幫助酒店引流，酒店不缺白酒供應(yīng)商，但缺少客戶，設(shè)計(jì)出可以幫助酒店引流的方案，酒店會(huì)愿意與你合作。酒店管理相關(guān)專業(yè)，是實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)，需要學(xué)生到高星級(jí)酒店和餐飲行業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，高星級(jí)酒店和高檔餐廳對(duì)高素質(zhì)員工有需求，學(xué)校與酒店行業(yè)是互補(bǔ)與協(xié)同的關(guān)系。

1、酒店管理學(xué)校和酒店或者五星級(jí)餐廳合作的根本目的是什么？

酒店管理相關(guān)專業(yè)，是實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)，需要學(xué)生到高星級(jí)酒店和餐飲行業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，高星級(jí)酒店和高檔餐廳對(duì)高素質(zhì)員工有需求，學(xué)校與酒店行業(yè)是互補(bǔ)與協(xié)同的關(guān)系。(1)從酒店管理專業(yè)特點(diǎn)來(lái)看，專業(yè)的實(shí)踐性與應(yīng)用性非常強(qiáng)，對(duì)酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)需要學(xué)校理論教學(xué)與酒店行業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的模式，在酒店管理人才培養(yǎng)方案中，專業(yè)實(shí)習(xí)是重要的一環(huán)，有助于學(xué)生將專業(yè)所學(xué)用于實(shí)踐，也是學(xué)生能順利拿到實(shí)習(xí)學(xué)分的渠道。

從這個(gè)角度看，酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)，是人才培養(yǎng)必經(jīng)的階段，(2)從就業(yè)的角度考慮，高星級(jí)酒店是尤其是國(guó)際酒店集團(tuán)酒店管理專業(yè)就業(yè)的重要渠道。學(xué)生到高星級(jí)酒店尤其是國(guó)際酒店管理集團(tuán)實(shí)習(xí)，能將理論用于實(shí)踐，同時(shí)也能對(duì)崗位與行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)有更深刻直觀的認(rèn)識(shí)，對(duì)有志于投身酒店行業(yè)，做職業(yè)經(jīng)理人的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)是一個(gè)過(guò)渡與轉(zhuǎn)折機(jī)會(huì)。

每年希爾頓與萬(wàn)豪國(guó)際都會(huì)面向全球招聘管理培訓(xùn)生，實(shí)習(xí)有助于學(xué)生積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，能更好熟悉行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，更有利于學(xué)生順利拿到管培生機(jī)會(huì)，在實(shí)習(xí)中對(duì)酒店行業(yè)興趣不大的同學(xué)，可以提供重新認(rèn)識(shí)與選擇其他行業(yè)的契機(jī)。(3)高星級(jí)酒店對(duì)酒店管理學(xué)生有較高的需求，高校酒店管理專業(yè)學(xué)生文化素養(yǎng)較高，具有良好的創(chuàng)造力與熱情，是高星級(jí)酒店尤其是國(guó)際酒店集團(tuán)有力的人力資源補(bǔ)充渠道，同時(shí)也是酒店人才重要的儲(chǔ)備方式。

2、本人白酒業(yè)務(wù)員做的酒店渠道，如何提升銷量?有沒有好的案例分享？

為你提供幾個(gè)建議供參考，1.設(shè)計(jì)返利獎(jiǎng)，從瓶蓋或包裝上設(shè)計(jì)出獎(jiǎng)品，喝酒有獎(jiǎng)，服務(wù)員賣酒有獎(jiǎng)，這是一些比較傳統(tǒng)的玩法，設(shè)計(jì)好還是可以帶動(dòng)銷量，2.幫助酒店引流，酒店不缺白酒供應(yīng)商，但缺少客戶，設(shè)計(jì)出可以幫助酒店引流的方案，酒店會(huì)愿意與你合作。3.做終端客戶，把焦點(diǎn)放在喝酒人的身上，怎么讓客人在酒店喝酒非你的酒不喝。