但關(guān)于秦池酒從興起到?jīng)]落有一定的了解,秦池模式的沒落也帶中國白酒界帶來無盡的深思和教訓(xùn)。那時電視廣告剛剛興起,還是比較新鮮的事物,于是魯酒率先開始在央視上打廣告,再加上2001年國家對糧食白酒和薯類白酒在按出廠價25%和15%從價征收消費稅的基礎(chǔ)上,再對每斤白酒從量征收0.5元的消費稅。
1、中國哪個朝代喝白酒最流行,最有骨氣?
白酒是中國國粹性的東西,在中國源遠(yuǎn)流長,是5000年中華文明舉重輕重的一抹芬芳!中國人愛白酒,就是愛它與國人氣質(zhì)相匹配的低調(diào)和含蓄!中國酒有著光榮的歷史,隨著社會前進(jìn)的腳步繁衍變遷,歷朝歷代都留下了它的影子,帶著鮮明的時代特點。夏商時期,酒屬于奢侈品,是上層社會、宮廷貴人們的專用之物,奢靡酗酒之風(fēng)盛行,夏桀成為第一個因酒亡國的國君,紂王是第二個,酒池肉林,醉生夢死,
周朝鑒于夏商酗酒之風(fēng)頒布了史上第一部禁酒令《酒誥》,并率先將酒引入“禮”機制,產(chǎn)生了酒禮。由于酗酒之風(fēng)由來已久,直到周朝中后期,才有所收斂,春秋戰(zhàn)國時期,群雄割據(jù),人們忙著征戰(zhàn)殺伐,繁瑣的酒禮被拋到一邊,酒開始為人們解憂去乏,也第一次誕生了“酒會”,承擔(dān)國家之間談判的外交使命。秦國酒風(fēng)介于春秋戰(zhàn)國與漢朝之間,屬于過渡階段,
漢朝開始,酒成為日常生活中的日用飲品,社會活動和禮儀交往的信使。漢朝初期,法律禁止民間聚眾飲酒,遭到民眾反感,酒開始被文人們抬到至高位置,魏晉時期,“唯出身論”大行其道,官場任人唯親,許多空有抱負(fù)的人卻無進(jìn)階之路。社會上出現(xiàn)了大批嗜酒的讀書人,“竹林七賢”和陶淵明都屬于這一時期,酒風(fēng)頹廢與放縱,內(nèi)含悲情之意,
南北朝時期,酒風(fēng)隨之一變,北朝豪爽痛快,南朝風(fēng)雅隨和。唐朝,酒成為人們的首選飲品,除卻物質(zhì)享受之外,也貼近精神生活,歌舞助興,飲酒作詩也興盛于這一時期,家喻戶曉的李白、杜甫、白居易冠以“酒鬼”之名也不為過,“酒妓”也開始出現(xiàn),兩宋時期,官場完全控制了酒的流通,官酒價高,涌現(xiàn)出多款聞名遐邇的上乘家釀,酒質(zhì)比起官酒也毫不遜色。
宋朝人飲酒,既體現(xiàn)風(fēng)情萬狀的小情調(diào),也滿懷豪情狂縱的大氣派,看看武松喝酒,十八碗可以打死大蟲,三十碗可以醉打蔣門神了!遼金時期,酒風(fēng)狂野,承接元朝草原酒風(fēng)。元朝,大碗喝酒,大塊吃肉的蒙古人在酒場上是執(zhí)意求醉,不醉不歸的風(fēng)范,也講究喝酒的名堂,元曲開始興起,彰顯他們的文化自信,明朝初期,人們吃飯習(xí)慣自帶酒,講究性價比。
中后期開始,酒上升到身份與榮耀的層次,講究排場鋪陳,張揚炫富,清朝最值得一提的是中期以后,燒酒的用酒量首次超過黃酒,這是飲酒史上的一大跨越。清朝皇室自釀酒,取自玉泉山泉水,故名“玉泉”,據(jù)傳,乾隆正是經(jīng)常引用“諾神酒”,才活到八十多的高壽??滴跄觊g,正式廢除官妓制度,官場陪酒開始轉(zhuǎn)向民間,時代的變遷,讓白酒更加的香淳。
2、從哪個朝代開始“釀酒”的,關(guān)于“釀酒”的傳說有哪些?
首先大家要知道酒是怎么來的?最早的酒并不是古人自己有意制造的,據(jù)說古人養(yǎng)蠶織絲,大家知道桑樹有桑果古人愛吃,但有多余的就被放置一邊,結(jié)果時間一長桑果發(fā)酵了,有人發(fā)現(xiàn)這些果汁好喝而且讓人興奮和陶醉,從此以后最早的酒出現(xiàn)了!隨著技術(shù)的發(fā)展,人們開始用各種植物的果實做酒,漸漸的人們知道糧食做酒最好喝,以后中國就開始發(fā)展糧食酒,我就是中國的蒸餾酒系列,反而最早的果汁酒漸漸沒落,所以最好的白酒在中國,而果汁類的葡萄酒卻在海外的道理!,
3、曾經(jīng)的三株口服液和秦池酒,它們從興起到?jīng)]落,你怎么看?
我對三株口服液不太了解,不敢亂說。但關(guān)于秦池酒從興起到?jīng)]落有一定的了解,秦池模式的沒落也帶中國白酒界帶來無盡的深思和教訓(xùn),秦池曾推動整個魯酒走向輝煌,但是他的沒落也加速了整個魯酒板塊的衰退,從央視廣告標(biāo)王,到遭到世人摒棄,秦池究竟經(jīng)歷了什么?秦池酒的輝煌:以秦池為代表的魯酒最輝煌的時期在上世紀(jì)九十年代中期,那時廣告酒剛開始興起。