茅臺品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷商品鑒。也有一部分品鑒酒流入市場，一般職工品鑒酒比同年份的飛天茅臺酒貴100元-200元，經(jīng)銷商品鑒酒在2000元-2500元左右，你好，這個茅臺員工內(nèi)部品鑒酒，它的外觀跟飛天茅臺五星茅臺其實(shí)只有幾個字樣不同，因?yàn)檫@個屬于福利酒，在春節(jié)期間茅臺集團(tuán)發(fā)放給員工過節(jié)的禮品，酒體品質(zhì)跟茅臺并無什么區(qū)別，但是這個酒茅臺集團(tuán)只是用于福利發(fā)放，所以并不在市場銷售，需要購買只能找酒廠熟人，而且期間也有商貿(mào)公司或許黃牛大肆收購，所以員工品鑒酒出現(xiàn)于市場，很多人想著這個是內(nèi)部用酒，肯定品質(zhì)不差。

1、茅臺品鑒酒值得收藏嗎？

謝謝邀請。茅臺品鑒酒，主要有500毫升裝職工品鑒酒和375毫升裝經(jīng)銷商品鑒酒，不在公開市場售賣，稀缺性優(yōu)于飛天茅臺酒、五星茅臺酒，收藏價值比飛天茅臺酒、五星茅臺酒稍好，職工品鑒酒，也叫員工福利酒，每年春節(jié)前夕，茅臺公司會專門為在職員工、退休員工定制一批茅臺酒，沒有彩帶、沒有酒盒、不帶杯，2016年起帶有“品鑒用酒”字樣（如下圖），正標(biāo)和飛天茅臺酒無異，背標(biāo)不一樣，其中2016年的職工品鑒酒沒有背標(biāo)。

第一批職工品鑒酒是2012年的，和正常飛天茅臺酒相比，背標(biāo)多了一個“ ”標(biāo)記，無日期噴碼，無“品鑒”標(biāo)示（如下圖），相對來說更為稀缺，酒質(zhì)也更好一些，收藏價值尚可，375經(jīng)銷商品鑒酒，是茅臺公司根據(jù)經(jīng)銷商配額，按一定比例，免費(fèi)提供給經(jīng)銷商展示、品鑒的一款茅臺酒（如下圖）。所長對比過2016年-2018年的經(jīng)銷商品鑒酒，其中2016年的口感更佳，稀缺性更好，收藏價值稍高，

總之，不論是職工品鑒酒，還是經(jīng)銷商品鑒酒，論酒質(zhì)都是普茅（也有說微調(diào)），因?yàn)椴辉谑袌龉_銷售，稀缺性比飛天茅臺酒、五星茅臺酒好，收藏價值比飛天茅臺酒、五星茅臺酒好。也有一部分品鑒酒流入市場，一般職工品鑒酒比同年份的飛天茅臺酒貴100元-200元，經(jīng)銷商品鑒酒在2000元-2500元左右，如果收藏，建議收藏2012年職工品鑒酒、2016年經(jīng)銷商品鑒酒。

2、茅臺的內(nèi)部品鑒酒，怎么才能買到？

你好，這個茅臺員工內(nèi)部品鑒酒，它的外觀跟飛天茅臺五星茅臺其實(shí)只有幾個字樣不同，因?yàn)檫@個屬于福利酒，在春節(jié)期間茅臺集團(tuán)發(fā)放給員工過節(jié)的禮品，酒體品質(zhì)跟茅臺并無什么區(qū)別，但是這個酒茅臺集團(tuán)只是用于福利發(fā)放，所以并不在市場銷售，需要購買只能找酒廠熟人，而且期間也有商貿(mào)公司或許黃牛大肆收購，所以員工品鑒酒出現(xiàn)于市場，很多人想著這個是內(nèi)部用酒，肯定品質(zhì)不差，

3、如何品鑒茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒？

什么叫品酒？這是支小云在某貓上看到的一個評論，他說的就是茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，我覺得通過他這個評論，完全可以學(xué)習(xí)一下品鑒之道。醬香型白酒品鑒可以通過下面幾個點(diǎn)來進(jìn)行（引號部分都是評論的原文）：1、外觀顏色及酒花外觀顏色：醬香型白酒的顏色是微黃或者透明，不能有懸浮物和沉淀物；舉起齊平眉毛，搖晃酒杯有掛杯現(xiàn)象，也就是有小酒珠在杯壁上停留，

酒花：酒花是倒酒后碗里的泡泡，以前的老酒師傅就是通過酒花來判斷醬香酒度數(shù)的，現(xiàn)在也作為一種評酒標(biāo)準(zhǔn)。XXX酒醒酒十五分鐘飲用，杯中酒液淡琥珀色，掛杯明顯酒液較稠密，酒花基本都是豆花且密集，2、酒的香味醬香型白酒有醬香、醇甜、窖底三種典型體，醬香主要來自三高工藝、醇甜來自原料、窖底來自于石頭泥巴窖（所以說窖齡很關(guān)鍵）。

這三種典型體是必須具備的，而且醬香必須突出！該酒聞香是豆類發(fā)酵的醇香，這明顯是用了比較多的老醬香酒調(diào)香，除此之外該酒香味輔之以糧香和幽幽的糟香，酒香爆香不明顯但溢香突出，總體聞香柔雅舒適！3、入口品鑒大部分年輕人喝白酒估計前幾步容易，但是入口品鑒就難了，，入口品鑒是一個過程，從酒接觸舌頭、再到舌根，然后含在嘴里爆發(fā)度，再吐下去各個部分都有品鑒點(diǎn)。

支小云曾聽一位老酒友說，喝醬香酒就應(yīng)該親吻女生那樣去品鑒，在嘴里攪動，感受、體驗(yàn)酸甜苦辣澀各種味道，當(dāng)然，白酒品鑒喝得多才能體驗(yàn)到多種味道，也只有對醬香酒有深刻認(rèn)識，才能感知到來自于哪個環(huán)節(jié)。就像寫評論的這位酒友，絕對是“老酒鬼”！XXX酒入口醇凈甘爽，出入口前段是淡雅糧香，十分生津，中斷酒體逐步爆發(fā)，溫潤的醬味和糟香開始顯現(xiàn)，但是并沒有別的白酒那種入口不久突然爆開的凜冽，酒體味道的展開是一種持續(xù)擴(kuò)散攀升的狀態(tài)，該酒后段突出糊香醬香糟香，酒體層次豐富，既不像大多數(shù)金沙回沙酒那樣綿柔無力，也不像青花郎糊苦味用力過猛，酒體調(diào)香協(xié)調(diào)舒適，酒體格局頗大，這是因?yàn)榫票旧砭企w不錯還調(diào)入了適量的不同階段的老陳酒的結(jié)果。