大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點。長期喝茅臺的人，最后不是改喝茶，就是生病住院了，這點我深有體會，因為我媽媽做生意所在的小區(qū)，很多長期喝茅臺的主，結果基本都是住院了，少有的幾個也改成喝茶，滴酒不沾了。

1、五糧液喝茅臺該怎么選擇？

很高興為您解答這個問題，希望我的解答對你有幫助。五糧液和茅臺應該怎么選？茅臺和五糧液的香型是不同的，茅臺是非常經(jīng)典的醬酒，而五糧液的香型是濃香，兩者的差別也是非常明顯的，不同的香型其實有著非常突出的原因，糧液和茅臺之所以在口感上有所差別，除了因為他們是不同香型的白酒外，主要的還是他們在釀造工藝上的差別。

五糧液的釀造精選玉米、高粱、糯米、小麥、大麥五種五種谷物為原料，以高溫大曲為發(fā)酵劑，在泥窖中發(fā)酵、蒸發(fā)、釀造50天左右，勾兌時根據(jù)基酒的質量由低到高的按順序攪拌均勻，存儲時時間不能太長，因為濃香白酒和醬香白酒的儲存期不一樣，濃香白酒儲存只需一年左右的時間，如果是高度酒儲存兩年就可以了茅臺的工藝是非常復雜的，相較于五糧液而言，在工藝的時間上就有著很大的不同。

同樣要精選優(yōu)質、顆粒飽滿的高粱谷物為原料，經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，加曲、高溫堆積、儲存、勾兌等一系列步驟，才算釀制完成，而且想要釀制好一瓶醬香白酒至少需要5年的時間。造成了茅臺在時間成本上要高出五糧液不少，這也是醬酒普遍要比其他香型白酒質量高的原因，這也能夠看出茅臺和五糧液在工藝上的確存在著很多差距，也因此讓兩者的口感和味道都有著明顯的不同。

酒友們最為關注的還是兩者的口感，醬酒的口感是非常醇厚的，入口香濃回味悠長，能夠達成空杯留香的程度，足以看出醬酒的口感是非常有特點的，而濃香酒的口感則不相同，濃香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但醬香型的香味物質比較復雜，香氣中含有較多的微量元素，所以在品嘗這兩種白酒時你也會體驗到兩種不同的格。同時在品牌力方面，最初五糧液是要比茅臺好的，但是如今茅臺卻有著更加好的品牌力，茅臺的價格也要比五糧液高，至于如何選擇的話，還是要看自己的需求，

2、為什么喝茅臺要用小杯？

大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點：第一、茅臺屬于醬香型白酒，度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術不發(fā)達，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續(xù)國人含蓄內斂、儒雅的文化內涵。

在儒家文化統(tǒng)領的古代社會，大碗喝酒只發(fā)生在少數(shù)人的身上，大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌，第三、醬酒的香氣和口感十分復雜。醬香酒含有1600多種風味物質，用小杯更能聚攏醬酒的香氣，品味出它的魅力，當酒鋪滿舌尖、舌底等部位，從口腔蔓延到喉嚨，可以細細體會醬酒的醇厚和甘美，感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒，只能體會到苦和辣，失去了喝酒的意義，

3、長期喝茅臺的人后來都怎樣了？

長期喝茅臺的人，最后不是改喝茶，就是生病住院了，這點我深有體會，因為我媽媽做生意所在的小區(qū)，很多長期喝茅臺的主，結果基本都是住院了，少有的幾個也改成喝茶，滴酒不沾了。右上角關注幫忙點一下，每天推送有意思有知識的文章給您！案例一，對門超市男主先介紹一下我媽所在的小區(qū)，是我們城市最中心小區(qū)，位于城市步行街附近，直線距離20米，

小區(qū)從建成那天起，就是我們當?shù)赜绣X或者有地位的人第一選擇地區(qū)，叫做朝陽小區(qū)。這個小區(qū)當官的人特別多，不是市里當官的就是礦里當官的，而茅臺這么說吧，大部分都消耗給了這樣的人，這家超市特別賺錢，很多超市過年賣的煙需要審批，你想賣那么多，煙草不會給那么多，而他家僅僅華子就能賣40大箱，不是成條是成箱賣，因為附近當官的特別多，買了直接送禮了…這家男主條件好，兒子也是當官的，給他送禮的人也比較多，因此平時茅臺喝的也很多，有時候酒局太多，就吃護肝藥喝，結果疫情結束以后，直接確診肝癌晚期…案例二，貨場主任我媽家有個關系不錯的鄰居，是我們這貨場主任，權利很大不說，跟他搞好關系收入成倍上升。