朋友，我覺得吃面條一定要配多種菜蔬和辣椒油攪拌才好吃如。辣椒醬，牛肉條，姜絲，蔥花做哨子，面條拌勻，好吃爽口，另起鍋燒水，水開把面條下鍋，中間可點入兩次涼水，再次燒開，撈出面條，豆芽菜，醋，老姜末與煮熟的面條拌勻特好吃不但清香爽口，還充滿著回味無窮…。

1、你覺得吃面條，配什么又好吃，又有營養(yǎng)？

朋友，我覺得吃面條一定要配多種菜蔬和辣椒油攪拌才好吃如：辣椒醬，牛肉條，姜絲，蔥花做哨子，面條拌勻，好吃爽口。如：老姜，醋，大蒜子，麻油，辣椒涼面拌勻，不但味道鮮美，還有一股濃烈的醋溜味，如：豆芽菜，醋，老姜末與煮熟的面條拌勻特好吃不但清香爽口，還充滿著回味無窮…。朋友，要認(rèn)真地去想，認(rèn)真地去實踐，飽飽眼福和飽飽口福不是一樁難事，實踐出真知呵！，

2、大家吃面條都打什么鹵？什么鹵好吃？

大家好！我是小丫愛美食，很高興能夠回答您提出的問題。在我們這里，吃面條的鹵子一般是炸醬鹵子、肉絲鹵子、雞蛋鹵子...，不過人們在酒足肉飽的情況下，喜歡來碗蔥花面鹵子或茄丁面鹵也不錯！它的做法簡單美味，清淡爽口，價格美麗，備受人們喜歡，切丁打鹵面食材:茄子、蔥花、鹽、味精、面條做法如下:步驟一:茄子洗凈去皮，然后切成片，再改刀切成小丁，放入碗中備用。

步驟二:把大蔥去皮洗凈，切成蔥花，步驟三:鍋中燒油，油溫七成熱，把切好的切丁下鍋翻炒至外皮金黃，盛出備用。步驟四:另起鍋，油溫八成熱，倒入切好的蔥花爆香，然后倒入適量的醬油激香，然后下入茄子丁，煸炒幾下，倒入適量的開水，水開放鹽、味精調(diào)味即可，步驟五:另起鍋燒水，水開把面條下鍋，中間可點入兩次涼水，再次燒開，撈出面條。