五糧液和茅臺怎么喝好喝,喝茅臺和五糧液的都是哪些人

我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同。說起五糧液和茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論,茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍,一般來說喜歡醬香的喜歡喝茅臺好,喜歡濃香的喜歡喝五糧液,我做為四川人,我覺得四川人更喜歡喝五糧液。

1、茅臺,五糧液哪個好喝?

1、茅臺,五糧液哪個好喝?

茅臺,五糧液哪個好喝?我對酒略知一,二,因為我偶爾會喝一點點,我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說,茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數高一點點,口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數應該稍微低一點點吧,口感清爽一點點,反正我是不喝茅臺的,偶爾喝一點點五糧液酒,我覺得還行吧!當然每個人的愛好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺,喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了,

2、喝茅臺和五糧液的都是哪些人?

2、喝茅臺和五糧液的都是哪些人?

好酒好喝不僅僅是酒質好,還有一個重要的原因那就是不用花錢,自然這些體會屬于有錢有勢的人,還有一種情況就是暴發(fā)戶和來錢容易的人,這個群體大多是虛榮心的緣故,總之,一般老百姓是喝不出好喝還是不好喝的,因為不經常喝,偶爾陪領導喝一次也沒有品鑒的心情。其實,酒這東西說白了就是瓶酒而已,大多還是虛榮心作祟,再好也是過咽之物,喝多了照樣難受,甚至出現(xiàn)生命危險,奉勸諸位,酒分量飲,適可而止,

3、五糧液和茅臺,哪種好喝?口感有什么區(qū)別?

同為名酒,號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休,其實說起五糧液和茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論。可以說,除了同為白酒,兩者間幾乎沒有共同點,此文就從各方面進行對比,說說這兩款名酒。香型和產地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚,也是川酒“六朵金花”中數一數二的名酒,

濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點,簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯,特點是窖香濃郁,香味協(xié)調,這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。茅臺酒則是醬香型號白酒的老大,基本代表了貴州白酒最高水平,醬香型白酒的特點則是“醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長”。

這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義,和醬油的香氣類似,另外醬香型白酒的香氣分成三種典型:醬香、窖底、醇甜,取酒時不同香型的要分別存放避免混淆,在后續(xù)的勾調中,正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能,由此顯得更加復雜。原料和工藝的區(qū)別五糧液,顧名思義其原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥,

這五種糧食粉碎之后,按照一定的比例混合,再與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質并壇的等程序,再經過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合,最終釀成,茅臺酒的原料是基礎原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%。

輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲,酒曲和糧食按照1:1的比例投放,茅臺酒的生產工藝也十分復雜。簡單概括的幾個字是“一二九八七”,也就是一年一個生產周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,這其中,需要經過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵,而投料過程中還要進行拌曲、攤涼等流程。

4、四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液?

我來回答四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液五糧液和茅臺的不同1、兩者的釀造工藝不同,貴州茅臺是醬香型白酒,產于貴州茅臺鎮(zhèn),有800多年歷史;五糧液是濃香型白酒,已有600多年的歷史,產于四川宜賓。2、酒型與口味,茅臺酒是醬香型白酒的典型代表,具有“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長”的特點,五糧液是濃香型白酒的典型代表,具有“香氣悠久、口味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的特點。

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