只要是酒精飲料最好少喝，無論是白酒、啤酒還是紅酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)，啤酒中的麥芽汁就是含糖的，糖是啥不用我多說了吧。

1、啤酒和白酒哪個更傷肝臟？為什么？

1.啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。營養(yǎng)價值高，富含氨基酸、維生素特別是B族維生素及鈣、磷、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用啤酒，能開胃健脾、增進食欲，且有助于防止骨質(zhì)疏松癥；但過量攝入，就會增加酒精攝入量，會損害肝臟和腎臟。2.白酒以糧谷為主要原料，為中國特有的一種蒸餾酒，

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。白酒可以說基本沒什么營養(yǎng)，在西醫(yī)看來，白酒基本沒什么特別的功效，相反，因為酒精含量高，常喝白酒易患酒精性肝病，對肝臟的損害極大。所以說，如果真的喜歡喝點小酒，還是喝點啤酒比較好，一般人飲用啤酒最好每天不超過300毫升。

2、低碳飲食中，查到啤酒碳水幾乎為0，好像酒都沒有什么碳水。那可以喝啤酒或者干紅嗎？

誰說啤酒碳水幾乎為零了？啤酒號稱“液體面包”沒聽說過么？啤酒中的麥芽汁就是含糖的，糖是啥不用我多說了吧？另外啤酒中的酒精雖然不多，但是酒精本身也是高熱量的物質(zhì)，人體吸收酒精后會代謝出熱量來，知道酒精分子式么？C2H5OH,看看這里面是啥？不就是碳水么？酒精也是典型的碳水化合物。只要是酒精飲料最好少喝，無論是白酒、啤酒還是紅酒。