釣魚泡窩料肯定用糧食生產(chǎn)的酒比酒精的酒好。1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒，為什么不選擇酒精酒進行泡制糧食酒加入酒曲發(fā)酵后，會產(chǎn)生天然的酒香味，這種種味更適合魚類的口味，2.泡板栗酒的時候白酒的度數(shù)建議在50°以上，一定要選擇高度酒。

1、板栗泡酒用什么酒最好，具體做法是什么？

現(xiàn)在越來越多的人喜歡去養(yǎng)生保健，泡保健酒也成了一個非常流行的事情，其實現(xiàn)實生活中，有很多食材都可以用來做保健酒，板栗酒是其中的一種，其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么樣的酒最為合適呢？我們選擇酒的時候要從以下幾個方面來入手，1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒?，F(xiàn)在市面上的白酒大部分都是酒精勾兌的，但是如果我們用中藥材或者食材來泡保健酒的話，建議用純糧食釀造的醬香型白酒，因為純糧食酒在釀造的過程中，它有一個發(fā)酵的過程，在發(fā)酵的時候會產(chǎn)生非常多的有益菌，這些物質(zhì)能夠與食材和中藥材中的成分相互作用，進而產(chǎn)生對身體有益的物質(zhì)，

但是酒精勾兌的酒就不存在這樣的一個優(yōu)勢。所以在做保健酒的時候，選擇純糧食釀造的白酒最為佳，2.泡板栗酒的時候白酒的度數(shù)建議在50°以上，一定要選擇高度酒。為什么在做養(yǎng)生保健酒的時候都建議用高度酒呢？這里面不僅僅是做板栗酒，其他的酒也是一樣的道理，食材中肯定含有一定的成分是我們身體所不需要的，也有的會有細菌的成分，所以如果用高度酒就可以有效的去殺死一些沒用的細菌和物質(zhì)。

同時高度酒更容易將食材中的有益物質(zhì)泡出來，溶解在酒精中，這樣更有利于我們的身體吸收。再者說，酒是由酒和水來構(gòu)成，高度酒里面含有的酒精成分要比水多，如果含水過多的話，時間長了會容易導(dǎo)致保健酒變質(zhì)，而我們做的保健酒一般會長時間的來喝，所以單純從保存的時間來說的話還是建議用高度酒更好一些。3.選擇好酒以后，泡板栗酒一定要注意，用到的容器一般是用玻璃容器來盛，不建議用塑料和金屬來做養(yǎng)生酒，

塑料制品和金屬在和酒精浸泡的過程中，時間久了會散發(fā)出一些有害成分，會影響?zhàn)B生保健酒的質(zhì)量，所以建議用玻璃和陶器來盛酒。我們看一下市面上賣的白酒，大部分也是采用玻璃和陶瓷來裝酒的，說一下泡制板栗酒的方法。首先按照1:3的比例準備食材，板栗是一份，酒就要放三份，比如我們準備600克的板栗，就要準備1800ml的白酒，

把板栗清洗干凈以后，放在陰涼通風(fēng)處晾干，之后用剪刀把板栗的殼剪開一個小口。取一個玻璃容器，最好是底部帶有水龍頭開關(guān)的那種，把酒和板栗倒進去，放于陰涼通風(fēng)處，大概放置七天以上的時間就可以開始飲用啦，注意板栗酒也不要放得時間過長。板栗酒的養(yǎng)生保健功能板栗酒擁有非常高的養(yǎng)生保健功能，有益于壯陽補腎，強筋健骨，同時還能夠促進血液循環(huán)，提高免疫力，對骨質(zhì)疏松也有一定的作用，

2、我們釣魚泡窩料，使用糧食酒好，還是食用酒精的酒效果好？

你好，很高興回答你的問題。你問的這個問題，我猜你是想問窩料泡制的方式，釣魚泡窩料肯定用糧食生產(chǎn)的酒比酒精的酒好！主要是糧食酒比酒精酒具有兩大優(yōu)勢：1、糧食酒具有糧食的本質(zhì)香味，如大米釀酒有米香，高粱米釀酒也有自己的香味，這種香味酒精酒是自身不帶有的。糧食酒的香味是最好的誘魚留魚的味道，這個是最大的不同，

2、糧食酒比較環(huán)保，不會有工業(yè)污染，酒精酒的酒精，畢竟是工業(yè)化學(xué)試劑制作而成的工業(yè)產(chǎn)品，環(huán)保性肯定比不上天然釀造，這也是最大的區(qū)別。但是自制泡窩料也是一種學(xué)問，其實想要泡好窩料并簡單，泡制窩料有幾種制法，材料也可以選擇幾種，制作窩料的材料很多農(nóng)作物都可以用來泡制窩料，但窩料泡制材料比較常用的有幾種：大米、小麥、玉米、高梁。

1、大米的泡制大米的制作又可以分為原粒米和碎米兩種，泡制方法也略有不同，原粒大米泡制由于原粒米顆粒大，也相對硬一些，米粒吸收酒的時間相對會加長，所以可以選擇高度數(shù)的酒，自制糧食酒的度數(shù)為52度以上的為佳。條件允許的情況下，建議選擇糙米，糙米的米皮更富有香味，蛋白質(zhì)含量也更豐富，效果更明顯，碎米泡制碎米就是把原粒米碾碎而成，米粒細小，相比較而言比原粒米更容易泡制。