伊力特曲是老牌子的白酒了，比較沖，口感不錯(cuò)。白酒不能丟掉了傳統(tǒng)工藝釀制；一味地追求工業(yè)化勾兌生產(chǎn)線，誰(shuí)都不愿意喝配制酒，糧價(jià)又不高，為什么不用糧食釀酒呢，市場(chǎng)運(yùn)作必須有前瞻性，一是，廣告投入；二是，尋求合作伙伴，尋找合格的代理商，布局白酒銷(xiāo)量很大的地區(qū)；三是，利益的分配形式，廠家，地區(qū)代理商，地區(qū)在分級(jí)；四是，酒的分類(lèi)，高中低檔，價(jià)格的高中低，包裝分類(lèi)，二兩，半斤，一斤瓶裝等。

1、為什么禁止白酒作坊銷(xiāo)售？

三大原因：第一，技術(shù)原因。槽坊的生產(chǎn)技術(shù)不用懷疑，很多都是祖?zhèn)?，在?dāng)?shù)亟?jīng)受了酒鬼們多少年的檢驗(yàn)，但是，槽坊的生產(chǎn)設(shè)備不敢恭維，簡(jiǎn)陋，陳舊，不衛(wèi)生。關(guān)鍵的還有技術(shù)設(shè)備，起碼過(guò)濾達(dá)標(biāo)設(shè)備幾乎沒(méi)有，所以，完全依靠自然澄清來(lái)凈化酒體，里面的有害物質(zhì)就排除不了。第二，管理原因，槽坊的管理歷來(lái)是市場(chǎng)管理的頭痛區(qū)域。

主要體現(xiàn)在監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際產(chǎn)品的矛盾，按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)吧？都不達(dá)標(biāo)，就沒(méi)法去過(guò)針過(guò)線的檢驗(yàn)。可是當(dāng)?shù)氐木乒韨儧](méi)什么意見(jiàn)，說(shuō)起來(lái)都是多少代人喝這個(gè)酒，很好啊，有什么辦法呢？第三，利益原因。槽坊基本都是糧食酒，在三精一水酒精酒橫行的白酒市場(chǎng)，無(wú)疑的一股清流，起碼我是純真的糧食酒，怎么也比酒精酒強(qiáng)。這樣一來(lái)，必然對(duì)酒精酒形成沖擊，

2、為什么伊力特酒銷(xiāo)量一般？

伊力特曲是老牌子的白酒了，比較沖，口感不錯(cuò)。記得在九三年到九四年，到新疆烏魯木齊長(zhǎng)江路附近的月明樓批發(fā)市場(chǎng)，每次都帶一箱回沈陽(yáng)，當(dāng)時(shí)，沈陽(yáng)的一些朋友都說(shuō)這個(gè)酒不錯(cuò)。為什么？沒(méi)有銷(xiāo)往全國(guó)，主要是酒廠的銷(xiāo)售理念，實(shí)際上，白酒的利潤(rùn)很大。新疆伊力特酒”和另一個(gè)品牌“肖爾布拉克”系列，也不錯(cuò)，市場(chǎng)運(yùn)作必須有前瞻性，一是，廣告投入；二是，尋求合作伙伴，尋找合格的代理商，布局白酒銷(xiāo)量很大的地區(qū)；三是，利益的分配形式，廠家，地區(qū)代理商，地區(qū)在分級(jí)；四是，酒的分類(lèi)，高中低檔，價(jià)格的高中低，包裝分類(lèi)，二兩，半斤，一斤瓶裝等。

3、現(xiàn)在感覺(jué)白酒銷(xiāo)量上不去，難道80、90、00后喝白酒的人減少了嗎？這是怎么回事？

白酒不能丟掉了傳統(tǒng)工藝釀制；一味地追求工業(yè)化勾兌生產(chǎn)線，速成的產(chǎn)品難服眾，輕巧錢(qián)不好掙。白酒就應(yīng)該純糧釀制；食用酒精勾兌的酒沒(méi)人喝，以前釀制的糧食酒，越陳年越香，開(kāi)瓶酒滿屋飄香，酒不醉人人自醉！現(xiàn)在的白酒；傳統(tǒng)的東西丟了！投機(jī)取巧；用食用酒精配制酒都學(xué)會(huì)了！誰(shuí)都不愿意喝配制酒，糧價(jià)又不高，為什么不用糧食釀酒呢？很多酒廠跑到四川，貴州去買(mǎi)酒回來(lái)勾兌。