什么白酒建議收藏,不只是國酒茅臺,只要符合是符合這三點的白酒,都有收藏價值。只要是高度的純糧食酒,都有收藏價值,醬香型白酒和濃香型白酒哪個更適合收藏,白酒收藏是個人的愛好,有人喜歡收藏品牌酒,有人喜歡收藏老酒等到喜慶節(jié)日開啟,有一定的意義;也有人喜歡收藏白酒為了增值。
1、醬香白酒真的值得收藏嗎?如果收藏醬香白酒,散酒值得收藏嗎?
謝謝邀請。開門見山,收藏白酒,其實是一個坑,不論什么香型的白酒,可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹,剩下的5%,可能就是大家熟知的茅臺、五糧液之類的為數(shù)不多的佼佼者了。通常來說,高度純糧白酒都有一定的收藏價值,起碼可以提升品飲體驗,但是有一個誤區(qū),大家可以回頭看看,絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒,其實現(xiàn)在也就幾百塊錢,不是所有的酒都是貴州茅臺酒,不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。
其次,一般百姓收藏白酒,還有以下風險:1.假酒,如何識別假酒,或者以次充好的白酒?2.儲存。沒有良好的儲存環(huán)境,沒有專業(yè)的存酒知識,存不好酒,3.變現(xiàn)。沒有客戶資源,沒有變現(xiàn)渠道,如何變現(xiàn)?所長不建議一般的老百姓批量收藏白酒,當然,已經(jīng)財務自由了的,又好一口白酒的,作為愛好,囤一些酒未嘗不可,即便如此,還是推薦茅臺酒啦,畢竟醬香,本名茅香。
2、什么白酒建議收藏,大部分人說醬香茅臺,也有人說汾酒才是王道?
俗話說:酒是陳的香,如今白酒不只限于飲用,收藏價值也越來越高,什么白酒適合收藏呢?其實白酒值不值得收藏要看著幾點,一,看釀造工藝,這點是非常重要的。只有糧食酒才有收藏價值,像酒精勾兌酒就算收藏幾十年仍舊沒有任何價值;固態(tài)發(fā)酵的糧食酒,才是值得收藏的白酒,二、看年份,一般一瓶能稱得上老酒的白酒,最起碼要出廠3年以上,這是收藏的最低標準老年以上的白酒,成熟度就比較理想了,但是真正能稱得上老酒的,最起碼是那種存放10年以上的糧食酒。
三、這個要看酒精度數(shù),一般收藏的白酒度數(shù)在50度到53度之間的比較好,因為這個度數(shù)的酒,乙醇分子與水分子之間氫締合的比價是最佳的,什么白酒建議收藏,不只是國酒茅臺,只要符合是符合這三點的白酒,都有收藏價值。其實白酒收藏是個人的愛好,有人喜歡收藏品牌酒,有人喜歡收藏老酒等到喜慶節(jié)日開啟,有一定的意義;也有人喜歡收藏白酒為了增值,
3、為何白酒種類那么多,有些人單單收藏醬香酒?
這只是部分人的行為吧。中國名酒很多,汾酒、五糧液、瀘州老窖這些品牌的高端產(chǎn)品都值得收藏,醬香型白酒被推崇,應該是茅臺酒的價格越來越高,一些人是真心喜歡和醬香型白酒,而一些人就是追潮流吧。不過照現(xiàn)在的趨勢,飛天茅臺及以上的高端產(chǎn)品,確實會有升值的空間,值得收藏,如果按地理區(qū)域來說,山西有汾酒,山西人會收藏高端汾酒;四川人有五糧液、瀘州老窖,也會收藏他們的高端產(chǎn)品。
4、為什么收藏酒要選醬香酒?
“有錢封壇醬香酒,可以風花雪月!沒錢了再賣掉它,可以東山再起!”這就是醬香酒的保值性!茅臺集團董事長季克良也曾說:“醬香型酒是白酒中最好的高檔白酒!”醬香酒在所有香型中,確實是最適合收藏的,這與它的稀缺珍貴性息息相關,第一,獨特的地域環(huán)境造就稀缺性眾所周知,茅臺鎮(zhèn)是中國酒都·醬酒圣地,在7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出的醬香酒彌足珍貴!獨特的氣候環(huán)境和海拔地勢,網(wǎng)羅了多種多樣的釀酒微生物群體,不可復制的環(huán)境造就了醬酒的稀缺性。
第二,復雜的釀造工藝造就稀缺性醬香酒的釀制嚴格遵循“12987”傳統(tǒng)釀造工藝,端午制曲,重陽下沙,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒!每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格把控,遺漏任何一個細節(jié)都可能影響醬香酒的品質(zhì)與口感,一年一生產(chǎn)周期,時間長,產(chǎn)量少,物以稀為貴,醬香酒市值不斷上漲。第三,醬香酒品質(zhì)穩(wěn)定,適合收藏醬香酒只用高粱、小麥和水作為釀造原料。