(tái)來支撐未免有點(diǎn)“帶不動(dòng)”隊(duì)友的感覺，

3、你們?cè)趺纯创u香型白酒？

個(gè)人認(rèn)為，醬香型白酒經(jīng)過茅臺(tái)鎮(zhèn)各位同行多年共同的吹捧，終于在國(guó)人眼中有了比較重要的位置。不得不承認(rèn)，正兒八經(jīng)做醬香酒的，酒體品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)，但是，只要正經(jīng)八百的按照工藝要求做，你能說清香的汾酒，鳳香型的西鳳以及濃香型的五糧液、古井貢、國(guó)窖1573等等這些酒都不好嗎？因?yàn)闈庀阈褪袌?chǎng)份額非常大，當(dāng)然肯定會(huì)出現(xiàn)魚龍混雜的局面。

而其他香型要搶占市場(chǎng)，針對(duì)濃香型無疑就是最容易出成效的，醬香有醬香的風(fēng)格，其他幾種香型也各自有各自的特點(diǎn)。這是由于所處地理位置不同，水質(zhì)和溫度以及濕度還有生產(chǎn)工藝等因素所造成的多元化，就跟八大菜系各有千秋，你不能說這個(gè)好那個(gè)就不好，這完全是各人喜好不同有口感差異罷了。但是很多醬香型的同行卻過分借題發(fā)揮，給消費(fèi)者的感覺就是只有醬香才能出好酒，而其他香型的都不如醬香，甚至說只有醬香沒辦法造假，其他香型假貨泛濫，

4、醬香白酒真的值得收藏嗎？如果收藏醬香白酒，散酒值得收藏嗎？

謝謝邀請(qǐng)。開門見山，收藏白酒，其實(shí)是一個(gè)坑，不論什么香型的白酒，可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹，剩下的5%，可能就是大家熟知的茅臺(tái)、五糧液之類的為數(shù)不多的佼佼者了，通常來說，高度純糧白酒都有一定的收藏價(jià)值，起碼可以提升品飲體驗(yàn)，但是有一個(gè)誤區(qū)，大家可以回頭看看，絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒，其實(shí)現(xiàn)在也就幾百塊錢，不是所有的酒都是貴州茅臺(tái)酒，不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。