醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣，雖然同屬純糧釀造，但醬香型白酒里含有很多物質，更需要避免光射，如果用透明玻璃瓶子裝，在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等營養(yǎng)物質發(fā)生質的變化，不便于醬酒的陳化老熟，進而影響它的口感?！庇駢丶仁茄b酒、飲酒的器皿，又是純潔、干凈、正直的代名詞。

1、最近想給爸爸買點好的白酒，什么白酒好喝呢？

我們興寧客家人，有個不成文的傳統(tǒng)，男主外，女主內。女人在婚后就要伺候一家大小，上孝老人，下護孩子，耕種土地更要是一把好手，男人到外面掙錢，每月寄錢回家！地里活一點都不用操心，每到年關的時候回來，就坐到那里，女人把飯菜做好端上桌。像作為女兒，我小小年齡就學會了擔水，耕種，打谷曬谷，割草喂豬！所有的農(nóng)活在小小年紀的時候都學會，

男人一肩扛著大小全家，拼命的掙錢回來，在家里什么都不用做，真的很享福！在我們老家廣東興寧，每到年關的時候，家家戶戶都在做釀米灑！對于釀酒來說，我們家應該是最在行了。母親每次做酒的時候，也會分很多種，給我們小孩喝的是甜米酒，類似于陜西人愛喝的醪糟灑，如果來了客人那就濃度高一點，還是自家糧食做的糙米酒，這種酒味度數(shù)比較大一點，接近52度白酒！基本上每頓都有自釀的白酒。

大老爺們就坐那喝酒，吃菜，聊天，后來，我們舉家從廣東興寧遷移到西安生活，母親終于脫離了老家的忙忙碌碌的耕種生活。父親是教書先生，一份工資養(yǎng)活著我們全家七口人，父親大學畢業(yè)的時候帶著18個同學一起扎根在大大西北，留守西安的只有五個同學。轉眼他們都步入老年了，以前的雄心壯志早被現(xiàn)實磨的支離破碎，記得有一年，父親的學生從貴州帶了一瓶茅臺酒。

父親舍不得喝，他說這是國宴酒，要珍藏，直到大哥結婚，父親才私下請老鄉(xiāng)、同學相聚，打開了這瓶酒。幾個人在一起喝高了，訴說著生活的不如意！記得父親當時說過，茅臺酒入口醇厚，后勁十足，而母親釀的酒，更加綿柔。父親去世之后，母親一直一個人獨居，受父親的影響，偶爾吃飯，也會喝一杯酒。唯一讓母親欣慰的就是，弟弟讀到了博士學位，

弟弟也像父親一樣，走向更遠的邊疆。扎根在寧夏銀川，安家落戶，弟弟知道母親好酒，又不能在身邊陪伴，臨近母親節(jié)，在網(wǎng)上篩選了好久，最后選定了玉壺臺酒。送給母親，選擇它的理由也很簡單，因為它是貴州茅臺鎮(zhèn)出品的，品質不俗。名字出自唐詩“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺，”玉壺既是裝酒、飲酒的器皿，又是純潔、干凈、正直的代名詞。

2、透明玻璃瓶的醬酒有哪些？

醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣，雖然同屬純糧釀造，但醬香型白酒里含有很多物質，更需要避免光射，如果用透明玻璃瓶子裝，在強光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等營養(yǎng)物質發(fā)生質的變化，不便于醬酒的陳化老熟，進而影響它的口感，所以，醬香型白酒一般不選用透明玻璃瓶裝酒，而選擇不透光的瓷瓶或玻璃瓶裝酒。

醬香型白酒用不透明的瓶子裝，也不是千篇一律，也不是行業(yè)所規(guī)定，但我發(fā)現(xiàn)，大凡用玻璃瓶子裝醬香產(chǎn)品的，無一例外的都是普通醬酒，價位不高，低端，尤其是北方醬酒居多，1：筑春酒，貴州筑春經(jīng)典鐵蓋53度醬香型玻璃瓶裝500ML，此款酒價位130元左右，因本人沒體驗過，口感不詳，好在我家附近有賣這款筑春玻璃瓶裝白酒的，店主曾經(jīng)邀請我，開業(yè)之時前去品鑒。

2：貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“碧春”牌鐵蓋醬香型白酒54度玻璃瓶裝500ML，酒質，口感不祥。3：迎春酒，醬香53度純糧玻璃瓶裝白酒，產(chǎn)于河北省廊坊，有“北方小茅臺”之稱，1979年，1984年，1989年連續(xù)三屆被評為國家優(yōu)質酒，其清澈透明，香氣協(xié)調，醇厚柔和，香而不艷的特點。價位40元左右一瓶，

4：北大倉經(jīng)典部優(yōu)50度純糧醬香型玻璃瓶裝白酒，產(chǎn)于黑龍江齊齊哈爾市，其特點：色澤微黃，純糧釀造，酒體清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久。從以上口感介紹來看，也不是一款地道的醬酒，連馥郁香都出來了，怎么會正宗？價位50元左右一瓶，5：天津蘆臺春老醬酒52度大曲坤沙北派醬香，也曾被稱北方“小茅臺”，價位200元左右一瓶，看價位比以上幾款北方醬酒要高的多，雖然口感有缺陷，但比起南方醬酒動輒五六百的價位，此款酒還算可以，性價比不錯。