如果是散酒，或者是別人送的酒，我們通過(guò)品嘗就能夠知道是什么酒質(zhì)，但是在超市的酒我們只能通過(guò)瓶身的消息來(lái)判斷，目前為止，白酒的釀造工藝分“固態(tài)法白酒”，“固液法白酒”、“液態(tài)法白酒”，其中只有固態(tài)法白酒是真正的純糧酒，我們可以通過(guò)瓶身的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)判斷。

1、如何在超市購(gòu)買到好酒？

如何在超市購(gòu)買到好酒？酒分白酒、啤酒、紅酒、也不知道朋友具體指的是那個(gè)種類，就我自己比較熟悉的白酒來(lái)給朋友做一個(gè)解答。對(duì)于白酒，酒友們最關(guān)心的是如何購(gòu)買到純糧酒，那在琳瑯滿目的白酒展示柜上那些酒是酒精酒，那些酒是純糧酒呢？如果是散酒，或者是別人送的酒，我們通過(guò)品嘗就能夠知道是什么酒質(zhì)，但是在超市的酒我們只能通過(guò)瓶身的消息來(lái)判斷，目前為止，白酒的釀造工藝分“固態(tài)法白酒”，“固液法白酒”、“液態(tài)法白酒”，其中只有固態(tài)法白酒是真正的純糧酒，我們可以通過(guò)瓶身的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)判斷，

從以上圖片我們可以看出，液態(tài)法白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GBT/20281-2007，固液法白酒為GBT/20822-2007，看到有這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的謹(jǐn)慎購(gòu)買，要么就是酒精勾兌的，要么就是純糧酒里面有添加食用酒精的。但也不是說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是固態(tài)發(fā)酵的白酒我們就可以放心購(gòu)買了，畢竟“掛羊頭賣狗肉”這樣的事情也是存在的，這樣的企業(yè)更加的可恨，

2、如何才能賣好白酒？

我覺(jué)得賣好白酒與產(chǎn)品，品質(zhì)，營(yíng)銷都有關(guān)系，現(xiàn)在市場(chǎng)上茅臺(tái)獨(dú)大，五糧液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很是激烈與殘酷。近幾年各個(gè)酒企都在產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷上持續(xù)發(fā)力！如洋河股份，近幾年升級(jí)海天系列，開(kāi)發(fā)健康型白酒，成立貴酒，梨花村酒企！在營(yíng)銷上更是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng) ，酒文化打造上，公益活動(dòng)上，以及參加國(guó)際性會(huì)議使得夢(mèng)之藍(lán)品牌遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)，更是開(kāi)發(fā)出了夢(mèng)之藍(lán)手工班國(guó)際版！其他酒企想要賣好白酒，必須在產(chǎn)品力，品牌力，渠道力上不斷深化！，

3、小超市想進(jìn)點(diǎn)小白酒賣，哪些比較好？

這個(gè)首先是看你在什么地方開(kāi)超市，你面對(duì)的消費(fèi)者是什么類型的人？如果你是在南方經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)開(kāi)超市，面對(duì)的主要是外來(lái)務(wù)工人員。那就多進(jìn)一些價(jià)格比較便宜的白酒，而且要多進(jìn)幾種品牌的，老村長(zhǎng)東北坊這兩種是必不可少，這種酒酒精度也不高，價(jià)格便宜適合大多務(wù)工人員的消費(fèi)水平，不要想一瓶酒賺太高的利潤(rùn)，主要是薄利多銷。