我們平常說的什么茅臺15年，30年這些年份酒指的都是口感，而不是真實年份。存放幾年口感會更好，這個是絕對的，度飛天茅臺并不是越存越香，最佳飲用時間為10-30年，以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調酒。

1、茅臺王子酒能存放嗎？最佳存放時間是多少年？

不建議存放。樓上很多朋友說現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝，可以存放很久，越長時間越好，酒越長時間越好是個謠言，任何酒都有一個存放周期。以最能放的醬香酒中的茅臺為例，最佳的存放時間是15年，過了這個年限就不適合飲用，只能用來調酒，我們平常說的什么茅臺15年，30年這些年份酒指的都是口感，而不是真實年份。

（前段時間鬧得沸沸揚揚的茅臺年份酒時間就是個例子）而茅臺王子酒是否真的使用大曲坤沙醬香工藝還說不準，畢竟飛天，五星用的也不過是大曲坤沙醬香工藝，而王子酒和迎賓酒是走中低路線的酒，不可能和飛天是一個水平的工藝。所以，王子酒用大曲坤沙醬香工藝也許就是個噱頭，營銷手段而已，如果想要存放一些酒，還是選擇一些高端的酒吧。

2、茅臺酒究竟能保存多少年？

理論來說，在適宜的環(huán)境下，茅臺酒可以一直保存下去，但是，有資料表明，在密封好，適宜環(huán)境保存的前提下，53度飛天茅臺酒的最佳飲用時間在10-30年。高度白酒在存放過程中，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸，而羧酸和酒精發(fā)生酯化反應，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質醇香，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。

所以，53度飛天茅臺并不是越存越香，最佳飲用時間為10-30年，超過30年，假如再繼續(xù)保存的話，不僅有跑酒的風險，而且口感可能會變得更差一些。超過50年的茅臺酒也可以喝，不過直接喝的話，口感可能會比較差，建議按照一定比例把茅臺老酒和新茅臺酒勾兌在一起，這樣的口感絕對超乎想象。歡迎關注【說酒教授】頭條號，了解茅臺酒相關的干貨，

3、百元左右醬香型白酒例如：茅臺王子酒，存放幾年較好，口感上是否有變化呢？

如果存醬香型酒我還是建議你存黑金版茅臺王子酒，口感不錯！存放幾年口感會更好，這個是絕對的?？丛u論，好多人說不如茅臺酒，一瓶茅臺酒可以買十瓶黑金茅臺王子酒，根本沒有可比性！如果喜歡醬香型酒，不妨試試清香型大曲酒，因為我本人喜歡醬香型酒，存了幾千斤55度的大曲酒，口感越來越好，茅臺鎮(zhèn)醬香型酒幾十塊錢到二三百塊錢都喝過，沒遇到合適的一款，最終還是決定存黑金版茅臺王子酒，這款酒適合我的口味兒。

4、38度飛天茅臺存放時間長好喝還是新酒好喝？

飛天茅臺有38的嗎？這個問題你應該先搞清楚，據(jù)我所知，飛天茅臺是53度醬香白酒，如果是52度，那不叫飛天，只是茅臺酒。假如真的有38度的飛天茅臺，我想肯定是茅臺集團的廣告策劃師喝醉酒了，通常來講，玻璃瓶裝酒是可以長期保存的，不要去懷疑酒瓶會出問題，現(xiàn)代中國制造業(yè)很發(fā)達，酒瓶、防偽瓶蓋在川南酒業(yè)發(fā)展區(qū)有專門的廠家，絕對不含塑化劑。