特別是厚曲酒，說(shuō)是清朝貢酒的制曲工藝。謝邀，茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的，差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久，具有很好的傳承，國(guó)家重視，組成專家組調(diào)研指導(dǎo)，形成制定了完整的工藝，因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿，技術(shù)力量雄厚，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，是其它廠家無(wú)法比擬的，酒的生產(chǎn)年代長(zhǎng)，產(chǎn)量大更有利于勾兌，保證酒的品質(zhì)一致。

1、茅臺(tái)酒和普通醬香酒，有什么差距？

謝邀，茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的，差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久，具有很好的傳承，國(guó)家重視，組成專家組調(diào)研指導(dǎo)，形成制定了完整的工藝，因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿，技術(shù)力量雄厚，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，是其它廠家無(wú)法比擬的，酒的生產(chǎn)年代長(zhǎng)，產(chǎn)量大更有利于勾兌，保證酒的品質(zhì)一致。

2、貴州朋友給我寄過(guò)一箱厚曲酒，特別好喝的大曲醬香酒，一直買不到？

你好，朋友，我作為本地人說(shuō)一下，估計(jì)上了年紀(jì)的人才有印象。這個(gè)酒是茅合（he）釀酒廠出的，也就是國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠的前身成義燒坊的集團(tuán)公司，我們常喝的一款本地優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒，后來(lái)酒廠產(chǎn)能有限，就暫停銷售30年款的了，其他年份厚曲酒還是正常供應(yīng)的。他們廠的酒不好找，很多有錢(qián)人都是直接去廠里提前預(yù)定了，特別是厚曲酒，說(shuō)是清朝貢酒的制曲工藝。