清香型白酒的主要特點便是“清”，清新而不寡淡的白酒為最佳，這種特點在老白汾10年的身上，體現(xiàn)的淋漓盡致。一分價格一分貨，100元以內(nèi)的醬香型白酒不可能與幾百塊錢一瓶的醬香酒相比較，每個人的經(jīng)濟條件不同選擇的口糧酒也不相同，喝酒這么些年，我對白酒有深刻的理解，我認為上檔次的白酒，一定是這樣的。

1、價格在20元左右的白酒，喝什么牌子比較實惠？

20元錢，瓶裝白酒，沒有任何可以推薦的，因為20元錢能夠買到的都是液態(tài)法白酒也就是酒精勾兌酒。我們先來了解一下酒精勾兌酒的制作工藝，因為我本人是做純糧小燒的，所以對所有白酒的工藝都比較了解，酒精勾兌酒是用食用酒精香精食品添加劑勾兌出來的，而食用酒精的主要原料是淀粉含量比較高的，馬鈴薯，紅薯這些農(nóng)作物，這些農(nóng)作物，發(fā)酵周期比較短，蒸餾時候出酒率也比較高，所以這種酒成本低，但是口感不好，所以要在后期加入香精和食品添加劑進行調(diào)和口感。

但是有一個致命的缺點就是土豆地瓜這些農(nóng)作物發(fā)酵時候會產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做果膠，果膠后期會轉(zhuǎn)化成甲醇，這也是勾兌酒喝著之后上頭的原因，要么不喝酒，要么喝好酒，哪怕貴也要買！20多塊錢的酒，真的不建議喝。其實可以換一個角度來看，20多塊錢是能夠買到糧食酒的，只不過這種糧食酒都是像我這樣的純糧小燒是以散裝的方式存在的，

2、有什么平時喝起來上檔次，價格又不貴的白酒嗎？

有什么平時喝起來上檔次，價格又不貴的白酒？有！非常多！筆者喝酒幾十年了，91年參加工作，工作需要，常年應(yīng)酬，大小團建，公司年會等，以前紅火的山東秦池酒、四川全興大曲、河南張弓酒等，現(xiàn)在蒸蒸日上的茅臺、五糧液、劍南春等，都喝過不少。喝酒這么些年，我對白酒有深刻的理解，我認為上檔次的白酒，一定是這樣的：①純糧食釀造，喝了不上頭，

②口感非常棒，飲后不口干。③醉酒非常慢，醒酒非?？?，不能耽誤第二天工作，很多人認為滿足這3個條件的白酒都不便宜，但事實上，白酒市場有很多這樣的酒，關(guān)鍵看你能不能找到。①酒貴，大多貴在包裝、宣傳等，白酒，如果去除包裝、宣傳、場地等雜七雜八的費用，單單只算白酒的原料成本，基本在30塊左右，最多不過50元。

這樣說的依據(jù)是：成本最高的醬香酒，正常情況下是5斤糧食釀出1斤酒，在市場上，一斤糧食的成本，怎么也不會超過5塊，最便宜的1塊多就能買到。②找到“便宜好酒”的方法，雖然說，一些大牌子酒喝起來有面子，但畢竟到了年紀，上有老下有小，能省則省，便宜好酒都白酒瓶身都有這2點：①原料表無添加劑，②等級為優(yōu)級。市場上這種酒，多如牛毛，有些出名，卻因為一些原因，只在局部地區(qū)聞名，有些壓根不做廣告宣傳，只專心釀酒，最終淪為“大隱隱于市”的佳釀，只有行家才知道，太可惜了，

尤其是大潤發(fā)超市里的這2個，100%純糧釀造，好喝不上頭，價格親民，深受酒友喜愛，不妨看看你家有嗎？君中元私藏酒其釀酒師，大有來頭，是曾傳政，師承“醬酒之父”李興發(fā)。酒質(zhì)醇美，喝起來絕對上檔次，絲毫不輸大牌！第一次喝這個酒，是在老領(lǐng)導家，老領(lǐng)導今年68歲了，年輕時候就愛喝酒，現(xiàn)在退休了，每天就琢磨去哪尋好酒，

他家里好酒無數(shù)，而君中元私藏酒便是最近獨受他寵愛的醬酒。那天我們2個人，喝了約莫有1瓶半，然后一覺睡到大天亮，醒來之后，一點也不頭痛，神清氣爽，不耽誤第二天去上班！釀酒有原則：純糧釀造 傳統(tǒng)“123987”的傳統(tǒng)工藝釀造，成酒后又陳放10年之久，坦坦蕩蕩，少一年都不出廠，經(jīng)得起大家味蕾的考驗，入口細品鑒：醇厚細膩，滿口生香，酒香甚是優(yōu)雅，層次豐富，仿佛瞬間在舌尖味蕾間上演了一場味覺盛宴，甘潤順暢，一點邪雜味都沒有，一線入喉，愉悅感悠然而生，酒液咽下不久，酒香上返，醇厚香甜，讓人回味無窮。

價格實在，百元左右，老百姓都喝得起，酒廠負責人，對那些靠包裝、講故事的白酒品牌嗤之以鼻。他以“讓老百姓喝得起”優(yōu)級佳釀為己任，為此，傾盡全部心血于酒質(zhì)上，減少了廣告宣傳，百元左右的價格，但酒質(zhì)絲毫不輸四五百的，堪稱“酒界良心”，難怪能受到老領(lǐng)導的喜愛，但凡事利弊皆存，在現(xiàn)今這個網(wǎng)紅、直播、互聯(lián)網(wǎng)的時代，少做宣傳，好酒壓根沒有出路，很多人不知道，太可惜！二、老白汾10年汾酒是我國四大名酒之一，老白汾10年便是它旗下的一款酒，深受酒友喜愛。