④2003年至2004年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女是“閉眼閉嘴”的，04年之后就沒出現(xiàn)這種情況了。今天酒姐給大家講兩種鑒別飛天茅臺的方法，一種適用于鑒別新的飛天茅臺、另一種適用于鑒別老的飛天茅臺，①1991年—1997年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其瓶身上的飛天商標有一個很顯著的特征。

1、朋友送了瓶38度飛天茅臺，看是2008年產的。有朋友知道這個酒嗎？有沒有什么收藏？

茅臺飛天的確生產過38度的醬香型白酒，但是后期這種酒停產了，2008年到現(xiàn)在已經有11年的陳存時間了。雖然高于10度的白酒都可以不用標注保質期，是都不會過期的，但是作為一個的純糧小燒的人，我給你最忠實的建議是，如果能喝或者是出售的話，那么請轉手吧，因為我做了20年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，對白酒的保存，存放都有一定的經驗。

首先我說一下為什么我建議你現(xiàn)在出手，原因有以下幾點：白酒的存放是有條件的，雖然說白酒還是陳的香，時間越長口感越好，但是有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒，而且必須是純糧食酒，那么它符合一點就是如果是真的話，他是純糧的，但是它度數(shù)是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它價值并不怎么高。第2點就是低于50度的白酒長期存放，它的度數(shù)會更為降低，

再喝起來的時候口感就遠遠達不到那個醬香的標準的。那么我順便再給大家說一下，關于存酒尤其是存糧食酒該如何正確的存放，首先關于白酒的選擇：要選擇純糧食酒，必須存糧是沒有任何添加的。一般我們燒酒人管這種酒叫做原漿酒，這種酒時間越長口感越好，因為在長期存放過程當中，會形成一種物質叫做乙酸乙酯，這種物質是白酒香氣的主要來源，香的渾厚自然，

2、買了3瓶飛天茅臺，發(fā)現(xiàn)瓶底不一樣，如何辨別真假？

飛天茅臺到現(xiàn)在已經有幾十年的歷史了，每一款飛天茅臺的特點都有所不同，所以在鑒別上也有所區(qū)別。今天酒姐給大家講兩種鑒別飛天茅臺的方法，一種適用于鑒別新的飛天茅臺、另一種適用于鑒別老的飛天茅臺，一、特征鑒定法不同時期的飛天茅臺其酒瓶上的特征會有一定的區(qū)別，大家在鑒別飛天茅臺的時候大家可以根據(jù)飛天茅臺瓶身上的特征來鑒別，這個特征就包括：商標、瓶蓋、噴碼、瓶底等等。

以前給大家講過如何通過看瓶蓋、噴碼、瓶底等特征來鑒別飛天茅臺的真假，所以今天只給大家講如何通過看商標來鑒別飛天茅臺的真假，①1991年—1997年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其瓶身上的飛天商標有一個很顯著的特征：飛天商標右邊仙女手臂下方長“倒刺”。這個“倒刺”長在仙女右手臂的下方，看上去就像手臂上長出來的一樣，

這個“倒刺”的位置幾乎是不變了，只是“倒刺”的長短、顏色會略微有變化。②70年代末、80年代末以及90年代的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的仙女“鼻梁骨”有一定的變化，在右側的那個仙女，其鼻子和右側的眉毛連成一筆了，這個特征被大家稱為“鼻梁骨”。③2001年至2004年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女出現(xiàn)了“披袈裟”和“睜眼睛”的特征，

商標上飛天仙女的“袈裟”主要出現(xiàn)在頭部、胸部和雙手。④2003年至2004年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女是“閉眼閉嘴”的，04年之后就沒出現(xiàn)這種情況了，⑤2004年至2012年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女把“袈裟”給脫了，直到現(xiàn)在也沒有再穿上去。二、官方公布的飛天鑒定方法①看帽套：當你拿到一瓶茅臺酒后先觀察它的防偽帽套，真的茅臺酒帽套收縮套住，開瓶即毀，不可逆轉，杜絕回收再利用，

②在不同光線下觀察：把茅臺酒放在不同光線下觀察，當在順光下觀察時，茅臺標志和“國酒茅臺”字樣清晰可見。在逆光環(huán)境下觀察時，標志和文字都會變暗，③防偽膠帽的冒頂在普通光線下呈現(xiàn)出的是：紅色背景的“紅星”標志，如果你用識別器來觀察，冒頂?shù)谋尘吧珪優(yōu)榱咙S色，星型標志也會變成灰色，并且在定帽上會有一個黑色浮點跟隨者帽套的轉動而漂移。