買李子時(shí)挑選硬點(diǎn)的哦步驟2李子晾干之后在李子刮十字ps。罐子一定要洗干凈并晾干哦步驟4李子加工完成之后直接倒入白酒酒要沒(méi)過(guò)李子哦ps,把處理好的李子和黃冰糖放入無(wú)鉛泡酒玻璃瓶中,再倒入谷養(yǎng)康無(wú)添加泡果酒用酒,步驟1用涼開(kāi)水清洗李子自然晾干ps。
1、用水果泡的白酒半個(gè)月可以喝了嗎?
看什么水果。一般來(lái)講,鮮果泡酒大約10天左右就可以喝了,只是,還不到味道最好的時(shí)候。水果酒當(dāng)然也要看水果的種類,普通鮮果,像蘋果、梨、草莓、葡萄、櫻桃、桑葚、烏梅等等,大約泡三周,即20天左右。如果是咖啡豆一類的原料,它們所需的時(shí)間更短一些,半個(gè)月也差不多了,當(dāng)然了,即使是同一種水果,品種不同,所需的時(shí)間也不盡相同。
比如葡萄,通常白葡萄最好比紫葡萄久一些,這主要是考慮到果糖的發(fā)酵以及所含物質(zhì)的逸出速度,鮮果里,帶皮檸檬是需要時(shí)間久一些的,大約2~3個(gè)月,不然的話檸檬皮里的醇類物質(zhì)不能完全跟酒里的醇類物質(zhì)融合,而且味道也苦一些。而不帶皮的檸檬,20天也就夠了,只是說(shuō),泡鮮果酒,還是要注意一下酒的選擇。除了所需的酒度數(shù)較低,不超過(guò)35度以外,一般來(lái)說(shuō),盡量不用糧食酒,
2、李子泡酒什么功效?
夏日炎炎,取點(diǎn)李子泡酒,酸甜可口,神清氣爽!配方:挑選新鮮個(gè)頭適中的李子500克(不能太熟也不能太生),黃冰糖100克,42度谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒1000ml,無(wú)鉛玻璃泡酒瓶1個(gè)。制法:1、先將李子蒂去除,清洗干凈,然后瀝干水分,2、接著用水果刀在李子身上劃幾個(gè)十字架,這樣的話更加方便入味。3、然后把處理好的李子和黃冰糖放入無(wú)鉛泡酒玻璃瓶中,再倒入谷養(yǎng)康無(wú)添加泡果酒用酒,
3、怎樣浸泡李子酒?
步驟1用涼開(kāi)水清洗李子自然晾干ps:買李子時(shí)挑選硬點(diǎn)的哦步驟2李子晾干之后在李子刮十字ps:多劃幾道也可以哦步驟3在罐子底部鋪一層冰糖,將加工好的李子擺在上面李子鋪滿一層后再灑一層冰糖以此類推ps:罐子一定要洗干凈并晾干哦步驟4李子加工完成之后直接倒入白酒酒要沒(méi)過(guò)李子哦ps:白酒可以隨便什么牌子噠,但是度數(shù)最好30度以上哦~~步驟5蓋好蓋子放陰涼干燥處寫上日期45天之后就可以喝啦當(dāng)然存放時(shí)間越久越好喝哦ps:天氣太熱的話不適合釀酒呢秋冬最佳。