茅臺系列酒 什么工藝,茅臺天朝上品是什么工藝的酒

茅臺系列酒可以概括為“一曲三茅四醬”。茅臺王子酒在茅臺系列酒中屬于便宜中低端產品,飛天茅臺酒、茅臺王子酒和茅臺迎賓酒是出自同一集團面向不同客戶群體的產品,我們可以用高中低三檔來將它們加以區(qū)分,茅臺酒和茅臺系列酒(茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬、仁酒等)都是貴州茅臺酒股份有限公司生產出品的,這個公司也是茅臺集團最重要和核心的公司。

1、茅臺酒、茅臺系列酒、茅臺集團酒有什么區(qū)別?

1、茅臺酒、茅臺系列酒、茅臺集團酒有什么區(qū)別?

區(qū)別很大。但在這里,首先我想談的不是區(qū)別,而是當一個產品做成品牌后,品牌持有人對該品牌的管理和理解,毋庸置疑,讓茅臺集團獲得巨大聲譽和好處的是茅臺酒,之所以茅臺酒從僅僅只是一家酒廠發(fā)展成為現在擁有數家子公司的集團公司,主要也是茅臺酒的功勞。但是不是所有后面公司開發(fā)的產品都要打上茅臺酒的標簽營銷,以及怎么管理這種品牌授權,我就認為既未必也特別考量品牌管理者的水平,

像有網友提出這種問題,在我看來就已經是沒有管理好的表現。消費者分不清有什么區(qū)別,只要其中有哪一家的產品質量出了問題,就會連帶大家受累,即便是每家的質量都可以保證,但茅臺酒是大家的形象代表產品,其他產品只要有比它定位價格低的,我認為也是拉低了茅臺酒的品牌形象。品牌形象打造,拔高是非常難的,降低就很簡單,

眾所周知,派克是鋼筆里面的高端品牌,但我記得在派克的發(fā)展歷史上,老板也曾經犯過一些低級錯誤。當時,好像是公司為了擴大經營規(guī)模,就推出了低端產品,結果,當平時需要花費不菲才能買到的派克筆大街小巷都有賣時,原先公司鎖定的目標消費群體,也是為公司帶來最多利潤的高凈值人群,就覺得還使用派克筆掉價降低了購買欲望,銷售急速下降。

而低端產品的銷售,也因缺乏高凈值人群等意見領袖的消費帶動,遲遲打不開市場,最后,如果不是公司及時調整戰(zhàn)略,重新聚焦拳頭形象產品,可能今天我們就看不到派克筆的存在了。茅臺酒同樣存在這樣的問題,雖然茅臺酒對此也做出了諸如集團其他公司不能和生產茅臺酒的公司使用同一個logo,每家公司買斷總經銷產品只保留十個產品等管理措施規(guī)定,但我還是覺得產品太多太雜,分散了公眾的注意力和透支了茅臺的品牌使用價值。

至于問題本身,回答并不困難,茅臺酒和茅臺系列酒(茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬、仁酒等)都是貴州茅臺酒股份有限公司生產出品的,這個公司也是茅臺集團最重要和核心的公司。茅臺集團酒,廣泛的來說應是包括茅臺酒和茅臺系列酒等所有集團各子公司生產的酒的統(tǒng)稱,因太多我就不一一介紹說明了,總之,消費者購買的時候,注意查看產品包裝上的廠家介紹就能搞明白。

2、茅臺天朝上品是什么工藝的酒?

2、茅臺天朝上品是什么工藝的酒?

謝邀,這個問題很重要,因為很多酒又是不知道的,其中的柔和醬香型白酒到底是個什么來頭,難道比傳統(tǒng)純糧坤沙好?醬香型白酒相信從多酒友都聽過,濃香型白酒你也聽過,清香型白酒也許你也聽過,但柔和醬香型白酒你沒聽過了吧!對,天朝上品貴人酒作為茅臺技術開發(fā)公司的開發(fā)的一款酒”新型“醬香酒,稱為柔和醬香型白酒,這個如果酒友們手里有天朝上品酒的話可以看看它的背標,上面有寫到,如下圖:據了解得知,“柔和醬香”這一技術名稱為茅臺技開首創(chuàng),咋一聽很是高大上,沒幾個人懂這里頭是個什么名頭,但單從”柔和醬香型白酒“這幾個字可以是否可以簡單的理解為口感柔和的一種醬香型白酒?其實這點是包括很多常喝醬香酒的老酒鬼都沒聽過的,因為在醬香酒里從來沒有柔和一說,特別是坤沙醬香酒更沒有柔和是一說,那么我們該如何正確的去理解這種所謂的新型醬香型白酒---”柔和醬香型“,避免給自己造成認識偏差?我們先來看看技開方面對這”新工藝“的總結如下:”首先,茅臺技開是53%vol柔和醬香型白酒的首創(chuàng)者,

在秉承傳統(tǒng)醬香型白酒工藝的基礎上,創(chuàng)新工藝、創(chuàng)新產品,使柔和醬香型白酒同時具有傳統(tǒng)醬香白酒的典型特征,又在酒體風格、酒體組成分含量上區(qū)別于傳統(tǒng)醬香;其次,提高了優(yōu)質酒產量。采用柔和醬香型白酒生產方法,七個輪次的出酒率更加均衡,同時適度減小了一、二輪次酒的酸澀味與六、七輪次酒的焦糊味,提高了優(yōu)質酒產量;第三,風味組分上。

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