為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝嗎。夏天,為啥有人不喝啤酒,卻要喝白酒,多年前,這些人學(xué)喝酒時(shí),紅酒還不盛行;那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系,公家人都喜歡喝白酒,所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開(kāi)白酒,慢慢就習(xí)慣成自然了。
1、為什么要喝白酒?
生活中很多時(shí)候都會(huì)喝白酒。比如我一個(gè)人的時(shí)候愛(ài)喝上幾杯洋河大曲,可能是出于心情好或者是喜歡,又也許是因?yàn)楣ぷ魈v,喝點(diǎn)白酒緩解一下疲勞和壓力,總之,高興的時(shí)候喝酒助興,失落的時(shí)候一個(gè)人喝酒可以暫時(shí)的忘記煩惱和憂愁。職場(chǎng)或者生意場(chǎng)上更需要喝酒來(lái)培養(yǎng)自身的社交能力,老話說(shuō):“酒品如見(jiàn)人品”,酒席上喝酒不是單純的喝酒了,可以從你的酒席安排、言行舉止以及酒品中看出一個(gè)人的修養(yǎng)如何。
2、公司領(lǐng)導(dǎo)吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁炊枷矚g喝白酒?
不一定吧?現(xiàn)在很多領(lǐng)導(dǎo)都喜歡喝紅酒了!當(dāng)然,喜歡喝白酒的領(lǐng)導(dǎo)也不少,歸根結(jié)底是由年齡和從事的行業(yè)決定的,電視劇《人民的名義》有個(gè)片段,20歲的美女在陪祁同偉等領(lǐng)導(dǎo)吃飯,即興表演時(shí),唱的是京劇《沙家浜》!嬌滴滴的美女,為什么不唱她們最擅長(zhǎng)的流行歌曲,或者演奏西方小提琴呢?道理很簡(jiǎn)單,因?yàn)樗齻兣愕倪@些客人都接近50歲,音樂(lè)只懂樣板戲呀!能混到高層領(lǐng)導(dǎo)的,年紀(jì)基本都40歲往上,甚至50多歲了!20多年前,這些人學(xué)喝酒時(shí),紅酒還不盛行;那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系,公家人都喜歡喝白酒,所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開(kāi)白酒,慢慢就習(xí)慣成自然了。
而且,越是高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo),越講究地位匹配,什么叫地位匹配?就是喝酒要符合身份!我們挨個(gè)來(lái)說(shuō):1、紅酒紅酒是西方酒!好的紅酒基本全外國(guó)的,屬于舶來(lái)品,甚至可以說(shuō)代表著西方文化。而越是高級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo),尤其是和公家相關(guān)的,就越注重中華傳統(tǒng),不信你看看他們的辦公室,哪個(gè)不是純純的中式風(fēng)格!不過(guò),隨著健康運(yùn)動(dòng)的興起和商業(yè)全球化,現(xiàn)在飲紅酒的領(lǐng)導(dǎo)越來(lái)越多,尤其是在外企、新興企業(yè)、有西方背景的領(lǐng)導(dǎo)之間,或有外賓在時(shí),基本全紅酒了!2、黃酒黃酒是文化酒!黃酒不是正酒,也就是說(shuō)不適合在極其正式的場(chǎng)合喝,
黃酒特別適合在昏黃的午后,在閑散的山水間,用大碗,慢慢的啜飲。如果再有三五好友,放浪形骸,縱酒賦詩(shī),曲水流觴,方才配得上黃酒的底蘊(yùn)!3、啤酒啤酒是百姓酒!啤酒雖然也是舶來(lái)品,但在西方,啤酒不算酒,算飲料,文化代表性比比較弱!而且啤酒消費(fèi)低,酒精度也低,誰(shuí)都能喝點(diǎn),所以迅速的飛入尋常百姓家,咱老百姓約兩三好友,光膀子擼串,或者酒吧KTV瞎吼,助興的就是啤酒!4、白酒白酒是國(guó)人酒!白酒的發(fā)源地就在中國(guó),從某種意義上來(lái)說(shuō),代表了中國(guó)傳統(tǒng)。
中國(guó)的很多傳統(tǒng)酒席禮儀,比如山東的桌位座次等等,全部都是按照白酒設(shè)計(jì)的,而且白酒價(jià)格區(qū)間大,從最低端到最高端,全有!高端白酒產(chǎn)量很低,口味醇正,特別適合高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo)!看看新聞就知道了,最高級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo),住的地方是純中式建筑,辦公室布置是純中式風(fēng)格,飲的酒也是白酒里最高端的茅臺(tái)。這個(gè)傳統(tǒng)已經(jīng)延續(xù)很久了!企業(yè)里的領(lǐng)導(dǎo),尤其是高級(jí)領(lǐng)導(dǎo),多多少少都要進(jìn)行一些交往,
3、為什么大部分中國(guó)人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?
蒸餾酒的技術(shù)其實(shí)沒(méi)有多少年。所以我換個(gè)問(wèn)題來(lái)回答您,“為什么大部分中國(guó)人喝米酒卻不愛(ài)喝紅酒”,其實(shí)不是愛(ài)喝不愛(ài)喝的問(wèn)題,而是長(zhǎng)期以來(lái)的習(xí)慣,要知道,酒在古代并不是人類(lèi)生存的必需品,當(dāng)人們吃飽喝足以后,才會(huì)用多余的食材去釀酒,而這些食材是有點(diǎn)錢(qián)的人不會(huì)去吃的,比如高粱,比如葡萄。中國(guó)一直都是以糧食為主要作物,糧食富裕了就用來(lái)做酒;而西方并不盛產(chǎn)糧食,他們葡萄多,自然就是葡萄酒,
4、為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝嗎?