在國內市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒。比如不喝白酒，喝點酒精含量少的啤酒不可以嗎，當乙酸流經肝臟時，肝細胞會將其分解成水和二氧化碳，最終隨尿液體和呼吸排出體外，【專業(yè)醫(yī)生為您做解答】煙傷肺、酒傷肝，這是很多人都知道的常識，但在實際生活中，吸煙有百害而無一利已經成為眾人的共識，而不少人卻認為少喝點酒可以活血化瘀防心腦血管病，特別是一些人認為白酒的度數高不宜喝，少喝點紅酒、啤酒總是可以的，真的是這樣嗎。

1、啤酒，白酒和洋酒哪個嘌呤含量多？

目前在國內市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒。據相關檢測來看各酒類嘌呤含量：日式燒酒（姑且理解成白酒）：幾乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；紹興酒（黃酒）：11.6毫克/100毫升，由此可見，發(fā)酵類酒的嘌呤含量最高，蒸餾類酒類含量最低。

2、白酒和啤酒哪個更傷肝？

【專業(yè)醫(yī)生為您做解答】煙傷肺、酒傷肝，這是很多人都知道的常識，但在實際生活中，吸煙有百害而無一利已經成為眾人的共識，而不少人卻認為少喝點酒可以活血化瘀防心腦血管病，特別是一些人認為白酒的度數高不宜喝，少喝點紅酒、啤酒總是可以的，真的是這樣嗎？與所有的食物進入體內后要被機體所代謝一樣，飲酒后吸收的酒精也要被機體代謝后才能排出體外，這個代謝過程是在肝臟中由肝細胞完成，主要有三個環(huán)節(jié)：首先，酒精在肝細胞中經乙醛脫氫酶的作用分泌為乙醛，乙醛是一種刺激性很強的物質，它不僅會對肝細胞產生損傷，還會隨血液流向全身，刺激血管引起擴張，酒后臉紅發(fā)熱就是擴張皮膚毛細血管的結果，與此同時乙醛也會損傷血管內皮，給動脈粥樣硬化的發(fā)生埋下隱患，

其次，當乙醛再次流經肝臟時，肝細胞會在乙酸脫氫酶的作用下將乙醛分解成乙酸，乙酸對機體沒有刺激性，但并非酒精的最終代謝產物，仍然會隨血液流向全身。第三，當乙酸流經肝臟時，肝細胞會將其分解成水和二氧化碳，最終隨尿液體和呼吸排出體外，由此可見，在這個過程中肝細胞的負擔很重，最關鍵的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代謝的，肝臟每小時大約只能代謝10ml左右的酒精，如果飲酒量較多，分解過程產生的乙醛將持續(xù)存在于血液中，就會對肝臟及血管產生持續(xù)性的損傷。

這種損傷如果持續(xù)存在，也就是說長期飲酒的話，損傷積少成多，后果將會是很嚴重的，比如導致酒精性脂肪肝發(fā)生，進而引起肝臟纖維化、肝臟的硬化等嚴重后果，越來越多的研究證實：酒精代謝中產生的強刺激物不僅損傷肝臟，對全身各個組織器官都會造成損害?？赡苡腥藭f，只是少喝點酒不行嗎？比如不喝白酒，喝點酒精含量少的啤酒不可以嗎？從酒精含量多少來說，確實啤酒比白酒對肝臟的損傷小，但只要含有酒精對肝細胞的損傷就不可避免，對血管內皮的損傷就會發(fā)生，所以從長遠來看只要飲酒就會傷肝。