醬香白酒用的是高溫大曲，而老白干香型白酒用的是中溫曲。這幾款醬香型白酒都喝了很多次了，有茅系的習(xí)酒，有金沙回沙，有北派醬香代表，這兩種香型的白酒，區(qū)別在于他們的釀造工藝不同，幾十元的純糧散酒和幾百元的瓶裝酒有什么區(qū)別嗎，汾酒白酒1915巴拿馬清香型53度475ml市場(chǎng)價(jià)格在200左右，清香型白酒，是汾酒股份有限公司的核心產(chǎn)品，入口柔回味清甜。
1、醬香型和老白干香型白酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好喝？
這兩種香型的白酒，區(qū)別在于他們的釀造工藝不同：原料不同，用曲不同。原料上：醬香白酒一般用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐募t櫻子高粱和小麥，而老白干香型白酒的原料一般用的是高粱，用的酒曲不同：醬香白酒用的是高溫大曲，而老白干香型白酒用的是中溫曲。醬香型：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒、國(guó)臺(tái)酒、禮臺(tái)酒、郎酒、湟金夢(mèng)、貴海酒、醬窖3721酒、茅臺(tái)白金金質(zhì)酒為代表，屬大曲酒類，
其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順，含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可），
主要營(yíng)養(yǎng)成分：易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體刺激小。主要原料：高粱、小麥，老白干香型于2004年正式列入中國(guó)白酒的第十一大香型，老白干香型以衡水老白干為代表。其特點(diǎn)是香氣清雅，自然協(xié)調(diào)，綿柔醇調(diào)，回味悠長(zhǎng)，其生產(chǎn)所用大曲也獨(dú)具特色：純小麥中溫曲；原料不用潤(rùn)料；不添加母曲；曲坯成型時(shí)水分含量低(30%～32%)；以架子曲生產(chǎn)為主,輔以少量地面曲。
2、2022年貨節(jié)白酒自己喝求推薦，300內(nèi)白酒，口糧酒有哪些？
三百內(nèi)的白酒入口綿柔帶甜，推薦以下酒款，可以做個(gè)參考：1.瀘州老窖精品D12.瀘州老窖的核心產(chǎn)品，精品頭曲的高端酒，市場(chǎng)價(jià)格225左右，52度品牌酒，入口醇香回甘清甜，2.五糧液系列的五糧醇金裝，市場(chǎng)價(jià)格195左右，也是五糧醇系列的高端酒，濃香型52度，入口綿柔帶甜，如果存放一年以上的酒，口感更佳3.金門(mén)高粱酒，這款酒是臺(tái)灣酒，但是酒質(zhì)口感確實(shí)還不錯(cuò)，雖然是58度，但是口感酒尾很清甜。
市場(chǎng)價(jià)格在195左右，4.汾酒白酒1915巴拿馬清香型53度475ml市場(chǎng)價(jià)格在200左右，清香型白酒，是汾酒股份有限公司的核心產(chǎn)品，入口柔回味清甜。5.貴州大曲80年度，茅臺(tái)股份的品牌，53度500ml市場(chǎng)價(jià)格245元/瓶左右，醬香白酒，品牌酒，酒質(zhì)都是有保障的，6.珍五，珍酒品牌的，愛(ài)喝醬香型白酒的，作為口糧酒還是很不錯(cuò)的，市場(chǎng)價(jià)格200左右。
3、大家平時(shí)喝的口糧酒是什么，覺(jué)得如何？什么價(jià)位？
我平時(shí)喝的口糧酒價(jià)格都在50塊錢(qián)左右，各種香型的白酒都有，但都是純糧食酒，醬香型：紅習(xí)醬、北大倉(cāng)、金沙回沙三星。這幾款醬香型白酒都喝了很多次了，有茅系的習(xí)酒，有金沙回沙，有北派醬香代表，清香型：53度黃蓋汾、42度紅蓋汾、48度乳玻汾，這幾款酒都是口碑性價(jià)比很高的清香型白酒。風(fēng)香型：綠高脖西鳳，這個(gè)不用多幾介紹，很好的口糧酒，
4、幾十元錢(qián)的純糧散酒和幾百元的瓶裝酒有什么區(qū)別嗎？
幾十元的純糧散酒和幾百元的瓶裝酒有什么區(qū)別嗎？白酒的工藝流程都是一一樣的，都是經(jīng)過(guò)熏蒸長(zhǎng)期發(fā)酵蒸溜才制成出酒來(lái)。瓶裝酒只不過(guò)又添加了一些香精等物質(zhì)裝入瓶中包裝一下身價(jià)就翻倍了，包裝就是面子活，比如你穿的西裝革履夾個(gè)手包，背頭錚亮象牛犢子舔的似的，一般人一看你就挺有分量不是老板也是老板助理，你要穿身工作服再套上件桔黃馬甲不用問(wèn)你就是個(gè)保潔。