醬香白酒的收藏價(jià)，值普遍比其它香型白酒的價(jià)值好一些。到底什么樣的白酒比較值得收藏呢，白酒收藏價(jià)值品牌占據(jù)總價(jià)值50%以上的比例，而時(shí)間與品質(zhì)則各決定藏酒價(jià)值20%左右，優(yōu)質(zhì)醬香白酒本身存儲(chǔ)價(jià)值的上升以及由于時(shí)間推移而增加的稀有性與歷史厚重感使得優(yōu)質(zhì)醬香白酒更具收藏可能性。
1、為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是說收藏的話，其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價(jià)值，還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、白酒到底有沒有收藏價(jià)值？
白酒有沒有收藏價(jià)值很簡(jiǎn)單??！你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場(chǎng)就知道了！同時(shí)今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱，既然這么多的人趨之若鶩，那肯定是有價(jià)值的。而且價(jià)值是大大的有，首先：飲用價(jià)值俗話說得好，酒是陳的香。這就是一種老酒的飲用價(jià)值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式，老酒因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的陳放，酒中的酸和醇會(huì)發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類，所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的。
也是非常讓人著迷的，尤其是一些30年左右的醬香老酒，可能很多人認(rèn)為老酒都是進(jìn)了收藏館或者說私人家里收藏，其實(shí)大家不知道，老酒的做法流向還是喝酒人的肚子，尤其是一些財(cái)務(wù)自由的中小企業(yè)主的肚子。其次：保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭(zhēng)議的，因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”，在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人，人家壓根兒就不要，
然后就開始質(zhì)疑白酒的收藏。其實(shí)哪不是說白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有問題，1:收藏請(qǐng)選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏，那就要考慮變現(xiàn)的問題，你收藏的東西難保有一天是會(huì)流向市場(chǎng)變現(xiàn)的，變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)?，而且又是公認(rèn)的好酒。而且又是比較稀缺的那種，例如說飛天茅臺(tái)酒。2:合適的保持方法很多人在保存酒的時(shí)候都沒有用合適的辦法，有的是埋在土里，有的是埋在水里，也有的放在車庫里，
其實(shí)這些全都是不太正確的保存方式，我認(rèn)為比較好的保存方式應(yīng)該是放在一個(gè)只要是人住進(jìn)去都會(huì)舒服舒適的地方就可以了！正是這些不合適的保存方法，原本好好的一瓶就被玩廢了。只要是老酒，而且是年份時(shí)間長(zhǎng)的，同時(shí)品相好，基本上價(jià)格都是非常高的。所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產(chǎn)品，同時(shí)注意保存的方法同時(shí)很多酒友們也在問我，存小酒有價(jià)值嗎？存散酒有價(jià)值嗎？能夠升值嗎？存小酒存散酒其實(shí)可以，但是他的飲用價(jià)值可能略大，畢竟實(shí)惠嘛！但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了！畢竟小酒的變現(xiàn)確實(shí)是非常難的，
3、如何收藏白酒？白酒收藏是五糧液有價(jià)值，還是茅臺(tái)更有價(jià)值？
超級(jí)酒號(hào)對(duì)白酒收藏市場(chǎng)進(jìn)行了深入跟蹤和研究。白酒收藏價(jià)值品牌占據(jù)總價(jià)值50%以上的比例，而時(shí)間與品質(zhì)則各決定藏酒價(jià)值20%左右，白酒收藏，當(dāng)然首選中國17大名酒，其次便是56種優(yōu)質(zhì)酒。關(guān)于茅臺(tái)酒和五糧液對(duì)比：目前中國白酒收藏市場(chǎng)，茅臺(tái)酒是首選且唯一的首選，年份增值率按18年最新收藏市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，2003年后五糧液普五（52度500ml）每多存放一年，其平均價(jià)格增值3.1%。
而同期茅臺(tái)酒普茅裝（53度500ml）每多存放一年，價(jià)格增值在11%，這里存在的較大差異，部分原因是品牌帶來的收藏市場(chǎng)認(rèn)可度，部分原因是醬香型白酒多存放一年，其酒體質(zhì)量提升度高于濃香型白酒，也高于其他類型的白酒。白酒傳統(tǒng)釀造方法和自然發(fā)酵規(guī)律，導(dǎo)致其酒體最為復(fù)雜和龐大，微量成分可達(dá)1500種以上，在酒的長(zhǎng)時(shí)間貯存過程中，這些微量成分會(huì)發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，香味物質(zhì)、有益物質(zhì)增多而有害物質(zhì)減少，所以酒越陳越香。