夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒。至于冬天吃火鍋喝白酒，三兩個人吃是消遣，多人吃火鍋仍喝白酒，是重口味，喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會不適，白酒、啤酒都適合，不爭不搶，時間慢慢，節(jié)奏緩緩，飲酒也緩慢，冬天的啤酒慢慢近日腸胃，也不會冰涼，白酒也不會短時間內(nèi)喝高。

1、為什么一斷白酒就上火？

謝謝邀請！可能與身體狀況有直接關系吧！喝酒上火，引起渾身躁熱，情緒亢奮，飄飄然的感覺人所共知，絕大多數(shù)喝酒的人們都有過親身體會。＂一斷白酒就上火＂，不考慮身體健康因素，就是所謂的＂酒精缺乏癥＂狀態(tài)吧！雖然有調(diào)侃的成分，也有身體需求的問題，如果長期飲酒，身體的五臟六腑，已經(jīng)適應了酒精給予的刺激，由起初的神經(jīng)敏感，到逐漸麻木的一個過程，而適應了飲酒的行為習慣。

一些人們?nèi)绻蝗婚g斷頓或終止飲酒，胃覺記憶的改變，通過大腦傳遞信息給身體的各個部位，中樞神經(jīng)系統(tǒng)又反饋信息，形成了＂上火＂的結果，也許這樣的信號是單一和直線條的，也可能恰巧與身體健康原因碰撞到了一起，就成為了一種身體狀況的綜合反應。無論如何，出于重視自己身體健康的考慮，及時去看醫(yī)生，而不是依靠續(xù)酒去降火，

2、過年喝什么酒不上火？

過年喝什么酒也不會上火，而且平常喝酒同樣也不會上火，只是酒屬于強烈辛辣刺激物，喝多了會造成胃腸粘膜功能抑制，從而產(chǎn)生類似上火的癥狀。指導意見：這類情況，小編建議大家在春節(jié)期間要盡量少飲酒，禁食辛辣刺激食物，應該盡可能多的食用具有清涼祛熱功能的食品，比如木耳、芹菜、鴨肉、兔肉、山楂、菠菜、油菜等，敗火潤燥，

3、和夏天相比，為什么更多的人喜歡在冬天喝白酒呢？

喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會不適。冬天喝白酒，身體同樣帶走身體熱量，雖然讓血流加快，但是酒精的麻醉感讓身體的體驗往往是錯覺式體熱，感覺不冷，這也是很多人夜晚喝多了凍死在雪地里的原因，唐朝的白居易在冬天的時候寫過一首詩《問劉十九》，邀請他的朋友來喝酒，非常有氣氛，不過寫的是米酒。

如果當時喝的是白酒，則更應景，小詩的大意是：新釀的米酒還沒有過濾，顏色泛綠又噴香，我們圍著紅泥做的小火爐坐下來，很暖和，而天色漸黑快要下起雪來，你能過來我們喝一杯嗎？可見冬季喝點酒精度稍微高的酒水，是有傳統(tǒng)的！盡管大唐時代的白酒還沒有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驅寒的生活，圍著溫暖的小火爐，非常有意境，這樣的冬季生活調(diào)調(diào)，在白居易的小詩下，畫面感呼之欲出，

冬季是白酒的旺季，包括南方。南方的生活超市，在中秋過后，成堆碼放的啤酒就開始退后，白酒、黃酒開始打頭陣，因為啤酒在冬季越喝越冷，越喝越打顫，所謂的姜汁啤酒也不過是啤酒生產(chǎn)商在冬季的促銷噱頭，現(xiàn)在基本上見不到了！而白酒就會當仁不讓成為酒水消費的主角。在冬季，白酒入嘴，不再像過去那樣溫熱，如果稍許隔水溫熱，白酒的口感會更溫潤，也更一線入喉，這是一股溫熱的暖流，

暫時驅寒的功效非常明顯，讓身體血液加速，酒精的刺激讓身體暫時擺脫冬季的酷寒。特別是冬季越寒冷的地區(qū)，越喜歡喝白酒，比如坐在炕上的東三省，冬季寒冷的黃淮流域，都是冬季消費白酒厲害的區(qū)域。不過，喜歡喝白酒的，酒癮大的不論春夏秋冬，都愛整上幾口，白酒暫時的驅寒效果確實不錯，需要注意的是再喜歡，也不能貪杯，白酒助興是把雙刃劍，喝到恰到到好處剛剛好！。

4、夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒？不熱嗎？

每年一進入夏天，夜晚的空氣中都會飄散著燒烤和啤酒混合的香味，這個時候晚上邀上三五好友圍坐在一起，大口喝著啤酒，一邊擼著串或吃著麻辣小龍蝦，這是很多人特別喜歡的休閑方式，尤其是年輕人，如果夏天不擼上幾次串，喝上幾次冰鎮(zhèn)的啤酒，這個夏天過的都會感覺索然無味。啤酒作為舶來品在中國的歷史不過100年左右，而且今年也是啤酒的“啤”字誕生一百周年，雖然作為引進的發(fā)酵酒，但這并不妨礙啤酒成為中國產(chǎn)量最高和銷量最多的酒水。