筆者幾年前買的白酒,如今價格都有較大的漲幅,有的甚至漲價達(dá)到一倍還多。都知道醬香型白酒的銷售價格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真的有那么大嗎,醬香白酒又有哪些知名品牌呢,【1】茅臺酒茅臺酒是醬香型白酒里的一個典型的代表品牌。
1、有哪些醬香白酒品牌?
對于白酒,我們每一個消費者都對其并不會感到陌生,但是提到白酒的香型,很多人都對其不大會了解。白酒的香型可以大致分為七種:馥郁香型、醬香型、濃香型、鳳香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型,在這七大香型當(dāng)中,以醬香型白酒最廣受消費者的歡迎。那么醬香白酒又有哪些知名品牌呢?【1】茅臺酒茅臺酒是醬香型白酒里的一個典型的代表品牌,
以前的茅臺酒被稱之為國酒茅臺,但是現(xiàn)在茅臺酒已經(jīng)不再這么叫了,因為國酒茅臺這個標(biāo)識沒有注冊下來,所以更名為正式的貴州茅臺。茅臺酒是漢民族最具特色的特產(chǎn)酒他和蘇格蘭威士忌,法國科涅克白蘭地共稱為三大蒸餾酒可見他擁有多么高的社會地位,并且茅臺還被作為國宴用酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖?!?】青花郎“中國有兩大醬香白酒,其中一個就是青花郎,
”這句廣告語打的滿大街都是。青花郎作為中國兩大醬香白酒之一,有不屬于茅臺酒的特色品質(zhì),茅臺酒和郎酒同出于同一個地方那就是赤水河。醬香型青花郎擁有醬香突出、醇厚清爽、優(yōu)雅細(xì)膩、空杯留余香等眾多特色,在制作工藝上,郎酒的制作工藝十分的繁雜,它需要經(jīng)過高溫智取海棠堆積,還要經(jīng)過九次蒸釀,八次的發(fā)酵,在經(jīng)過多年的洞藏,才能夠達(dá)到這樣的效果。
【3】珍酒珍酒和茅臺一樣,同樣是來自于貴州,珍酒的品質(zhì),擁有國色天香之稱。珍酒也具有非常正宗的醬香的典型風(fēng)格,被譽為是“酒鄉(xiāng)明珠”,同是醬香型白酒的珍酒在中國國內(nèi)也是百強的品牌。珍酒有著不同的價位,在現(xiàn)在的市場上主流是:普通珍酒,還有珍品珍酒,真一號和精品珍酒,說起來珍酒和茅臺酒擁有著十分淵源的關(guān)系。
珍酒又被人們稱之為“異地茅臺,茅臺姊妹酒”,【4】武陵酒武陵酒是屬于醬香型大曲法白酒,這種酒的顏色并不是白色的,而是稍稍有些發(fā)黃,喝起來特別的具有另一番韻味。這種酒發(fā)黃的原因就是因為他是用糯紅高粱和小麥作為原料釀制而成的,武陵酒的出身也和茅臺有著非常淵源的關(guān)系。在上個世紀(jì)60年代默契毛主席回到湖南居住各地的來客開始增多,所以茅臺酒有些供不應(yīng)求,為了接待各地的賓客,于是便選擇了武陵酒作為替代品,
【5】習(xí)酒習(xí)酒也出自于貴州,也是醬香型白酒的里的一個典型的代表。習(xí)酒的原料是高粱小麥,同樣也是經(jīng)過了八次的發(fā)酵,九次的蒸餾,精心釀造而成,它的韻味和茅臺酒相差無幾。【6】國臺酒國臺酒也是傳承了茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)工藝,將品質(zhì)和質(zhì)量作為品牌發(fā)展的最重要的戰(zhàn)略,不僅在國內(nèi)活太久,在國際上也是富有盛名。在2004年古代酒獲得第五屆布魯塞爾國際金獎成為和茅臺酒五糧液共同獲得這一榮譽的一大白酒領(lǐng)域的領(lǐng)袖品牌,
2、茅臺鎮(zhèn)有哪些其他白酒品牌?這些品牌發(fā)展得怎么樣?
茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒普遍發(fā)展都不好,或者說發(fā)展得好的沒有幾家,而且正兒八經(jīng)的發(fā)展得好的基本上都是外地投資人說了算。發(fā)展得不好的理由可能有千萬個,但是我從一個茅臺鎮(zhèn)不本地人的人觀點來說,其實還是很多做酒的人“良心”問題,還有就是“眼光”問題,當(dāng)然可能我說這些很多朋友會反問我,既然你那么牛,你為什么還是沒有車沒有房,而且還只是一個在有三千多家作坊的茅臺鎮(zhèn)的作坊主人呢?1:以次充好在茅臺鎮(zhèn),如果你是作為一個外地人過來茅臺鎮(zhèn)旅游,你會發(fā)現(xiàn)滿大街的店鋪都在賣酒,而且景區(qū)有一些提著酒給你推銷,
當(dāng)然他們中也不乏一些好酒。但是這些酒一開始都是不錯的,但是隨著銷量的變化,很多人也開始走品牌化路線,最后煩惱來了,自己釀造的酒不夠了,哪怎么辦呢?唯一的途徑就是外購,外購嘛又要考慮成本,所以很多以前記喝著不錯的酒最后都成了不行的酒,其實這就是以次充好,2:道德與良心如果說你想開發(fā)一個醬香型白酒的品牌,很多人的套路都是滿口答應(yīng)你,可以??!小問題首先印刷包裝材料,然后罐裝酒,但是罐裝了酒你賣不出去,拿不走,庫房是要收很多高昂費用的。