川酒為什么是白酒,中國白酒基地

以上大牌白酒不就算是“小角樓”這種白酒,都是牛的一塌糊涂。五糧液這種頂級白酒不瀘州老窖系列就能打遍天下,特別是十五年以前,就算是時下,瀘州老窖也是全國人民最受用最知名最普及的白酒,最大的區(qū)別就是川酒是濃香的鼻祖,濃香白酒的味道就應(yīng)該是標準的川酒味道,尤其是瀘州老窖,這是一種窖香的濃濃悠長,是真正濃香味道。

1、中國白酒基地,為什么是四川邛崍?

1、中國白酒基地,為什么是四川邛崍?

邛崍釀酒,有文字記載的可追溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時期。西漢時卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當壚賣酒,傳為千古佳話,“始酌文君酒,新吹弄玉簫,少年不歡樂,何以盡芳朝”,邛酒美酒在歷史傳承中得到了無數(shù)文人墨客的贊譽。在新時期,四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號,那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢?從發(fā)展的角度來看邛酒經(jīng)歷了輝煌、振蕩、整合三個階段,

20世紀90年代中期,邛酒產(chǎn)業(yè)進入輝煌時期。據(jù)邛崍市統(tǒng)計局統(tǒng)計,在1995年左右,邛崍擁有酒廠1000余家,年產(chǎn)原酒30萬千升,邛酒產(chǎn)業(yè)之所以如此輝煌的原因在于一方面受到當時四川全興酒廠銷量全國領(lǐng)先的帶動作用,另一方面隨著魯酒的崛起,原酒的市場需求量大增,為邛酒產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場。20世紀90年代末期到21世紀初,邛酒產(chǎn)業(yè)進入振蕩調(diào)整期,

1997年“秦池”標王神話跌落神壇,魯酒漸漸式微,邛酒喪失主要的客戶群。不僅如此,邛酒產(chǎn)業(yè)以低檔產(chǎn)品為主,2001年國家宣布對白酒實行“復(fù)合計稅”新政策,在過去從價征收白酒消費稅基礎(chǔ)上,再對每斤白酒按0.5元從量加征一道消費稅,并取消以往外購酒可以抵扣消費稅政策,這項政策對邛酒產(chǎn)業(yè)造成了很大影響,使得邛酒產(chǎn)業(yè)進入一個相對低迷的時期,

21世紀之后,邛酒產(chǎn)業(yè)進入原酒整合和品牌創(chuàng)業(yè)時期。在新時期邛崍原酒逐漸走向成熟和理性,2007年底,軒尼詩劍南春手中收購了文君酒55%的股權(quán),借力于軒尼詩在國內(nèi)高端酒類市場的品牌基礎(chǔ)和強大的銷售網(wǎng)絡(luò),文君酒實現(xiàn)品牌的重塑和躍升。2008年,邛崍市遠期規(guī)劃為5平方公里的“中國名優(yōu)白酒釀造基地”,部分有實力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌,

2009年,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園項目正式落戶邛崍,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園的啟動建設(shè),實現(xiàn)邛崍打造名優(yōu)白酒釀造基地的重大突破。邛崍,自古即有“酒鄉(xiāng)”之稱,在藏語中還有“盛產(chǎn)美酒的地方”之意,邛酒擁有優(yōu)越的自然條件,土質(zhì)適合微生物生長,水質(zhì)含有益于人體的微量元素,這使得邛酒品質(zhì)卓越。邛酒有著其他白酒不可比擬的酒文化和珍貴文物等優(yōu)勢,

2、為什么四川的白酒在全國銷量那么大?

2、為什么四川的白酒在全國銷量那么大?

俗話說的是,酒不入川。說的就是其他地區(qū)的白酒想要在川地打開市場局面,比較難,而國內(nèi)最好的主流白酒香型,濃香型白酒,就盛產(chǎn)在四川!五糧液這種頂級白酒不說,瀘州老窖系列就能打遍天下,特別是十五年以前,就算是時下,瀘州老窖也是全國人民最受用最知名最普及的白酒。而劍南春,水井坊,沱牌,醬香郎酒,作為川地本土白酒,知名度個個都是杠杠滴,征戰(zhàn)天下,個個都有絕活,個個都是一線白酒,都能拿得出手,

以上大牌白酒不說,就算是“小角樓”這種白酒,都是牛的一塌糊涂。特別是一般家庭,春節(jié)期間都喝小角樓,拿出來都是一大把的嘩嘩的歷史底蘊!川東重慶,盡管國家直轄22年,全國人民至今提起山城,江州,仍說它是巴蜀四川的,這個山城進入新世紀,在白酒領(lǐng)域干了一件令人一拍大腿的事兒!那就是江小白的出現(xiàn)!江小白屬于清香型低度酒,甫一出現(xiàn),有意無意都在培養(yǎng)未來的白酒消費群體,讓祖國的白酒文化有了源源不絕的新鮮血液!江小白重要的意義在于,它卓越的眼光,讓白酒傳統(tǒng)的嚴肅的臉譜變得年輕化,生活化,潮流化。

盡管酒體品質(zhì)不太高,價錢還不少,四川高端品牌白酒,除了網(wǎng)購,在全國各大便利店,生活超市都有的賣,并且占據(jù)白酒專售區(qū)域很大的售貨架面積!而江小白這種后起之秀,盡管不受愛酒的,上了年齡的人的待見,但是全國銷售渠道非常密集,幾乎凡是便利店都能看到它年輕的身影!四川不僅出美女,出川菜,竟然還種植小麥,蘋果,更有諸多頂級白酒釀造企業(yè),簡直太不可思議了!巴蜀,真是一個神奇的盆地!。

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