白酒行業(yè)分析報(bào)告—參考光大報(bào)告白酒行業(yè)將穩(wěn)定增長(zhǎng)。行業(yè)白酒行業(yè)商業(yè)化自1988年開(kāi)始，時(shí)間30多年較短目前白酒消費(fèi)占比最高，67.2%，啤酒29.1%，紅酒3.1%，白酒也是消費(fèi)品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律，從這個(gè)角度白酒行業(yè)股票并不能穩(wěn)穩(wěn)地站住牛股。
1、為什么感覺(jué)白酒行業(yè)股票都是牛股？
其中的道理并不復(fù)雜。消費(fèi)品經(jīng)常成為股市的牛股，這幾乎是全球股市的一個(gè)定律，白酒也是消費(fèi)品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律。有人建議長(zhǎng)線持有白酒股票，其實(shí)是有一定的道理，這些道理包括：白酒股票經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也是逐年向好，這是一個(gè)基本面；白酒股票，很多也是基金的重倉(cāng)股，抬升的力量不容小視。白酒業(yè)績(jī)走高，跟它的價(jià)格走高有關(guān)系，
價(jià)格走高，有產(chǎn)品品質(zhì)、有市場(chǎng)需求的因素在內(nèi)，也有一些其他因素。前些天，人民日?qǐng)?bào)海外版發(fā)表文章《變味的茅臺(tái)，誰(shuí)在買單？》，點(diǎn)明茅臺(tái)“權(quán)力的供品”和“官場(chǎng)腐敗的硬通貨”，從這個(gè)角度說(shuō)，白酒行業(yè)股票并不能穩(wěn)穩(wěn)地站住牛股。定制禮品受限后，實(shí)際上茶產(chǎn)業(yè)受到了比較大的影響，而且這個(gè)影響一直延續(xù)到現(xiàn)在，對(duì)很多茶企來(lái)說(shuō)，此前的批發(fā)一去不復(fù)返，而零售成為大家全力打拼的方向。
2、白酒釀造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀怎么樣？
白酒行業(yè)分析報(bào)告—參考光大報(bào)告白酒行業(yè)將穩(wěn)定增長(zhǎng)，現(xiàn)狀：自2002到2018年，上證指數(shù)上漲51%，白酒指數(shù)上漲1700%，在17個(gè)年度里，一直是牛短熊長(zhǎng)，12個(gè)年度上漲，5個(gè)年度下跌，這里還包含了三公消費(fèi)嚴(yán)管的年度。個(gè)股來(lái)看，前十大白酒股年復(fù)合增長(zhǎng)率均在10%以上，其中茅臺(tái)30%，瀘州21.9%，五糧液17.4%，
行業(yè)白酒行業(yè)商業(yè)化自1988年開(kāi)始，時(shí)間30多年較短目前白酒消費(fèi)占比最高，67.2%，啤酒29.1%，紅酒3.1%。白酒年產(chǎn)量871.2噸，增長(zhǎng)3.1%，13年以來(lái)一直保持個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，以茅臺(tái)為例，白酒營(yíng)收增長(zhǎng)26%，利潤(rùn)增長(zhǎng)33%。趨勢(shì)第一，2016年中國(guó)酒精消費(fèi)量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相較歐美14升還有一定空間，
第二，白酒不僅有使用屬性，還有社交屬性和身份屬性，這也就和宏觀經(jīng)濟(jì)和人均可支配收入直接相關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和可支配收入的提高，需求領(lǐng)域穩(wěn)定增長(zhǎng)，第三，人口結(jié)構(gòu)變化的確是一個(gè)問(wèn)題，人口老齡化是個(gè)逐步的過(guò)程，2010年—2016年人均戒酒從59.9下降到42.1。第四，高端白酒具有收藏價(jià)值，年費(fèi)茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定增長(zhǎng)，
3、白酒行業(yè)，哪個(gè)酒發(fā)展?jié)摿Υ螅?/h2>
洋河約231億；4、瀘州老窖約158億；5、劍南春約150億；6、勁酒(約130多億含苦蕎酒等)；7、郎酒約120億；8、汾酒約119億；9、牛欄山約103億；10、古井約104億。
在這10家百億企業(yè)中，7家曾獲八大名酒，1家(郎酒)曾獲13大名酒，勁酒是保健酒品類代表品牌，牛欄山是低端光瓶酒代表、正宗二鍋頭品類代表。50億級(jí)品牌并有機(jī)會(huì)沖刺百億的品牌大概有五六家：習(xí)酒(2019年約80億)、江西四特(2019年60億)，陜西西鳳(2019年60億)、江蘇今世緣(2019約49億)、口子窖(2019年約47億，目前市場(chǎng)態(tài)勢(shì)不很明朗)；這里不得說(shuō)下老白干，他是老白干品牌代表，而且雙品牌運(yùn)作，雖然目前因戰(zhàn)略失誤導(dǎo)致銷量?jī)H僅40億左右(含收購(gòu)企業(yè)），未來(lái)還是潛力很大的等，
4、一些企業(yè)為什么要選擇定制酒？
去貴州飛機(jī)上聽(tīng)美女講了一堂企業(yè)定制酒培訓(xùn)課，她說(shuō)好酒都是勾兌出來(lái)的。有次去貴州的飛機(jī)上，同伴說(shuō)起來(lái)茅臺(tái)酒，胡吹了一會(huì)兒，意思是去了可以喝到正宗茅臺(tái)酒如何如何，看了同伴一會(huì)兒的同機(jī)一美女，禁不住笑了：你還給人家上課，你都啥也不懂，講的啥啊，同伴反問(wèn)：你懂？你懂你給講講。于是，美女就娓娓道來(lái)，給我們上了一個(gè)多小時(shí)的一節(jié)大課。