什么樣的白酒能放幾年,白酒放幾年才好喝

看白酒香型不同香型的白酒對時間的訴求是不一的??窗拙贫葦?shù)不是什么度數(shù)的白酒都適合存儲的,濃香型白酒如果想存濃香型白酒,一般都會存52度的白酒,如果想考慮存500元左右的濃香型白酒,可以考慮劍南春,大概四五百元的樣子,或者是瀘州老窖特曲,大概二三百元的樣子,也可以考慮五糧液旗下的四五百一瓶的白酒。

1、白酒放幾年才好喝?

1、白酒放幾年才好喝?

我是小酒飄香,一個8年的白酒從業(yè)者!很多人對于白酒是不是需要存儲,存儲幾年才好?社會上的說法不一,那到底如何呢?第一,看存儲環(huán)節(jié)白酒在剛釀出來之后是需要存儲老熟的,一年、三年、五年等等。剛釀出來的基酒口感是很不好的,需要存儲老熟之后,讓酒體之間融合度更好一些,對于基酒肯定是存儲時間越長越好!但是現(xiàn)在基酒存儲年限消費者是無法鑒別的,只有部分酒企推出的“真”年份酒,才會對此予以標榜!白酒出廠之后就是成品酒了,成品酒講的是瓶儲時間,也是社會上普遍接受的方式,

像82年的MT,82年的LF等等,都是82年出廠的。82年放到現(xiàn)在多少年了,接近40年了,是不是也很好呢!第二,看白酒度數(shù)不是什么度數(shù)的白酒都適合存儲的!度數(shù)較低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒,建議在1-3年內(nèi)飲用,為啥?低度白酒的酒體不如高度白酒穩(wěn)定,再加上瓶子密封性不好容易造成揮發(fā),所以口感最佳的時候是在出廠后1-3年內(nèi)飲用。

超過這個期間后口感不一定變好,還有可能變差!第三,看白酒香型不同香型的白酒對時間的訴求是不一的,醬香型白酒更適宜長時間存儲,這個也和醬香型白酒的特質(zhì)有關(guān),醬香型白酒是七個輪次的基酒調(diào)制而成,每個輪次的基酒風格各異,需要用時間將他們?nèi)诤?,融合之后口感將更適宜飲用。對于其他香型,如清香、濃香的白酒瓶儲時包裝密封性好的話,也能帶來不一樣的口感!上述僅供大家參考,如果要存酒記住選擇高度,做好密封,時間會帶來一筆財富!我是小酒飄香,歡迎關(guān)注!,

2、想存些白酒,能放十年以上的,單價最好500元左右,有什么推薦?

想存白酒,這個也是很多人的愛好。如果想存到10年以上,單價最好在500元左右的,那么肯定是要存高度白酒了,這樣可能就有不少的選擇了,1、醬香型白酒如果想存醬香型白酒,要存53度的醬香型白酒。醬香型白酒里面,實際上茅臺是最好的,但是價格太貴,現(xiàn)在搶購價格都在1499元,已經(jīng)遠遠超過了500元,這樣的情況下,可以考慮茅臺旗下的茅臺王子酒,也可以考慮赤水河岸邊的郎酒,也是非常好的醬香白酒,可以考慮紅花郎或者普通郎酒也都很好,價位大概也在200多到四五百元的樣子。

因此,醬香型白酒可以考慮茅臺王子酒,郎酒等,2、濃香型白酒如果想存濃香型白酒,一般都會存52度的白酒。在濃香型白酒里面,五糧液,國窖1573都是很好的,但是價格在1000多了,如果想考慮存500元左右的濃香型白酒,可以考慮劍南春,大概四五百元的樣子,或者是瀘州老窖特曲,大概二三百元的樣子,也可以考慮五糧液旗下的四五百一瓶的白酒。

因此,如果存濃香型白酒,可以考慮52度的高度酒,可以選五糧液旗下白酒,或者是劍南春,或者是瀘州老窖等,3、清香型白酒如果現(xiàn)則清香型白酒,一般也是存52度以上的白酒??梢钥紤]汾酒,或者寶豐酒,紅星,牛欄山等高度白酒,500左右的白酒,汾酒里面有藍花瓷瓶20,30等酒,大概價格在四五百元的樣子,寶豐酒,牛欄山和紅星酒業(yè)中三四百元的高度酒也是可以選擇的。

3、存了十幾年的普通白酒,還能喝嗎?

正常情況下是可以喝的,但有幾點需要說明一下:1、密封是否好如果密封不好,酒類的揮發(fā)性物質(zhì)會揮發(fā),比如酒精、水份等等,酒會變得寡淡,也會因為氧氣進入而酸化。2、酒的品質(zhì)如果是液態(tài)法白酒(食用酒精勾兌),放十幾年也沒有什么意義,如果是低度酒,放久了只會有下降的品質(zhì),總之,喝是沒有問題的,畢竟再低度數(shù),對于細菌什么的是不可能滋生的。

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