二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。看到這個題目，勾起了小編兒時的回憶，那時候經(jīng)常偷吃媽媽用紅糖煮的雞蛋，小時候只覺得特別好吃，高度白酒50克（酒精度在46度以上），倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。

1、紅糖煮雞蛋吃了有什么好處？

看到這個題目，勾起了小編兒時的回憶，那時候經(jīng)常偷吃媽媽用紅糖煮的雞蛋，小時候只覺得特別好吃。沒想過他的營養(yǎng)價值，今天終于可以扒一扒他的營養(yǎng)價值啦，雞蛋是老少皆宜的營養(yǎng)食物，可以補充蛋白質(zhì)、卵磷脂和鐵。紅糖中含有各種單糖和多糖類的物質(zhì)，可加速細胞代謝，為細胞提供能量，紅糖中的葉酸和微量元素可以刺激機體的造血功能，增加血容量。

紅糖中的維他命和抗氧化等物質(zhì)可以促進細胞代謝物的排泄和細胞結(jié)構(gòu)的重建等，兩者的結(jié)合可以補充能量，有很好的養(yǎng)生保健作用，老人、小孩、孕婦都適用。紅糖煮雞蛋對于女性來說，是補血暖宮的最佳選擇，可以讓身體溫暖，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，可以改善女性的月經(jīng)情況，紅糖煮雞蛋特別適合產(chǎn)婦，能夠補充能量和血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，對子宮的收縮、恢復(fù)，惡露的排出以及乳汁的分泌等，有明顯的促進作用。

2、月經(jīng)期間感冒可以喝紅糖雞蛋湯嗎？

這個是可以喝的哦！作為女生，遇到月經(jīng)期間感冒，除了要預(yù)防，因抵抗力下降導(dǎo)致的其他病癥出現(xiàn)之外，還有就是要注意個人衛(wèi)生，多多休息，好好照顧自己！可以買點專門用于月經(jīng)期間進行調(diào)理的月經(jīng)紅糖熬成紅糖水喝，想要口感，營養(yǎng)好點就加雞蛋，是沒有問題的哦！只要不加生姜和白酒之類的，不吃辛辣刺激食物，多休息，感冒也會很快就好起來的哦！，

3、白酒燒雞蛋治胃寒的制作方法？

一、白酒燒雞蛋治胃寒：高度白酒50克（酒精度在46度以上），倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈，注意雞蛋不加任何調(diào)料。因為胃不舒服想吐可能是胃寒的毛病治胃寒3法①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，腌在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）;堅持吃一星期，一般都能見效;如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止，

②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈，注意雞蛋不加任何調(diào)料。③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受，如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了二、白酒燒雞蛋還有治感冒的功效哦!有四種做法1.雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過濾只剩蛋黃，裝入一個我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。

最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了，2.將酒25毫升倒進鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對開水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息，次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。3.蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量，在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。

制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止，感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈，4.鍋內(nèi)倒入50~100克紅葡萄酒，上火加熱燒開，選一個新鮮雞蛋，打開倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒。