先用猛火燒開，煮約5分鐘后，轉(zhuǎn)換成小火煮，以水面有滾沸為度，約煮1.5~2小時即可。艾草在中醫(yī)有記載，能泡水喝，具有調(diào)理氣血，驅(qū)寒除濕，疏經(jīng)通絡(luò)的作用，艾草大家應(yīng)該都有聽說過，即便不知道應(yīng)該也對艾灸有所了解，艾草乾70克，老母雞1售大約1500克左右。

1、艾草泡水喝有什么功效嗎？

艾草大家應(yīng)該都有聽說過，即便不知道應(yīng)該也對艾灸有所了解。艾草在農(nóng)村很常見，屬于雜草、野草之流，如果不認(rèn)識的話很容易被忽略，但是艾草卻有著非常重要的作用，俗話說得好，家有三年艾，郎中不用來。很多人在夏天會拿艾草掛起來，驅(qū)蟲保平安，艾草在中醫(yī)有記載，能泡水喝，具有調(diào)理氣血，驅(qū)寒除濕，疏經(jīng)通絡(luò)的作用。艾葉泡水喝，能夠預(yù)防風(fēng)寒感冒、美容養(yǎng)顏、祛除色斑和痤瘡，清熱解毒明目緩解眼疲勞，

2、艾頭煲雞湯還要放什么材料？

艾葉煲雞湯的做法主料:艾草乾70克，老母雞1售大約1500克左右。調(diào)料:鹽適量，生姜10克，做法:1、將老母雞放血宰殺，拔毛、去內(nèi)臟，然后洗凈、切成大塊。2、把生姜洗凈(不要去皮)，再拍扁，3、瓦鍋洗凈，放進(jìn)老母雞、艾梗、生姜;加入清水。4、先用猛火燒開，煮約5分鐘后，轉(zhuǎn)換成小火煮，以水面有滾沸為度，約煮1.5~2小時即可，

3、酒煮雞的功效是什么？

酒煮雞在我們這邊一般是用于坐月子的時候吃，產(chǎn)婦食用的必備食物。一般一天一只雞，有的甚至一天兩只雞都有，一個坐月子下來30-40只雞是正常。在我們這邊坐月子是非常重要的，這時候都是大補(bǔ)特補(bǔ)，酒煮雞下奶而且恢復(fù)身體特好。因為酒含有酒精，具有活血化淤的作用，有排除惡露、消除水腫的作用，雞有補(bǔ)充元氣的作用。下面說下酒煮雞的具體做法：材料：土母雞半只，糯米酒1小碗，姜、鹽、花生油、清水、枸杞適量，

做法：1、把土母雞洗凈剁小塊，姜剁碎備用。2、熱鍋先把花生油和姜炒至金黃色，3、再放入切好的土母雞，炒至變色，先倒入一勺糯米酒炒一炒，4、加入少許鹽、糯米酒、清水和枸杞，大火燒開轉(zhuǎn)小火，5、小火煮熟至爛熟即可。6、一定要趁熱吃，這樣才更美味；更暖身，這是酒煮雞的一種做法，酒煮雞還可以根據(jù)自己喜好，增加不同的食材。