白酒收藏一定要收藏純糧釀造的高度白酒。白酒收藏不能收藏低度白酒，是因為低度白酒生產(chǎn)過程中，因為酒度低，很多香味物質(zhì)會析出，為了讓酒水清亮，必須過濾掉，哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題，如果只是說收藏的話，其實有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請客喝酒也更有面子。

1、為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？

如果只是說收藏的話，其實有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價值，還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一。

2、為什么說低度白酒不具備收藏價值呢？

白酒收藏不能收藏低度白酒，是因為低度白酒生產(chǎn)過程中，因為酒度低，很多香味物質(zhì)會析出，為了讓酒水清亮，必須過濾掉，這些香味物質(zhì)過濾掉，破壞了白酒的部分平衡，里面的香味物質(zhì)會非常緩慢的進行再次平衡，酒水的味道會逐漸的變淡。白酒收藏一定要收藏純糧釀造的高度白酒，比如醬香型的茅臺，濃香型的五糧液、古道江湖酒，清香型的汾酒等等。

我強烈推薦：四川邛崍川池集團新出品的古道江湖酒，古道江湖酒堅持固態(tài)發(fā)酵，純糧釀造，回歸川派濃香本質(zhì)。古道江湖系列光瓶酒，產(chǎn)自四川邛崍川池酒廠，選用高粱、大米、糯米、小麥、玉米等谷物原料，采用正宗傳統(tǒng)的川派濃香釀制工藝，川池集團為中國八大原酒基地之一，在濃香基酒行業(yè)屬于龍頭企業(yè)，多年為全國一二線品牌提供優(yōu)質(zhì)基酒，

3、白酒到底有沒有收藏價值？

白酒有沒有收藏價值很簡單??！你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了！同時今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩，那肯定是有價值的，而且價值是大大的有。首先：飲用價值俗話說得好，酒是陳的香，這就是一種老酒的飲用價值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式。老酒因為長時間的陳放，酒中的酸和醇會發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類，所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的，

也是非常讓人著迷的，尤其是一些30年左右的醬香老酒。可能很多人認為老酒都是進了收藏館或者說私人家里收藏，其實大家不知道，老酒的做法流向還是喝酒人的肚子，尤其是一些財務自由的中小企業(yè)主的肚子，其次：保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的，因為大家發(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”，在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人，人家壓根兒就不要。

然后就開始質(zhì)疑白酒的收藏，其實哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題。1:收藏請選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏，那就要考慮變現(xiàn)的問題，你收藏的東西難保有一天是會流向市場變現(xiàn)的，變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)?，而且又是公認的好酒，而且又是比較稀缺的那種。例如說飛天茅臺酒，2:合適的保持方法很多人在保存酒的時候都沒有用合適的辦法，有的是埋在土里，有的是埋在水里，也有的放在車庫里。

其實這些全都是不太正確的保存方式，我認為比較好的保存方式應該是放在一個只要是人住進去都會舒服舒適的地方就可以了！正是這些不合適的保存方法，原本好好的一瓶就被玩廢了，只要是老酒，而且是年份時間長的，同時品相好。基本上價格都是非常高的，所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產(chǎn)品，同時注意保存的方法同時很多酒友們也在問我，存小酒有價值嗎？存散酒有價值嗎？能夠升值嗎？存小酒存散酒其實可以，但是他的飲用價值可能略大，畢竟實惠嘛！但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了！畢竟小酒的變現(xiàn)確實是非常難的。