這時候，飲用35度白酒，和60度白酒，完全是兩種狀態(tài)?，F(xiàn)在，55歲的我還能喝一斤酒，一般很少串酒場喝了，這么多年50度一下的白酒不喝，一般不喝啤酒，免費送也不喝，太麻煩，一會兒一上廁所，有的白酒喝不到1兩就頭昏，有的白酒喝上半斤也不會頭昏，這與白酒的度數(shù)有關(guān)，也與白酒的質(zhì)量有關(guān)。

1、你一次能喝多少酒？多少度的白酒？啤酒多少瓶呢？

“酒布袋”遇見“酒大仙”謝謝邀請！年輕時酒量相當(dāng)?shù)暮?，兩斤半白酒沒有問題，在我們當(dāng)?shù)亟?jīng)常喝酒的朋友中小有名氣，人送外號“酒布袋”。一般的酒場上沒有認輸過，有一次，遇到了一個強勁的對手，直接用大碗喝，我連續(xù)喝了七大碗酒，感覺有點暈了，不敢再繼續(xù)，而對方喝了十大碗，看上去仍然談笑風(fēng)生，毫無醉酒跡象，我甘拜下風(fēng)，與之結(jié)為好友，

回來才知道，那位朋友能喝六七斤白酒不醉，聽別人說，他喝酒的同時，從腋窩下面的汗腺排出來了，在當(dāng)?shù)囟挤Q他為“酒大仙”。后來本人在北京十年，都是喝65度的紅星二鍋頭，喝了兩年中國白酒第一高的衡水老白干，67度的，后來有機會想再會那位“酒大仙”時，聽朋友說他已經(jīng)仙游好幾年了?，F(xiàn)在，55歲的我還能喝一斤酒，一般很少串酒場喝了，這么多年50度一下的白酒不喝，一般不喝啤酒，免費送也不喝，太麻煩，一會兒一上廁所，

2、為什么有的白酒喝不到1兩就頭昏，有的白酒喝上半斤也不會頭昏呢？

酒中工匠館館主為你剖析這個問題。有的白酒喝不到1兩就頭昏，有的白酒喝上半斤也不會頭昏，這與白酒的度數(shù)有關(guān)，也與白酒的質(zhì)量有關(guān)，第一，與度數(shù)有關(guān)。人們飲酒后的表現(xiàn)，與血液中乙醇的濃度密切相關(guān)，一般情況下，當(dāng)血液中乙醇質(zhì)量濃度達到20mg/100ml時，人體處于飲酒后的最佳狀態(tài)，此時飲酒者頭腦清醒，表現(xiàn)出興奮和愉悅感，這就是大家所說的微醺狀態(tài)。

當(dāng)血液中的乙醇達到40mg/100ml時，飲酒者自控力及行動能力減弱，進入微醉狀態(tài)，這表示，已經(jīng)上頭啦；當(dāng)血液中的乙醇濃度達到60mg/100ml時，飲酒者失去行動能力，爛醉如泥，所以說，這與攝入人體內(nèi)的乙醇濃度有關(guān)，酒的度數(shù)越高，攝入體內(nèi)的乙醇也越多，越容易出現(xiàn)頭昏現(xiàn)象。這時候，飲用35度白酒，和60度白酒，完全是兩種狀態(tài)，

第二，與白酒質(zhì)量有關(guān)。一般飲酒后出現(xiàn)口干上頭等不良反應(yīng)，是因為白酒中的醛、酮、甲醇、雜醇油等物質(zhì)含量過高，以及酸酯比例不協(xié)調(diào)所致，而導(dǎo)致這些的原因，比如新曲藥被投入生產(chǎn)，工藝條件不達標(biāo)，沒有掐頭去尾，稻殼使用量過多的問題。相比之下，茅臺五糧液等的名酒，工藝標(biāo)準(zhǔn)非常規(guī)范，酒體各項指標(biāo)比例協(xié)調(diào)，因此喝了之后身體舒服，是低醉酒度的典型體感，

3、北京二鍋頭配料純凈水，清香型酒基，食用酒精，食用香精。為什么喝三四兩就暈了，求解？

原因是多方面的。首先要看酒的問題，理論上講，酒的醉酒度與乙醇含量成正相關(guān)的關(guān)系，但白酒略有不同，白酒不等于純食用酒精，對脂類的呈香呈味物質(zhì)含量有一定的要求，不同酒精度，所融的脂類微量元素的含量及配比不同，會影響醉酒度，這也是很多人喝低度酒的時候反而覺得易醉的原因之一；當(dāng)然，品質(zhì)差的酒，酒體不夠和諧，雜類的微量物質(zhì)也會比較多，加水降度之后飲酒體驗更差。