茅臺(tái)王子酒珍品（309元）“茅臺(tái)珍品酒”是茅臺(tái)在2004年秋糖期間推出的新品，04年王子酒細(xì)分成王子酒和珍品王子酒，從此普王酒質(zhì)在原來基礎(chǔ)上有所下降，至少降了半個(gè)等級(jí)，而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。其他其實(shí)茅臺(tái)王子還有其他系列酒，像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子（丁酉雞年）、茅臺(tái)王子（粵港澳）、茅臺(tái)王子（尊貴）、茅臺(tái)王子（貴州專銷）等，要一一盤點(diǎn)是不大可能的，一方面自己都沒怎么喝過，不能誤導(dǎo)，一方面也是篇幅有限。

1、茅臺(tái)普通王子酒性價(jià)比到底如何？

茅臺(tái)王子酒可以描述很多市場上大流通的零售價(jià)格150元錢內(nèi)的酒，所以說性價(jià)比絕對(duì)是一流的。估計(jì)看見這句話的時(shí)候酒友們可能認(rèn)為我瞎說，但是請(qǐng)給我三分鐘，你仔細(xì)看清楚，我相信你會(huì)明白的，首先：王子的酒質(zhì)以前的茅臺(tái)王子酒的質(zhì)量，主要是茅臺(tái)酒的酒糟做的翻沙酒為主體做的酒，這個(gè)酒的缺點(diǎn)就是枯糊味和枯味有點(diǎn)重。也就是說這個(gè)酒雖然不是傳統(tǒng)12987醬香坤沙酒，但是他是純糧食良心酒還是無疑的，

同時(shí)在這個(gè)價(jià)格的茅臺(tái)鎮(zhèn)的絕大多數(shù)醬香型白酒也就是串酒居多。所以王子酒還是很厚道的，其二，太新因?yàn)榈K于茅臺(tái)酒股份有限公司巨大的行政成本壓力，王子酒都不可能是年份很足的酒，基本上都是去年的酒存放一年就開始罐裝。所以王子酒的老味是幾乎沒有的，如果說酒友不相信，你以同等的價(jià)格購買王子和茅臺(tái)鎮(zhèn)大流通的醬香型白酒一起再放三年，你在對(duì)比試試，估計(jì)你都后悔當(dāng)初王子購買少了。

其三，妖言惑眾目前網(wǎng)絡(luò)上總是有那么一些“專家”給大家科普一些子虛烏有的方法鑒定酒的品質(zhì)，拉酒線，其實(shí)拉酒線就是考驗(yàn)?zāi)愕氖炀毘潭群图?xì)心的程度。我曾經(jīng)用水來給酒友掩飾過，這些方法數(shù)不勝數(shù)，究其原因就是更多的酒友不了解白酒行業(yè)。而酒是釀造出來的，釀造的過程會(huì)賦予酒很多釀造過程的特點(diǎn)，也可以說是娘胎里帶出來的特點(diǎn)，

這些特點(diǎn)和我們做飯的道理是相通的。還有就是這樣“專家”無一例外的都是把自己的酒PK茅臺(tái)酒，這個(gè)酒友們可以仔細(xì)想一下，如果說茅臺(tái)酒真的那么好仿或者說pk，哪茅臺(tái)酒廠早倒閉了！最后酒好不好其實(shí)從幾個(gè)方面去評(píng)價(jià)，一必須是純糧食釀造，二傳統(tǒng)工藝，三沒有添加香精香料和食用酒精，而茅臺(tái)王子酒唯一的缺點(diǎn)就是不是12987工藝，但是翻沙的工藝是一直都有的。

當(dāng)然，這個(gè)價(jià)格你可以選擇一些傳統(tǒng)釀酒人的酒，在整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)從來不缺乏好酒，但是請(qǐng)你擺正心態(tài)，如果說你自以為你自己是高手，哪你購買的酒十之八九都是添加了食用酒精的10元錢一斤的碎沙或者說3元錢一斤的串酒居多。最后告訴大家一個(gè)小秘密，茅臺(tái)鎮(zhèn)非茅臺(tái)酒股份的碎沙酒建議各位酒友少飲用，至于說什么原因，酒友們自行感受，

2、茅臺(tái)王子酒是碎沙酒嗎？

茅臺(tái)王子酒怎么就成碎沙酒了？我們知道醬香酒有大曲坤沙，碎沙，以及串沙三種釀造的工藝，以大曲坤沙為最好，碎沙次之，串沙為劣！茅臺(tái)酒廠的飛天茅臺(tái)酒是5年的出廠的大曲坤沙酒。王子酒是3年坤沙的基酒，迎賓酒是碎沙酒，碎沙酒不是單純的高粱破碎后加曲來釀造的，碎沙酒是破碎后的高粱加入到釀造完坤沙酒的酒糟里面再釀造，這是碎沙，以前我也一直沒明白，是前段時(shí)間與茅臺(tái)酒的一位退休的調(diào)酒師交流才知道的，現(xiàn)在市場上都把王子酒說成是碎沙酒，說的多差，都是忽悠，

3、茅臺(tái)王子酒誰喝過？味道怎么樣？

王子系列酒的豐富程度相信酒友們都是知道的，總的來說都是茅臺(tái)集團(tuán)的中端或者低端產(chǎn)品，基本是飛天茅臺(tái)之外最知名的茅臺(tái)系列酒了。不管是質(zhì)量還是口碑，一直以來都是不錯(cuò)的，在整個(gè)白酒中端市場，基本是碾壓其他酒，是大部分茅系愛好者的重要選擇，常被用作\